Kurk on soojalembene köögivili, sobivaim temperatuur nende kasvatamiseks jääb vahemikku 18–30 °C. Temperatuur alla 10 °C on juba taimedele kahjulik, 5 °C juures võivad taimed hukkuda. Seetõttu on nende avamaal kasvatamise periood väga lühike.
Talvel meeldib igale suveelanikule nautida marineeritud kurke, mistõttu mõtleb ta hooaja eel, millised hübriidid ja kurgisordid sobivad polükarbonaadist kasvuhoonesse kõige paremini. Need, mis avatud aiapeenrasse sobivad, on ju kasvuhoonesse istutamiseks täiesti sobimatud.
- Ülevaade populaarsetest sortidest ja hübriididest aastatel 2018-2019
- Polükarbonaadist kasvuhoonete sordid
- Vastupidavad sordid kilekasvuhoonetesse, kasvuhoonetesse
- Kurgid sügistalviseks kasvatamiseks
- Edukad partenokarpsed hübriidid
- Varajased mesilaste tolmeldatud hübriidid ja sordid: kirjeldus
- Milliseid kimpusorte on kõige parem kasvuhoonesse istutada?
- Sortide valik omaduste järgi
- Tootlik
- Vastupidav, vastupidav külmale ilmale
- Säilitamiseks, marineerimiseks
- Salatite jaoks
- Kornišonid
- Universaalsed hübriidid
- Mida istutada riigi erinevatesse piirkondadesse?
- Moskva piirkonna jaoks
- Siberi jaoks
- Uuralite jaoks
- Mida otsida kasvuhoones kasvatamiseks sobivat sorti valides?
Ülevaade populaarsetest sortidest ja hübriididest aastatel 2018-2019
Istutamiseks kurkide valimisel peaksite pöörama tähelepanu kuulsatele Hollandi kurgihübriididele, mis eristuvad hea ja stabiilse vilja poolest, haigestuvad harva ja toodavad maitsvaid rohelisi:
- "Maša";
- "Adam";
- "Claudine."
Need on varavalmivad kurgid, mille viljumine algab 45–50 päeva pärast. Viljad on väikesed, kornišonitaolised ja maitsvad. Transporditavus on hea. Mitmekülgne saak. Vastupidavus haigustele ja kahjuritele on hea.
Neile, kes eelistavad kodumaiseid tõestatud sorte, sobivad kurgid:
- "Marina Grove";
- "Štšedrik."
Taimed õitsevad kimpudena, ühes kaenlas moodustub 5–8 rohelist, varajased, mädaniku- ja hahkhallituskindlad, kurgi mosaiikviirus.
Huvitav fakt! Kurki ei tohi süüa koos tomatite või muude C-vitamiini rikaste köögiviljadega. See maitsev köögivili sisaldab ensüüme, mis hävitavad C-vitamiini ja pektiini.
Polükarbonaadist kasvuhoonete sordid
Seda tüüpi kasvuhoonete jaoks sobivad paremini pika viljaperioodiga kurgid. Need on ebamäärased taimed, millel on hea viljakasvatus:
- "Hermann";
- "Tempo";
- "Julgus".
Põõsad on võimsad ja hakkavad vilja kandma 1,5 kuu pärast. Nad taluvad hästi suuri haigusi ja temperatuurimuutusi. Sobib kütmata kasvuhoonesse, juurduvad kiiresti. Tootlikkus üle 7 kg/põõsa kohta. Zelentsy ilma kibeduse ja tühjuseta.
Vastupidavad sordid kilekasvuhoonetesse, kasvuhoonetesse
Ilma polükarbonaadist kasvuhooneta ei tohiks kurkide kasvatamisest loobuda. Seal on palju sorte, mis moodustavad keskmise suurusega põõsad. Neid on lihtne hooldada.
Tähelepanu tasub pöörata sortidele:
- "Dolomiit";
- "Barivina";
- "Delpina";
- "Bettina."
Need on kornišonide tüüpi varavalmivad sordid. Rohelised on turustatavad, massiline viljakandmine algab pärast esimest kasvatamiskuud. Alumine saagikünnis on kuni 5 kg/põõsa kohta. Ühelt meetrilt peenralt on võimalik koguda üle 15 kg puuvilju.
Foto. Bettina
“Bettina” Bettina F1 – väga varajane viljakas hübriid Bettina F1 sobib kevadiseks ja varakevadiseks istutamiseks. Taimed ei vaja intensiivset lõikamist. Suurepärase kvaliteediga, ühtlaselt rohelise värvusega kurgid.
"Barvina" Barvina F1 on väga viljakas hübriid, mis on mõeldud aastaringseks kasvatamiseks polükarbonaadist kasvuhoones. Tugeva kasvuga taimed. Kurgid paksude vistrikutega, ühtlase tumerohelise värvusega.
"Delpina" Delpina F1 on heleroheliste viljadega hübriid. Taim taastub kiiresti ja on suvel vastupidav kõrgetele temperatuuridele.
Bettina F1, Barvina F1, Delpina F1 viljade laius on 3,2:1. Kõik eelpool mainitud Nunhemsi kaubamärgi sordid sobivad töötlemiseks, värskete salatite valmistamiseks, marineerimiseks ning neid soovitatakse kergelt soolatud ja marineeritud kurkide valmistamiseks.
Kurgid sügistalviseks kasvatamiseks
Talvises kasvuhoones kiire saagi saamiseks vali vähese valguse suhtes vastupidavad kurgid. Need on salatisordid, mis hakkavad vilja kandma väga varakult.
- "Olümpia";
- "Tatjana";
- "Ararat".
Põõsad ronivad, põhisaak moodustub külgvõrsetel. Zelentsy on suured, igaüks umbes 150 g, meeldiva värske maitsega. Keskmine saagikus on 20 - 45 kg peenra meetri kohta. Taimi kasvatatakse võre peal. Viljakus on stabiilne, ebapiisava valgustuse korral ei halvene viljade kogus ja kvaliteet.
Edukad partenokarpsed hübriidid
Suviste elanike seas on populaarsust kogunud kasvuhoonete kurkide sordid ja hübriidid, mis ei vaja putukate poolt tolmeldamist. Need võimaldavad saada head saaki ka pilves või kuumal suvel, kui looduslik tolmeldamine on problemaatiline.
Uued tooted isetolmlevate kurgisortide hulgas:
- "Väimees";
- "Blizzard";
- "Kangelaslik jõud."
Varajased viljapõõsad, vastupidavad ilmastikumõjudele, juuremädanikule ja jahukastele. Saagikoristus on ühtlane, viljad lainelised. Munasarjad moodustuvad lehtede kaenlasse, seega moodustub põhisaak tsentraalsele varrele. Kurgid on krõbedad, ilma tühimiketa ja geneetilisel tasemel pole neil kibedust.
"Herkules F1" on uus partenokarpne sort, millel on ülekaalus emasõied. Intensiivselt rohelised suurte ja arvukate vistrikutega kurgid pikkusega 9-11 cm Tugev lühikeste sõlmevahede ja suhteliselt väikeste lehtedega taim. Sort on haigustele väga vastupidav. Soovitatav kasvatada kevad-sügis tsüklis kasvuhoones.
"Ekol F1" on partenokarpne kurkide sort tunnelites ja kasvuhoonetes kasvatamiseks. Viljade pikkus on 8-10 cm, värvuselt roheline, ilma kalduvuseta kollaseks muutuda. Keskmise suurusega vistrikud. Tasakaalustatud energiaga taimed kannavad vilja ühtlaselt kogu perioodi vältel.
Tähtis! Edasiseks iseseisvaks paljundamiseks sordid ei sobi. Seemneid neilt võtta ei saa, kuna sordiomadused ei säili.
Varajased mesilaste tolmeldatud hübriidid ja sordid: kirjeldus
Sordid, mida tolmeldavad ainult mesilased, annavad magusamaid vilju. Kui aga õitsemise ajal on ilm pilves, tuleb taimi ise tolmeldada. Seemneid saab kasutada edasiseks paljundamiseks.Klassikalised sordid ja uued esemed on laialt levinud:
- "Ebanaiselik";
- "Altai";
- "Klooster".
Taimed istutatakse igasse riigi piirkonda, neid kasvatatakse kilevarjupaikades ja avatud peenardes. Põõsad on jõulised, võimsad ja saagikad. Viljakandmine algab 40–45 päeva pärast. Viljad väljendunud mugulatega, erkrohelise värvusega, hea maitsega. Saak ei ole normeeritud, keskmine saagikus on kuni 5 kg istutusmeetri kohta, mis pole mesilaste tolmlevate sortide puhul halb.
"Capricorn" Capricorn F1 on varajane kurgihübriid, mida soovitatakse kasvatada kasvuhoonetes ja plasttunnelites lühikeste ja pikkade tsüklitena. Tasakaalustatud kasvuga taim, millel on keskmised lühikesed sõlmevahed ja lühikesed külgvõrsed. Vastupidav kõrgetele temperatuuridele. Viljad on siledad, 9-12 cm pikad, helerohelised, sinaka vahaja kattega, paksud korrapärase suurusega vistrikud. Sobivad marineerimiseks, kergelt soolatud kurgid.
“Amur” Amour F1 on jäme, tumeroheliste viljadega pimplitne kurgisort, mis ei kipu kasvama. Taim toodab mitmeid külgvõrseid ja annab põhivõrsetel vilju. Iseloomustab kõrge, varajane saak.
“Artist” Artist F1 – võrreldes eelmisega on sord tugevama kasvuenergiaga. Kurgid on väga ühtlased, pikkuse ja laiuse suhe on 3,2-3,3:1. Võib kasvatada kevadel ja sügisel polükarbonaatkatte all.
“Athena” Aphina F1 on kurgi varajane hübriid, mida soovitatakse varakevadiseks istutamiseks polükarbonaat- või kilekatete alla pinnasesse ja mineraalvilla (hüdropoonikas). Võib kasvatada sügisel teiseks tsükliks. Lühikeste sõlmevahedega taimed ei vaja intensiivset lõikamist.Paksu vistrikuga kurgid, atraktiivne välimus, kurgi pikkuse ja laiuse suhe 3,1:1.
Milliseid kimpusorte on kõige parem kasvuhoonesse istutada?
Kobarkurgid on üsna nõudlikud, vajavad head toitumist ja eredat valgustust. Need on nõrgalt hargnenud sortid, rohelised moodustuvad keskvarre kaenlasse. Peamine hooldus on külgvõrsete pigistamine.
Erilist tähelepanu tuleks pöörata kahele sordile:
- "Ime kimp";
- "Sõbralik perekond"
Need on saagikad sordid - ettevõtte Gavrishi uued tooted, mis meeldivad pikaajalise viljaga. Zelentsy on suurepärase maitsega, säilitab oma välimuse pikka aega ja sobib säilitamiseks. Hea immuunsusega taimed ei vaja sagedast pihustamist.
Sortide valik omaduste järgi
Paljud suveelanikud valivad kurgid eriotstarbeliseks, näiteks konserveerimiseks või ainult salati jaoks. Selliseid sorte on palju.
Tootlik
Hea viljasaagiga sordid on populaarsuse tipus. Põõsakurke peetakse kõige produktiivsemaks. Need on varavalmivad, pika viljaperioodiga produktiivsed hübriidid, mis ei ole geneetiliselt vastuvõtlikud viirustele ja nakkustele.
- "Ekol";
- "Tempo".
Erinevate viljade valmimisperioodidega põõsad. Rohelised on väikesed, tükilised, rikkaliku värviga. Viljad seotakse kimpudesse. Ühelt ruutmeetrilt koristatakse kuni 15 kg saaki. Transpordiomadused on head.
"Kybria" Kybria RZ F1 - hübriidkurk toimib hästi kevad- ja sügistsüklis, mida kasvatatakse kasvuhoonetes. Väga saagikas, moodustab ühtlase rohelise värvusega siledad viljad, pikkuse ja laiuse suhe 3,1:1. Taim toodab lehe ühes nurgas palju vilju. Ta taastub kasvuperioodil väga hästi ja on kõrge tervisega.
Vastupidav, vastupidav külmale ilmale
Kaasaegsed hübriidid peaksid ilmastiku kapriisidele ja erinevatele taimehaigustele hästi vastu pidama. Sellised kurgid ei vaja erilist hoolt ega kemikaalidega pihustamist, mis võimaldab saada keskkonnasõbralikke tooteid.
Tasub pöörata tähelepanu hübriididele:
- "Eskimo";
- "Ole tervislik";
- "Trumpikaart".
Taimed taluvad hästi külma kuni +5 °C ja nende areng ei ole pärsitud. Sobib kasvuhoonetesse põhjapoolsetes piirkondades. Kurgid on piklikud, kergelt soonikkoes, vistrikulised. Maitse on suurepärane ja säilib hästi marineerituna.
"Lenara" Lenara RZ F1 on väga varajane hübriid, mis on mõeldud kasvuhoone- ja tunnelikultuuride kasvatamiseks. Tugeva kasvuga taim, millel puudub kalduvus moodustada külgvõrseid. Taaneb väga hästi kasvuperioodil. Viljad on siledad, pikkuse ja laiuse suhtega 3:1 ning neid eristab väike kompaktne seemnekamber. Taim, millel on kõrge resistentsus hahkhallituse, kärntõve ja kurgi mosaiikviiruse suhtes.
Tähtis! Eelistatav on istutada seemikud mai keskel.
Säilitamiseks, marineerimiseks
Hilisi sorte kasutavad koduperenaised peamiselt säilitamiseks. Need on sordid, mis ei ole altid kinnikasvamisele ega paksenemisele. Viljad tiheda viljalihaga, tühimiketa.
Huvitavad sordid marineerimiseks ja müügiks:
- "Ämm";
- "Hanenahk";
- "Krokodill".
Need on keskhooaja sordid. Nad hakkavad vilja kandma 2–2,5 kuu pärast. Kurgid on vähenõudlikud, kasvavad hästi igas pinnases ja annavad rikkalikku saaki. Rohelised on tükilised, lõhnavad ja väikese suurusega. Nad ei kaota soolamisel oma omadusi.
Salatite jaoks
Värskelt tarbimiseks mõeldud kurgid rõõmustavad teid suurepärase maitsega.Need on magusad ja krõmpsud, aga konserveerimiseks ei sobi.
Salatikurkide seas on laialt tuntud:
- "Tsarski"
- "Orlik".
Põõsad haigestuvad harva, on hoolduses tagasihoidlikud ja kannavad vilja kogu hooaja vältel. Rohelised on kuni 14 cm pikad, tükilised, valgete ogadega. Põõsaid saab kasvatada otse kasvuhoonesse külvates mai alguses või läbi seemikute.
Salatikurkidel on tavaliselt pikad viljad (üle 25 cm), sileda nahaga, ilma vistrikuteta, mida sageli nimetatakse kasvuhoonesortideks:
- "Atos" F1;
- "Karol" F1;
- "Millennium" F1.
Kornišonid
Kasvuhoonetesse sobib paremini spetsiaalne hübriidide sari - ühevarrelised kurgid, mis kannavad vilja keskvõrsetel. Taimede eest hoolitsemine hõlmab muljumist kogu kasvuperioodi vältel.
Suveelanikud eelistavad kasvatada:
- "Rügemendi poeg";
- "Beebi mini";
- "Sanka armastus."
Sordid on varavalmivad, sobivad algajale aednikule ja professionaalile. Nad on väga vastupidavad jahukaste, kärna ja muude haiguste vastu. Ripsmete moodustumine on mõõdukas, lehestik keskmine. Zelentsy on silindrilised, kuni 8 cm pikad, keskmine saagikus kuni 11 kg/m².
Universaalsed hübriidid
Eriti populaarsed on kõrge saagikusega sordid, mis sobivad säilitamiseks ja värskelt tarbimiseks. Need on keskmise valmimisajaga hübriidid. Järgmised sordid said häid hinnanguid:
- "Armuline";
- "Moraavia kornišon"
Põõsad eristuvad hea immuunsuse, kadestamisväärse produktiivsuse ja viljade atraktiivse välimuse poolest. Saagikoristus ei ole võsastunud ega kollaseks, kui koristusaeg vahele jääb. Kurgid on korrapärase kujuga, piklikud, tükilised.
Mida istutada riigi erinevatesse piirkondadesse?
Kurkide kasvatamine ja hooldamine karmides põllumajanduspiirkondades ei ole lihtne ülesanne.Kaasaegsed hübriidid võimaldavad kasvatada taimi kohtades, kus sellele poleks varem mõelnud.
Moskva piirkonna jaoks
Moskvas ja Moskva piirkonnas ei ole sortidele erinõudeid, sest nendes piirkondades on päevavalgustund piisav ja talved ei ole karmid. Moskva piirkonna kasvuhoonete parimad sordid peaksid taluma vihmast suve ja kerget valgustuse puudumist.
- "Moskva delikatess";
- "Moskva ööd";
- "Moskva salat".
Hübriide kasvatatakse seemikute kaupa või ilma seemikuteta. Põõsad on keskmise suurusega, lühiviljalised. Kurk on maitsev, laialt levinud ja ei kasva üle.
Siberi jaoks
Sobivamad on varaküpsed ja vastupidavad kurgid:
- "Nord Stream";
- "Siberi jooksja";
- "Ob smaragdid".
Põõsad on haiguskindlad ja kohanduvad hästi piirkonna kliimatingimustega. Viljastumine on väga varane. Rohelised on kornišon-tüüpi, rikkaliku maitsega. Keskmine saagikus 15 kg/m².
Uuralite jaoks
Erilist tähelepanu väärivad sordid:
- "Uurali kornišon";
- "Meie lapselaps."
Põõsad on iseviljakad, hakkavad varakult vilja kandma, turustatavate toodete saagikus on kuni 90%. Rohelised on keskmise suurusega, vistrikulised, tumedat värvi, krõbedad. Mitmekülgne saak.
Mida otsida kasvuhoones kasvatamiseks sobivat sorti valides?
Kasvuhoones kurke kasvatades tuleb külvi planeerides otsustada sordivaliku üle. Praegu on turul palju kasvuhoonekurgi sorte. Millist valida ja kuidas kasvatamisel edu saavutada?
Kasvatamise edukus koosneb mitmest tegurist, mida tuleks valimisel arvesse võtta:
- puuviljanõuded:
- värv;
- maitse, kibedus;
- vistrike olemasolu ja suurus;
- kvaliteet;
- koristusjärgne vastupidavus;
- sobivus soolamiseks ja marineerimiseks.
- kasvatamise alguskuupäev (kõiki sorte ei saa kasutada varajaseks ja sügiseks istutamiseks, mõned reageerivad vähesele valguspuudusele halvasti);
- kasvatamise meetod;
- kasvuhoone rajatise tüüp.
Kasvuhoonet, mille tootmist planeeritakse varases staadiumis, peab iseloomustama kõrge päikesevalguse läbilaskvus puuduse perioodidel ja sobiv kõrgus. Kasvatamist saab teha valgustusega, kasutades traditsioonilisi naatriumlampe või LED-valgustit.
Mõnede sortide kasvumuster (pikkus) välistab nende kasvatamise madalates kasvuhoonetes. Sordi valikul on oluline ripskoes kasvatamise tehnoloogia ja meetod.
Kõrge ja kvaliteetse saagi saamine on tingitud kasvuhoonete tehnilisest varustusest. Peamised tegurid:
- varustada tehast süsinikdioksiidiga (CO2);
- võime hoida temperatuuri vahemikus 20-24 °C.
See on huvitav! Kogenud kasvatajad teavad, et kurkide söötmine süsihappegaasiga mõjutab soodsalt taimede kasvu ja tootlikkust. Siiski peate teadma täpseid norme, et mitte kahjustada.
Järeldus
Kurki on kasvatatud mitu tuhat aastat ja see pärineb Indiast. Taim jõudis meile Bütsantsist koos nimega "anthurion", mis tähendas ebaküpsust. Köögivili, vaatamata oma vaieldamatule maitsele, ei oma olulist toiteväärtust, kuid seda tuleb tarbida, see annab mineraalaineid, soodustab seedimist, kiirendab liigse vee väljutamist organismist, omab hapetust vähendavaid omadusi.
Tänapäeval on palju kurgisorte. Kogenud suveelanikud istutavad saagi tagamiseks korraga mitu hübriidi.Sortide ja nende kasvatamise eripärade tundmine peaks määrama sordivaliku.