Koerapuu - foto ja põõsa kirjeldus, istutamine ja hooldamine, sordid

See põõsas peab olema koduaias või suvilas. See kaunistab aeda oma välimusega ning rõõmustab teid maitsvate ja tervislike puuviljadega, millel on tugevad antioksüdantsed omadused ning mis on rikkad C-vitamiini ja antotsüaniinide poolest. Kui soovite õppida, kuidas seda taime õigesti kasvatada, avamaal koerapuu istutamise ja hooldamise kohta, vaadake põõsa fotosid ja kirjeldusi, lugege seda artiklit.

Põõsa kirjeldus

Perekonda Dogwood või Derain (Cornus) kuulub umbes 50 liiki. Oleme seda tüüpi juba kirjeldanud Derain valgekuuluvad sellesse perekonda. Selles artiklis esitame foto ja kirjelduse harilikust koerapuust (Cornus mas), mida nimetatakse ka aed-koerapuuks.See on Dogwoodi perekonna üks äratuntavamaid maitsvate viljadega esindajaid ja seda kasvatatakse sageli aedades. Tema kultiveeritud sorte nimetatakse ka aed-koerapuuks. Erialakirjanduses kirjeldatakse seda liiki koerte seas kõige vähem dekoratiivsena.

Foto. Harilik koerapuu erinevatel aastaaegadel

Ilu on aga maitse asi ja koerapuul on palju võlu. Selle peamine eelis on see, et sügisel saab söödavaid maitsvaid puuvilju, millest saab valmistada koerapuu tinktuuri ja keeta väga maitsvat kompotti.

Seda kasvatati juba keskajal, nagu näitavad kloostriürikud. See sai kuulsaks mitte ainult raviomadustega taimena, vaid ka tänu oma uskumatult kõvale puidule, millest valmistati vankrirattaid, relvi, hammasrattaid, odasid ja konkse.

Looduses kasvab taim Euroopa mandri lõuna- ja idaosas ning Aasia läänepoolsetes piirkondades. Venemaal kasvatatakse seda lõunas, Volga alamjooksul, keskmises tsoonis, Moskva piirkonnas ja isegi Peterburis.

Taim talub kuni -35 °C külma.

Põõsa või väikese puu moodustav koerapuu on populaarne tänu taime dekoratiivsetele omadustele ja viljade raviomadustele.

See on pikaealine taim, imetleda saab 100-200 aasta vanuseid isendeid, mis veel rikkalikult vilja kannavad. Pärast istutamist annab see kasulikke vilju mitmele aednike põlvkonnale.

Mõõtmed

Oma esteetiliste omaduste tõttu sobib koerapuu (puu või põõsas) hästi aeda ilutaimena. Tema välimus köidab tähelepanu eriti õitsemise ajal. Põõsas võib olenevalt tingimustest ulatuda 3-10 m kõrguseks, meenutades väikest puud.Parasvöötme piirkondades kasvab taim tavaliselt 4-7 m kõrguseks, moodustades laia ümara võra. Koerapuud kasutatakse sageli kõrge heki väärtusliku elemendina.

Lilled

Koerapuu lilled on suhteliselt väikesed, kogutud sfäärilistesse õisikutesse - vihmavarjudesse. Need koosnevad neljahambalisest tupplehest, neljast kollasest kroonlehest, tolmukatest ja pesast. Õisikud on 2 cm läbimõõduga, väga lõhnavad, kuigi paljudele see lõhn väga ei meeldi. Lilled eritavad nektarit, õitsemise ajal on puu väärtuslikuks toiduallikaks mesilastele ja teistele kasulikele putukatele.

Millal koerapuu õitseb? Kõige sagedamini õitseb koerapuu kevadel, enne lehtede arenemist (märtsi-aprilli vahetusel, sõltuvalt õhutemperatuurist).

Võrsed, lehed

Koerapuu võrsed on rohelised, päikesepoolsel küljel muutuvad pruuniks. Lehtedeta perioodil on võrsetel lihtne eristada vegetatiivseid ja generatiivseid pungi:

• lehepungad on õhukesed, piklikud, veidi okstest välja ulatuvad;
• õienupud on kerajad.

Talvel on aed kaunistatud punaste vartega. Veebruari lõpus-märtsis võib võrsed lõigata ja panna vaasi sisemuse kaunistamiseks, nagu forsüütia oksi.

Koerapuu lehed on rohelised, kuid muudavad värvi sügisel atraktiivseks ilusaks värviks, mis asuvad diagonaalselt vastas. Tavaliselt on need lühikesed (4-8 cm) ja lihtsad. Nende iseloomulik tunnus on elliptiline kuju ja õrnad valged karvad veenide ümber.

Sõltuvalt sordist ja piirkonnast on sügislehtede värvus oranž või kahvaturoosa.

Puuviljad, saagikus

Kuigi koerapuu peetakse üheks dekoratiivtaimedeks, on selle kõige iseloomulikum element kirsivärvi viljad.

Millal hakkab koerapuu pärast istutamist vilja kandma?

Taim hakkab vilja kandma 4-5 aastat pärast istutamist (kvaliteetsete seemikute kasutamisel).

Koerapuu saagikus taime kohta on:

• vanuses 5-10 aastat - 8-25 kg;
• 15-20 aastat – 40-60 kg;
• 25-40 eluaastat – 80-100 kg.

Optimaalse harimise ja õige paigutuse korral võib saagikus olla oluliselt suurem. Juba 8-10 aastaselt taimelt saab 60-80 kg vilju.

Põõsa viljad on 1,5-2,5 cm pikkused luuviljad, väga kõva pikliku kiviga. Seeme on väga suur, kuigi leidub ka väikeste seemnetega sorte. Viljadel on iseloomulik maitse, mis on magususe ja kibeduse kombinatsioon. Need meenutavad väikseid piklikke ploome, millel on tumepunane läikiv nahk ja mahlane kirsipulber.

Koerapuu viljad on olenevalt sordist pirnikujulised, kerajad, ovaalsed või pudelipirnikujulised. Ühe vilja kaal on 1-3 g, kuigi on ka väga suurte viljadega (4-6 g) sorte.

Koerapuu viljad valmivad olenevalt sordist ja kliimast augusti keskpaigast oktoobrini. Valmivad ebaühtlaselt ja kuivadel aastatel kipuvad maha kukkuma. Nende maitse ei ole nii ahvatlev kui näiteks kirssidel ja ploomidel, kuid saak pakub oma väärtuslike raviomaduste tõttu suurt huvi. Puuvilju võib kasutada igal küpsusastmel:

• rohelised on marineerimiseks;
• punane, kõva – suhkrustamiseks, kuivatamiseks;
• täisküpsed - otsetarbimiseks, moosi, marmelaadi, tinktuuride, kompoti valmistamiseks.

Okstelt langevad viljad on täisküpsed, sobivad söömiseks toorelt, on magusa, meeldiva maitsega, vastupidiselt okstel rippuvatele valmimata viljadele - hapukas, hapukas.Koerapuule iseloomulik kokkutõmbumine tuleneb selle kõrgest tanniinide sisaldusest, mistõttu on see väärtuslik tooraine koduse konservi valmistamisel.

Puuviljad sobivad suurepäraselt hoidistesse, tinktuuridesse, moosidesse, tarretistesse ja kompottidesse, tarretistesse, soovitavalt teiste magusamate puuviljade, näiteks õunte lisamisega. Konserveerimiseks sobib kõige paremini puu otsast kukkunud täisküps saak.

Rahvameditsiinis on koerapuu pikka aega kasutatud skorbuudi ravimina.

Koerapuu viljad sisaldavad vitamiine B, C, kaltsiumi, kaaliumi ja orgaanilisi happeid. Neil on palju tervislikke omadusi:

• nende regulaarne kasutamine aitab parandada ainevahetust organismis;
• põletikuliste protsesside ennetamine;
• aitab vähendada kehatemperatuuri palaviku ajal;
• abi seedeprobleemide korral (kõhulahtisus, sooleprobleemid);
• kasutatakse neerukivide raviks.

Koerapuu vilju saab kasutada moosi, kommide ja tinktuuride valmistamiseks. Slovakkias ja Saksamaal kasutatakse koerapuust lisandit. Marineeritud puuviljadest saate valmistada oliividega maitselt ja omadustelt sarnase toote. Inimesed räägivad, et kui närida koerapuu oksa ilma kooreta, saate oma hambaid tõhusalt puhastada.

Kuhu istutada?

Söödav koerapuu sobib kasvatamiseks suvilatel, väikestel aiamaadel ja linnahaljastuses, eriti elamurajoonides, kus see õitsemise ja viljaperioodi jooksul toimib erakordselt hästi. Sobib suurepäraselt hekiks istutamiseks.

Aed-koerapuu on tagasihoidlik taim, mis on ebasoodsate tingimuste suhtes vastupidav. Koerapuu istutuskoht on parem valida päikesepaistelistel aladel.Päikesepaistelisele kasvukohale istutades õitseb ta varem ja kannab rikkalikumalt, kuid taim talub ka poolvarju.

Koerapuu kasvatamise eeliseks on ka see, et see talub halbu keskkonnatingimusi: põud, ebakvaliteetne pinnas, saastunud õhk. Seetõttu saab seda kasvatada elava kesklinna lähedal asuval maatükil.

Isegi tugev külm talvel ei sega taime arengut. Koerapuu külmakindlus varieerub olenevalt sordist -30 -35 °C piires. Tähelepanu väärib ka lillede kõrge vastupidavus kevadkülmadele.

Mullanõuded

Looduslikus olekus kasvab see põõsas madalikul ja kivistel mägismaal, metsaservades. Seetõttu on koerapuu mullavajadus madal. Taim kasvab hästi keskmises aiapinnases, eelistatavalt lubjakivis. See kasvab isegi vaestel ja kuivadel muldadel. Koerapuu eelistab aga kõige enam mulda:

• savine-liivane, liivsavi;
• viljakas, huumuserikas;
• kaltsiumirikas, neutraalse või aluselise pH-ga 7-8.

Taimel ei ole sügavaid, väga hargnenud juuri (suurem osa asub 70-80 cm sügavusel).

Enne koerapuu istutamist tasub teha mullaanalüüs. Siis saab mulla korralikult ette valmistada, reguleerides pH-d ning varustades vajaliku koguse makro- ja mikroelemente.

Mida koerapuu kasvatamisel vältida? Selle aiataime kasvatamise otsustamisel tuleb arvestada sellega, et ta ei allu hästi väga kõrge niiskusastmega tingimustele. Seisva veega aladele ei soovitata istutada koerapuitu. Sellistes tingimustes ei arene isegi tagasihoidlik taim korralikult.

Maandumine

Millal koerapuu avamaale istutada, sõltub paljundusmeetodist.Kevadel või sügisel istutatakse maasse paljasjuursed istikud või juurdunud võrsed.

Soojades piirkondades on eelistatav istutada koerapuu septembris ja oktoobris, et seemikul oleks aega enne külmade saabumist juurduda. Külmades piirkondades on kõige parem istutada kevadel (mais), kui muld on niiske ja taimel on võimalus end kiiresti sisse seada.

Istutamiseks sobivad kõige paremini 2-3 aastased moodustunud tüvega istikud.

Enne istutamist peate saidil vabanema kõigist mitmeaastastest umbrohtudest.

Taimede vaheline kaugus valitakse sõltuvalt sordi suurusest ja kasutusviisist - viljade saamiseks või tiheda heki jaoks, aga ka mulla viljakusest, kujunemisviisist ja kavandatavast koristusviisist.

Soovitatav koerapuu istutusskeem:

Istutamine toimub seemiku juurepalli suurustesse aukudesse (umbes 80 cm sügavus ja laius, arvestades drenaaži ja väetist), vajadusel asetatakse augu põhja drenaažikiht killustikku. Seemikud tuleb maha matta nii, et pookimiskoht oleks maapinnast kõrgemal, kõik pookimiskohast allpool olevad võrsed tuleb eemaldada. Ärge täitke auke värske sõnnikuga, mis kahjustab istutamisel õrnu juuri. Augu põhja võid lisada hästi mädanenud sõnnikut või aiamullaga segatud komposti.

Paljasjuursete istikute istutamisel kärpige juurte otsad. Lisaks on vaja 2/3 võrra ära lõigata seemikute võrsed, nii paljasjuurtega põõsastel kui ka juurepalliga põõsastel.

Pärast istutamist vajab koerapuu seemik hoolt – sagedast kastmist.Et noored istikud talvel ei külmuks, rajatakse nende ümber mullaküngas ja kastetakse ohtralt. Kevadel avatakse künkad, mis kobestavad mulda taimede ümber.

Oluline on mitte unustada noort taime regulaarselt kasta.

Koerapuu võib istutada koos rododendronite ja asaleatega, neil on ühesugused mullanõuded ning koos istutades loovad nad aeda kaunid kompositsioonid.

Kasvatamine ja hooldus

Koerapuu kasvatamine ei tekita probleeme, taim on vähenõudlik ega vaja erilist hoolt. Põõsas ei arene kiiresti ja pole vaja muretseda, kui ta kasvab hoolimata headest tingimustest aeglaselt. Taimed on seenhaiguste ja kahjurite rünnakute suhtes väga vastupidavad ning vajavad harva kaitseravi. Ainus, mis koerapuule ei meeldi, on ümberistutamine. Seetõttu peaksite maandumiskohta hoolikalt kaaluma.

Umbrohutõrje, kobestamine

Koerapuu eest hoolitsemine on lihtne ja minimaalne. Igal kevadel tuleks taime ümber olevat pealmist mullakihti kobestada, et tagada korralik õhutamine ja rohimine. Esimestel viljelusaastatel hävitatakse umbrohi mehaaniliselt, järgnevatel aastatel saab vajadusel kasutada herbitsiiditõrjet. Sobivaim meetod on aga multšimine, seda meetodit soovitatakse mahepõllumajanduses.

Kastmine

Koerapuu teine ​​eelis on see, et see ei vaja regulaarset kastmist ja talub pikka põuaperioodi, kui see on hästi välja kujunenud. Noori koerpuid tuleb regulaarselt kasta – kord paari päeva jooksul mitme kuu jooksul pärast istutamist. Järgnevatel aastatel kasta ainult väga kuuma ilmaga.

Parem on aga koerpuitu kasta ka täiskasvanueas, maapealse osa ja juurepalli kasv on palju suurem kui taimedel ilma kastmata. Soovitav on multšida orgaanilise ainega (laastud, põhk), et muld ei kuumeneks üle ega kuivaks.

Väetis

Paljud aiandushuvilised, kes kavatsevad seda põllukultuuri kasvatada, mõtlevad, kuidas koerapuitu toita. Tavaliselt ei vaja see taim regulaarset väetamist. Selline vajadus tekib harva, kui põõsas kasvab halva kvaliteediga lubjarikkal pinnasel, tavaliselt kasutatakse orgaanilisi väetisi (mädanenud sõnnik, kompost).

Pinnase orgaanilise ainega rikastamiseks ja umbrohu kasvu vähendamiseks tasub kasutada haljasväetise (fatseelia, tatar) allakülvi.

Kuidas trimmida?

Pärast istikute istutamist on soovitatav kärpida koerapuu võrseid. Edasise kultiveerimise käigus tehakse harvenduslõikust, tänu sellele saate vältida põõsa liiga paksuks muutumist. Regulaarne pügamine suurendab viljade massi, kuigi saagi kogumaht ei pruugi oluliselt muutuda. Soovitatav on ka kuivade, haigete võrsete korrapärane sanitaarne pügamine kevadel või suvel.

Hea saagi saamiseks on soovitav taimi moodustada madalate laia võraga põõsastena või puudena madalale 3-5 skeletioksaga tüvele. Sellisel kujul on kõige lihtsam puuvilju hooldada ja koguda.

Taim talub hästi pügamist, on võimalus saada suuremaid vilju.

Millal koerapuu kärpida:

• Kärpime taimi varakevadel enne kasvuperioodi algust.
• Koerapuuhekk on kõige parem moodustada talvel või suvel, sest varakevadise tugeva pügamise korral taimed “nutavad” - nad kaotavad palju mahla ja orgaaniliste ühendite varusid.

Vaatamata korrapärasele pügamisele säilitavad taimed õitsemis- ja viljakandmisvõime, kuigi vilju toodetakse vähem.

Paljundamine

Koerapuitu saab paljundada nii seemnete kui ka pistikute ja kihistamise teel. Seemnemeetod on pikk, pika idanemisperioodiga, vilja algusega 8 aasta pärast või isegi kauem. Vegetatiivse paljundamise korral hakkavad taimed palju kiiremini vilja kandma. Koerapuitu paljundatakse ka pookealuste loomiseks või pookealuste külge pookimise teel. Metsiku koerapuu istikuid kasutatakse pookealusena. Pungamine toimub augustis. Sel viisil kasvatatud taimed kannavad tavaliselt vilja 3 aasta jooksul.

Seemned

Koerapuu paljuneb kergesti seemnetest. Kui vajate palju istikuid, näiteks heki jaoks, eemaldage valmimata viljadelt (kogutakse augusti alguses) seemned ja külvake kohe. Võrsed ilmuvad järgmisel kevadel.

Tähelepanu! Küpsemate viljade (kogutud septembris või oktoobris) seemneid on raskem idaneda ja nende tärkamine võtab kauem aega.

Hilling

Seemikud saate külvamise teel (vertikaalne kihistamine). Varakevadel, taime kasvuperioodi alguses, trimmi kergelt ühelt poolt tüve alust, et soodustada taime võrsete kasvatamist. Sügisel, kui maapinna lähedale ilmuvad uued võrsed, katke need mullaga ja moodustage põõsa ümber küngas. 2 aasta pärast on soovitatav juurdunud võrsed emataimest eraldada.

Kihistamise teel

Kiirem viis koerapuu paljundamiseks on üheaastase võrse või noore oksa kihistamine. Kihistamine tuleb mulda kinnitada ja sisse kaevata, mõne aja pärast annab see juured. Protseduur tuleks läbi viia juulis-augustis.

Pistikud

Koerapuu pistikutega paljundamisel lõigake võrsete tipud ära, kastke juurdumisainesse, seejärel asetage koos turba ja liivaga potti ning hoidke ruumis, kus hoitakse ühtlast temperatuuri 15-18 °C.

Kui need juurduvad, siirdatakse seemikud eraldi pottidesse ja istutatakse kevadel või sügisel maasse.

Kui teil on vaja seemikuid säilitada, on parem hoida neid liiva sees vabas õhus või varjulises jahedas keldris. Tugevate külmade korral on soovitatav seemikud täiendavalt katta saepuru või turbaga, et need ei kuivaks ega külmuks kevadeni.

Huvitavad sordid

Aed-koerapuu on risttolmlemist vajav taim, ainult mõnedel sortidel on osaline isetolmlemine, seega tuleb istandusse istutada mitu sorti. Neid valides pidage meeles, et mõned neist on geneetiliselt väga sarnased. Üksikasjalikku teavet tolmeldajate kohta iga sordi kohta saab puukoolist.

Igasse piirkonda tuleb sordid valida ka külmakindluse järgi. Külma talvega piirkondade jaoks on parem valida varajased ja keskmised sordid. Väikeseviljalised sordid ei sobi kaubanduslikku viljapuuaeda madala saagikuse ja puuviljade vähese sobivuse tõttu otsetarbimiseks.

Koerapuu istikuid on soovitatav osta headest aianduspoodidest ja puukoolidest, kus neid professionaalselt kasvatatakse, siis võib olla kindel, et need juurduvad kiiresti ja annavad korrapärase rikkaliku vilja.

Mõned populaarsed koerapuu sordid koos fotode ja kirjeldustega:

• “Amber” on väga saagikas sort, millel on kollased läbipaistvad viljad, mis valmivad septembri keskel.
• “Vladimirsky” on suurte viljadega (10 g) koerapuu sort. Viljad on ovaalsed, punased, valmides tumenevad, magushapu maitsega.Taim on kuni 2,5 m kõrgune.Valmisaeg augusti lõpp. Külmakindlus - kuni -25 °C.
• “Coral” on varajane sort, viljad on läbipaistvad, nähtava seemnega, korallivärvi, kaaluvad 3,5–4 g, küpsed magusad. Vilja koor on õhuke, viljaliha punakaspruunikas. Valmib augustis.
• “Vyshgorodsky” on varavalmiv sort (augusti alguses). Taim on madal (2 m kõrge). Viljad on magushapud, kaaluvad umbes 5 g Külmakindlus - kuni -30 ° C.
• "Lukyanovski" koerapuu on kirjeldatud keskmise valmimisajaga, vilja hakkab kandma 4 aastat pärast istutamist. Sort on suureviljaline (5-6 g), viljad tumepunased, pudelikujulised. Puu kõrgus kuni 4 m.Sort aretatud Krimmis, talvekindlus keskmine.
• “Elegant” on 3-3,5 m kõrgune sort, viljad on punased, valmivad juuli-augusti vahetusel. Talub külma kuni -30 °C.
• "Jolico" on väga suurte tumelillade viljadega sort, mis valmib septembri lõpus – oktoobri alguses.

Kasutamine aiakujunduses

Söödavad koerapuud võib istutada ridadena aedade piirile. Neid põõsaid saab kasutada hekkide loomiseks, kuid pigem lahtiselt ja pügamata, liigne pügamine vähendab viljade arvu.

Hariliku koerapuu eeliste hulka kuulub selle kevadise riietuse võlu. Need põõsad õitsevad väga varakult, kevade alguses, peaaegu samaaegselt forsüütia ja sarapuuga. Nende paljad oksad on kaetud pisikeste kollaste õitega. Nad on ühed esimesed, kes ilmuvad uinuvates hallides aedades, tänu millele võidab see taim aednike seas suurt kaastunnet. Erkrohelised lehed ilmuvad alles pärast lillede tuhmumist.

Hooajal on taim korralik ovaalse madala asetusega võraga põõsas.Selle sügiskaunistuseks pole mitte ainult punased puuviljad, vaid ka oranžid lehed. Nii kevad- kui sügisvärvidest võib saada väga huvitav ja originaalne aiakaunistus.

Koerapuu on vähenõudlik taim, ülimalt vastupidav, nõuded istutuskohale ja mullale on madalad, kaitse on minimaalne, väetisi pole vaja, kui muld on korralikult ette valmistatud. Taime viljad on äärmiselt maitsvad ja samas dekoratiivsed, mistõttu on see suurepärane valik aeda ja suvilasse. Sageli kardame uusi väljakutseid, sest mõtleme ebaõnnestumisele. Aia-koerapuul on aga suur tulevik.