Pähkel - kuidas kodus puuviljast kasvatada

Pähkli õige istutamine tagab selle hea arengu ja rahuldava saagi. Selle viljad mõjutavad positiivselt meie keha seisundit ja elujõudu. Vaatamata kasvavale populaarsusele ei ole seda puud lihtne kasvatada, sest taim on pärit pehmest kliimast ja tal on üsna kõrged kasvukohanõuded. Allpool kirjeldame, kuidas aias kreeka pähklitest kreeka pähkleid kasvatada.

Asukoha valik, pinnas

Taime noored võrsed, lehed ja õied on kevadkülmade suhtes väga tundlikud, mistõttu taime igal pool kasvatada ei saa. Puu kasvab paremini riigi soojades piirkondades.

Paraku on tugevad külmad pähklitele hävitavad, temperatuuril -27-28 °C puu külmub.

Saate kasvatada kreeka pähkleid Moskva piirkonnas, keskmises tsoonis, tuule eest kaitstud aladel, kuid külmumisoht on suur. Leningradi oblastis puu ei külmu täielikult, vaid kasvab masenduses ja külmub sageli. Puu kasvab kõige paremini Venemaa soojades piirkondades - Voronežist lõuna pool, osaliselt Valgevenes ja Ukrainas. Kreeka pähklite kasvatamine Siberis ja Uuralites pole otstarbekas.

Istutamiseks vali soe, päikeseline, tuule eest kaitstud koht. Taim vajab päikest, kõige soodsamad on lääne-, edela- ja loodeväljastused.

See pähkel moodustab ulatusliku, hästi arenenud juure ja talle ei meeldi ümberistutamine, nii et enne puude istutamist peate kohe valima sobiva koha. Taim eelistab päikeselist kasvukohta. Tasub leida üksildane, tuule ja külma eest kaitstud koht.

Puu on üsna kõrge ja laiuv. Tugeva kasvu ja laia võra tõttu on vaja talle piisavalt ruumi pakkuda. Väikestel aladel võib kasvatada ainult poogitud puid, mis ei moodusta ulatuslikku võra.

Pinnas peaks olema:

• savine,
• läbilaskev,
• huumuse- ja toitaineterikas,
• mõõdukalt niiske,
• sisaldavad palju kaltsiumi ja mille pH on neutraalne või aluseline.

Pähkel ei talu rasket, märga, külma, viletsat mulda, kus ta kasvab halvasti ja sageli haigestub.

Enne istutamist kaevatakse pinnas üles, kobestatakse, rikastatakse toitainetega ja eemaldatakse umbrohi. Pähklid ei talu isegi kergelt happelist mulda. Kui pH on alla 6,5, on vajalik lupjamine.

Naabruskond teiste taimedega

Pähkel on väga ahne toitainete järele. Seetõttu on see teistele taimedele halb naaber.

Pähklipuu toodab ainet nimega jugloon, mis piirab või pärsib paljude taimeliikide arengut.

Kas peaksin ostma seemiku või idandada viljad ise?

Valmis seemikuid saab osta puukoolidest. Sellised puud on poogitud, mis tagab hea kasvu ja saagi.

Kui otsustate kasvatada viljast pähklipuu, kulub palju aastaid, enne kui see hakkab vilja kandma ja viljad on madalama kvaliteediga kui puukoolist poogitud puu puhul, mis võtab 2-3 aastat vilja kandma. Kui vili on värske, ilmub võrs kiiresti. Pähklist kasvanud pähkel ei pruugi emataime tunnuseid taastoota, esimesi vilju tuleb oodata 7-10 aastat. Puu hakkab täielikult vilja kandma 30 aasta pärast. Seetõttu on parem istutada kvaliteetseid poogitud seemikuid.

Kuidas pähklit puuviljast idandada - samm-sammult juhised

Idandamiseks valitakse sobivad puuviljad:

• küps, puu otsast langenud;
• ilma mustade laikude, hallituse, mädanemiseta;
• ilma rohelise kestata.

Töökäsk:

1. Terved puuviljad kuivatatakse.
2. Kihistumine – kooritud kuivatatud puuvilju säilitatakse ilma mullata (see tõstab temperatuuri seemne ümber) vähemalt 18 nädalat temperatuuril + 2-3 kraadi Celsiuse järgi. Vilju võib istutada ka sügisel, aga kui seda ei tehta, tuleb neid kuni kevadeni hoida niiskes liivas, eelistatavalt keldris, kus temperatuur ei lange alla nulli. See puuvili istutatakse märtsi lõpus - aprillis.
3. Õigesti ettevalmistatud pähklid külvatakse hiliskevadel (aprillis, kui muld on kuivanud ja soojenenud) kodus kasvatamiseks pottidesse. Valige keskmise suurusega pott (läbimõõt - 20 cm).

Soojades piirkondades saate pähkli istutada otse avamaale:

1. Otse mulda istutades uputatakse seeme 7-10 cm sügavusele aukudesse.Substraadile tuleb lisada komposti.
2. Maasse istutatud viljad puistatakse komposti ja koorega.

Sellised taimed kasvavad esimesel aastal 30-50 cm.

Seemikute maasse istutamise aeg

2- ja 3-aastased 100-150 cm kõrgused, korralikult arenenud juurestikuga puud siirdatakse avamaale. Liiga kaua ei tasu puud potis hoida, see ei kasva seal hästi. Kuna pähklipuu moodustab võimsa pika juure (sarnaselt tammejuurele), võib avamaal (kasvuhoones) kasvavate noorte seemikute ümberistutamist teha hiljemalt 5-6 aasta pärast.

Kreeka pähkleid on soovitatav istutada kevadel ja sügisel, eelistatav on sügisene istutamine. Enne taimede mulda siirdamist lõigake ära kõik kahjustatud juured ja andke juurestikule õige kuju. Võrseid saab lõigata 1/3 pikkusest.

Siirdamine maasse

1. Enne seemiku istutamist kaevake olenevalt juurestiku suurusest auk, et juured saaksid vabalt paikneda (50 × 50 cm või 60 × 60 cm).
2. Väljakaevatud pinnas jagatakse 2 ossa - asetades ühele poole pealmine kiht, teisele poole sügavam kiht.
3. Ülemise kihi pinnas asetatakse kaevatud augu põhja, võite lisada mädanenud komposti.
4. Istuta taim ja kata juured alumisest kihist mullaga.
5. Moodustame istiku tüve ümber augu, see teeb kastmise lihtsamaks.
6. Istutatud puu tuleks siduda pehme teibiga kahe-kolme naela külge.
7. Taime kastetakse 5-10 liitri veega.
8. Pärast puu istutamist tuleks muld selle ümber multšida. Kui istutamine toimub sügisel, kaetakse taimed agrokiuga, mis kaitseb noori puid külmumise eest.

Oluline on asetada puu sobivale sügavusele nii, et pookimiskoht oleks mullapinnast kõrgemal.

Kui pähkel on istutatud sügisel ja oodata on külma talve, võite teha pagasiruumi ümber künka.

Istutusjärgne hooldus

Nagu iga viljapuu, vajavad ka pähklid pärast istutamist pügamist, et anda võrale õige kuju ja kujundada see soovitud kõrgusele (1,5–2 meetrit). Noorte taimede pügamine on oluline ka seetõttu, et nende võrsed on õhukesed ja taluvad hästi pügamist. Täiskasvanud taimedel ulatuvad okste läbimõõt 5-7 cm, see põhjustab haavade paranemise raskusi ja nõrgestab puud. Seetõttu tuleks piirduda ainult sanitaar- ja harvenduslõikusega. Lõikamine on oluline poogitud sortide puhul, see võimaldab vormida võra ja eemaldada pookealusest kasvavad mittevajalikud võrsed.

Protseduur tuleks läbi viia suvel (augustis) või varakevadel. Kevadel pügatud puud eraldavad suures koguses mahla, mis oluliselt nõrgestab puud.

Mida saab pähkli kõrvale istutada?

Kreeka pähklite kasvukohta valides tuleb meeles pidada, et selle taime kudedes on mürgist ainet, mis häirib teiste taimede kasvu ja arengut – juglooni. Kreeka pähklites leidub suurem osa jugloonist värsketes lehtedes. Kuna aine laguneb õhu ja valgusega kokkupuutel kiiresti, kujutab see kuivades lehtedes vähe ohtu, mistõttu võib puude all kasvada muru.

Mustale pähklile poogitud kreeka pähklid võivad kujutada endast veidi suuremat ohtu, sest need eritavad peamiselt juurte kaudu mulda suures koguses juglooni ja muid mürgiseid alleopaatilisi aineid (mis pärsivad teiste taimede arengut). Seetõttu kasvavad paljud liigid nende vahetus läheduses halvasti, ilutaimi ei tohiks puu alla istutada.

Miks tasub pähklit istutada?

Pähkli viljadel on kõrge toiteväärtus ja raviväärtus.

1. See on rikkalik rasvaallikas, mis on samaväärne loomsete saadustega.
2. Puuviljad sisaldavad suures koguses valku, vitamiine A, E, B1, E, rauasooli, fosforit, kaltsiumi, koobaltit.
3. Küpsemata pähkli tuum on rikas C-vitamiini poolest, mitukümmend korda suurem kui selle kogus tsitrusviljades.
4. Meditsiinis kasutatakse lehti, kestasid, pähkliõli ja juuri.
5. Eelnevalt mainitud jugloonil on antibakteriaalsed omadused.
6. Küllastumata rasvhapete, näiteks linoolhappe kõrge sisalduse tõttu soovitatakse puuvilju diabeetikutele, maohaavanditele ja ateroskleroosiga inimestele, kuna need vähendavad kolesterooli sisaldust veres.
7. Puuviljadel on hea mõju meie ajule, mälule ja keskendumisvõimele.

Meil kasvatatavatest viljapuudest on üha populaarsemaks muutumas vitamiinide ja väärtuslike toitainete allikas, rohelise kesta ja kõva kestaga kaetud väikeseid vilju kandev pähkel. Oma krundile tasub istutada ja kasvatada pähkel, pakkudes oma perele tervislikke vilju.