Dekoratiivne kapsas - istutamine ja hooldamine avamaal, sordid koos kirjelduste ja fotodega

See on äärmiselt väärtuslik taim nii köögiviljaaias kui ka lillepeenras. Selles artiklis räägime teile, kuidas dekoratiivkapsast kasvatada - istutada ja hooldada avamaal, näidata fotosid sortidest ja maastikukujunduses kasutatavatest võimalustest. Enneolematu värvi ja lehekujuga pead ja rosetid näevad kõige efektsemalt välja hilissügisel, kui teised taimed on juba pleekinud ja oma dekoratiivse väärtuse kaotanud.

Taimede omadused

Mõnda aedkapsa (Brassica oleracea) sorti, millel on värvilised (punased, roosad, valged) siselehed ja rohelised välimised lehed, nimetatakse dekoratiivseteks.Tema kirjud sirged või ažuursed lehed, mis on suletud rosettidesse, meenutavad lilli. Metsikud vormid pärinevad Euroopa Atlandi ookeani rannikult. Need on kaheaastased, harvem üheaastased, kergelt puitunud võrsetega. Taimed on söödavad, kuid enamasti ei kasutata neid toiduks, vaid istutatakse dekoratiivsetel eesmärkidel.

Kuigi tavaliselt on tegemist vaid aia- või terrassikaunistusega, on see söödav taim, millel on palju väärtuslikke omadusi. See sisaldab palju C-vitamiini. See on ka madala kalorsusega köögivili, mis sobib ideaalselt kaalulangetusdieedi koostisosaks. Samuti sisaldab see suures koguses väävlit, millel on positiivne mõju nahale, juustele ja küüntele.

See kapsas ei ole aastaringselt dekoratiivne. Kevadel ja suvel meenutab ta tavalist kapsast. Kuid hilissügisel või isegi talvel lisavad taimed sel ajal värvi hallikale aiale, mis helendab tühikuid. Mitmevärvilisi kapsasorte saab kasvatada pottides ja mullas.

Kui päevad muutuvad lühemaks ja ööd jahedamaks, hakkab kapsas tootma esimesi värvilisi lehti. Tavaliselt hakkavad nad värvuma septembris, kui temperatuur langeb alla 15 °C. Just siis algab tõeline värvide festival, sisemised lehed erinevad värvi poolest välimistest. Sageli võib ühele taimele ilmuda korraga mitu õit.

Paljude sortide hulgas on valikuid lokkis, lokkis, pitsiliste, sakiliste või täiesti siledate lehtedega. Need erinevad ka värvi poolest: need on violetsed, lillad, valged, kreemikad. Populaarsed sordid kasvavad 30 × 30 cm või kuni 50 cm läbimõõduga ja 25–40 cm kõrguseks.

Foto. Käharate ja siledate lehtedega sordid

Huvitavad sordid

Kõige sagedamini kasvatatud sordid on pärit Pigeon, Kyoto, Osaka, Kamome ja Tokyo seeriatest.Huvitavad on Coral sarja sordid - väga pitsiliste lehtedega ja tiheda rosetiga.

Taimed jagunevad madalateks - 30-40 cm kõrgeteks ja kõrgeteks - 50-60 cm. Kõrged sordid sobivad kimpudeks, kuid populaarsemad on lühikesed sordid.

Huvitavad dekoratiivkapsa hübriidid ja sordid:

• “Lace Mosaic” on erinevat värvi (roheline, lilla, valge) lokkis lehtedega sort. Kõrgus – 50-60 cm Talub külma kuni -8-10 °C.
• 'White Cuff' on roheliste välislehtede ja kreemjasvalge lokkis keskosaga F1 hübriid. Taime kõrgus - 30 cm.
• "Kai ja Gerda" on gofreeritud lehtedega hübriid. Talub negatiivseid temperatuure kuni -15 °C. Võib kasvada päikese käes ja poolvarjus.
• “Crane” Crane - sorti kasutatakse aktiivselt lillekasvatuses, kaks korda kõrgem kui teised sordid. Taime lehed eemaldatakse järk-järgult altpoolt, kuni ülaosas moodustub ebatavaline õie rosett. Saadaval erinevates värvides. Pärast lõikamist säilib värskena kaua.
• “Osaka Green White” Osaka Green White – selle sordi lehtede värvuse järjekord on vastupidine: roheliste ülemiste lehtede rosett on kontrastiks alumiste lehtede valge taustaga.
• "Chidori" Chidori - sellel on tumerohelised lehed sakiliste servadega, mis ümbritsevad tihedat lillat keskpunkti. Kasvab kuni 25 cm kõrguseks. Seemnete külvamine: juunist juulini.
• "Songbyod" Songbird - ideaalne rõdul või terrassil potis kasvatamiseks. Kui temperatuur sügisel langeb, hakkavad selle lehed muutuma roheliseks, roosaks ja punaseks, moodustades võluvad rosetid. Need ulatuvad 25 cm.Külvatakse mais, kui seemikutele ilmub 3 paari lehti, saab siirdada pottidesse.
• "Päikesetõus" Sunrise - meenutab mitmevärvilist roosi, mille kroonlehed on värvitud roheliseks, punaseks, kollaseks, valgeks, roosaks.Ühel varrel kasvab mitu mitmevärvilist rosetti, mis ilmuvad 2 kuud pärast istutamist. Saate neid istutada lillepeenardesse või kastidesse. Ideaalne lõikamiseks. Kevadel külvatakse seemned kastidesse. Säilitab dekoratiivse väärtuse hilissügiseni.
• Kyoto Red Green Kyoto Red Green on üks populaarsemaid lilla-rohelisi sorte.
• “Paabulind” Paabulind - sort rõõmustab ažuursete lehtedega, mis on värvitud erinevates rohelise ja valge toonides. Külva juunist juulini. Kasvab kuni 30 cm.
• "Osaka Red" Osaka Red - on koonilise kujuga. Roseti atraktiivseks muutmiseks tuleks alumised lehed süstemaatiliselt eemaldada. Lehed on lillakasroosad ja roosade soontega.
• “Prince Coral” Prince Coral on väga tihedate, originaalse valge värvi lehtedega sort. Sort on vastupidav ebasoodsatele tingimustele ning talub vettimist ja madalaid temperatuure.
• "Round White" Round White - kreemi ja roheliste lehtedega.
• Victoria "Victoria" - roheliste ja roosade-kreemikate lehtedega.
• "Coral Queen" Coral Queen - Burgundia lehtedega.

CRANE sarja sordid annavad ilusaid "lilli", mis sobivad ideaalselt lõikelilledeks. Nad on värvilised ja kasvavad kuni 15 cm läbimõõduga. Seemneid külvatakse maist augustini, kui seemikutel on juba 3 paari pärislehti, võib neid sihtotstarbeliselt ümber istutada. CRANE sarjas on palju kauneid sorte: Red (punane), White (kreem), Bicolor (mitmevärviline), Rose (tumeroosa).

Kasvutingimused

Mullanõuded

Dekoratiivne kapsas vajab mulda:

• viljakas;
• hästi kuivendatud;
• märg;
• kergelt happelisest leeliseliseks (pH 6-7).

See kasvab hästi mädanenud sõnniku või kompostiga rikastatud pinnases.Hilise istutusaja tõttu võib kevadel kapsakasvatuseks ettevalmistatud alale külvata haljasväetist - haljasväetist. Kuna kapsas vajab korralikuks kasvuks inertset mullareaktsiooni, tasub happelistel muldadel kasvatamisele eelneva aasta sügisel substraat lubjata. Seda protseduuri ei tohiks teha koos sügisese sõnnikuga väetamisega, kuna see võib põhjustada suuri lämmastikukadusid.

Haiguste ja kahjurite ennetamiseks on äärmiselt oluline järgida minimaalselt nelja-aastast külvikorda – ära istuta kapsast kapsaperekonna taimede järel varem kui 4 aastat.

Päikesevalgus, temperatuur

Kapsa istutuskoht peaks olema päikese käes hästi valgustatud. Peade ja rosettide kasvu ja teket mõjutab aga negatiivselt kuumus – optimaalne temperatuur kapsapeade tekkeks on 15-20 °C. Sügiskülmad soodustavad taimede välimust, kuna nende mõjul hakkavad kapsa lehed dekoratiivselt värvima. Ainult pikaajalised temperatuurimuutused alla -5 °C põhjustavad peade hävimist.

Külvamine

Dekoratiivkapsa kasvatamist võite alustada kas ise kasvatatud või ostetud seemikutega. Omatehtud seemneid tuleb seenhaiguste vastu töödelda fungitsiididega. Parem on istutada kapsas esmalt väiksematesse pottidesse ja siis ümber istutada suurematesse pottidesse. Sellisel kujul saab seda kasvatada kuni sügiseni ja seejärel istutada lillepeenardesse. Kui suvel on aias vaba ruumi, võite istutada seemikud otse maasse. Kapsast võib istutada ka rõdukastidesse ja pottidesse.

Kapsaseemned külvame mulda suve esimesel poolel. Mais on võimalik külvata ka seemikuid.Võrsed ilmuvad olenevalt temperatuurist 5-10 päeva pärast.

Kasvuhoone või kasvuhoone olemasolul saab valida varasema külvikuupäeva. Soojade korterite aknalaudadel kasvavad kapsa seemikud tavaliselt liiga piklikuks.

Külvisügavus: 1-1,5 cm.

Avamaal idanevaid seemikuid on raskem hooldada, kuna need on vastuvõtlikumad kahjurite rünnakutele, haigustele ja äkilistele temperatuurikõikumistele.

Seemnete jaoks võib seemned külvata spetsiaalselt ettevalmistatud, desinfitseeritud, hästi läbilaskvasse substraati. Kapsa seemikuid kastetakse sageli, eriti esimesel nädalal pärast külvi, tärkamisel lisatakse vette lahjendatud väetist. Pärast taime idulehtede väljakujunemist on soovitatav istutada eraldi pottidesse, mille läbimõõt on 4-6 cm.

Avamaal istutamine

Parim aeg seemikute avamaale istutamiseks on hilissuvi (alates juulist) või sügis. Dekoratiivkapsas istutatakse avamaale, kui taimed ulatuvad 10-15 cm kõrguseks.

Substraat peaks olema hästi kobestatud ja viljakas, kuid vahetult enne istutamist ei tohi sellele väetist lisada. Kapsast on kasulik istutada pärast vihma, pilvise ilmaga - vastasel juhul peaksite hoolitsema noorte seemikute hea kastmise eest lillepeenardes.

Kuigi lehed värvuvad kaunilt vaid lauspäikese käes, tasub noori taimi pärast istutamist paar päeva kergelt varjutada, et vältida nende närbumist.

Sobiv kaugus kapsa istutamiseks mulda on olenevalt sordist 40-50 cm või 50-60 cm. Kui tahame saada pigem värvilist vaipa kui üksikuid pead, saame istikud istutada tihedamalt. Istutamisel saate säilitada sama sügavuse, milles seemikud kasvasid pottides, või istutada veidi sügavamale.Maapinnaga ühetasaselt istutades tuleks äsja istutatud kapsast külvata, mis soodustab noorte taimede paremat juurdumist.

Istutamine pottidesse

Madalakasvulised kapsasordid sobivad hästi ka pottides ja konteinerites kasvatatavate toataimedena. Valmistada tuleks kergelt happelise pH-ga viljakas (soovitavalt turvas) substraat. Läbilaskvamaks muutmiseks tasub mulda segada väikese koguse liiva või perliidiga.

Parem on kapsa seemned seemikute jaoks külvata juunis. Seemned peaksid idanema nädala pärast. Kui seemikud toodavad paar lehte, istutame need umbes 15 cm läbimõõduga pottidesse, milles nad kasvavad kuni sügiseni ja satuvad seejärel rõdukonteineritesse, luues kompositsioone teiste sügistaimedega.

Kapsapotte võib asetada päikeselistele rõdudele ja terrassidele, kuid kastmist on vaja sagedamini kui mulda istutades. Parem on asetada potid kandikutele veega, mis imbub altpoolt läbi äravooluavade maasse.

Kasvatamine ja hooldus

Dekoratiivsete kapsasortide kasvatamine on lihtne. Taim ei vaja väga viljakat mulda ega erilisi hooldusprotseduure. Liiga viljakas pinnas tekitab kapsas palju rohelisi lehti ja kasvab väga lopsakaks, kuid sügisel ei pruugi see olla värvi.

Kastmine

Kapsa kasvatamise edu tingimus on piisava mulla niiskuse tagamine. Eriti suur veevajadus on taimedel peade loojumise või rosettide tekke ja kasvu perioodil, mis toimub augustis-septembris. Veepuudus võib põhjustada taimede kasvu kängumist, lehtede ebapiisavat arengut, need muutuvad kiiremini kollaseks ja pruuniks ning maapinnale lähemal olevad osad pudenevad maha.

Kõige tõhusam on kapsa tilkkastmine perforeeritud vooliku abil. See meetod säästab vett ja hoiab ära lehtede leotamise.

Kastmisel on optimaalne kastmisnorm 2-3 liitrit vett 1 m² kohta.

Parem on kasta õhtul, kui taimed kaotavad aurustumise tõttu vähem vett. Kasta võib ka hommikul, enne kui päikesekiired hakkavad lehtedele langema. Soovitav on, et vesi oleks toatemperatuuril.

Kergetel muldadel, mis ei hoia hästi niiskust, tuleks kasta väikestes annustes ja kastmist korrata sagedamini kui orgaaniliste komponentide rikastel alustel. Multš on suureks abiks mulla niiskuse säilitamisel, vee aurustumise piiramisel ja maakoore tekke ennetamisel.

Väetis

Dekoratiivkapsa taimede väetamine toimub kaks korda:

1. 2 nädalat pärast istutamist;
2. peade sidumise perioodil.

Väetamiseks võite kasutada veega lahjendatud nõgeseleotist vahekorras 1:5 või 1:10, annuses 1 liiter 1 m² kohta. Hea efekti annab ka lämmastikurikaste mineraalväetiste, näiteks ammooniumnitraadi kasutamine annuses 80–100 g 10 m² kohta. Liigsel lämmastikuga toitmisel muutuvad lehed aga roheliseks. Võite kasutada tomatitele mõeldud väetisi. Alternatiivina võid taimi kasta vermikomposti sisaldava veega.

Potis kasvatatuna toidetakse kapsast suvel rõdulilledele mõeldud väetistega.

Rohimine

Noor kapsas on umbrohtude suhtes tundlik, seetõttu tuleks umbrohtu süstemaatiliselt eemaldada. Levivate lehtedega täiskasvanud taimed varjutavad neid ümbritsevat substraati, mistõttu umbrohu kasv toimub suve lõpus aeglasemalt.

Talvimine

Kui talv on pehme (soojades piirkondades), kaunistab kapsas aeda kevadeni. Ta ei karda kuni -15 °C külma.

Härma või hallide juustega kaetud dekoratiivpead näevad veelgi kaunimad välja. Paljud sordid on dekoratiivsed detsembris, kuni aastavahetuseni. Mõned sordid võivad pehmed talved üle elada ilma peavarju või kahjustusteta. Kõige raskem on neil aga lumeta jääva pakasega toime tulla. Seejärel võib taimed katta valge agrokiu ja männiokstega, et vältida juurte külmumist.

Lõikamine kimpudeks

Lõikamiseks kasvatamisel, kui taimed jõuavad 20 cm kõrgusele, tuleks alumised lehed eemaldada; seda toimingut korratakse mitu korda.

Koristamise ajal juuritakse taimed välja, asetatakse kohe veega anumatesse, juured lõigatakse ära alles mõne tunni pärast. Ettevalmistatud taimed püsivad värskena 10-15 päeva.

Probleemid kasvatamise ajal

Kahjurid

Suureks probleemiks kapsa kasvatamisel on kapsavalgeliblika röövikud, kes esinevad kahes põlvkonnas - kevadel ja suvel. Parim viis nende sissetungi piiramiseks on munade hävitamine. Neid on lihtne ära tunda: nad on kollased, 2–3 mm suurused ja ilmuvad suurte kobaratena lehtede alaküljele. Lehtede ülevaatust tuleks teha kord nädalas. Siis ei pääse mööda ka muud ohud - nakatumine kapsa lehetäidega, millest saab lahti nõgese, sibula, küüslaugu keetmisega pritsides. Kapsavalgete ohu vältimiseks pannakse maapinnale viidud istikutele 10-15 cm läbimõõduga papist kaitse, mis takistab vastsete arengut.

Parem on kapsas istutada mai lõpus, kui kapsavalged liblikad lõpetavad munemise.

Samuti võivad taime kahjustada kevadine kapsakärbes ja nälkjad.Nende võimalikult kiireks tõrjumiseks on vaja kasutada keskkonnameetodeid, näiteks hariliku hariliku või tomatilehe ekstrakti keetmine (2 peotäit lehti valada 2 liitrisse vette, lasta seista 2-4 tundi, seejärel pritsida taimi) .

Häirivad võivad olla ka kirbukad, neid saab tõrjuda insektitsiididega või pritsides tansikeediga.

Haigused

• Hallmädanik - avaldub tuhakatte ilmumisel, põhjustades taimede mädanemist. Nakatunud lehed eemaldatakse ja kui sümptomid süvenevad, pihustatakse Topsiniga.
• Lehelaik – ümarate, mustade ja veidi sakiliste laikude ilmumine lehtedele viitab selle haiguse esinemisele. Mõne aja pärast muutuvad kahjustatud lehed kollaseks ja kukuvad maha. Regulaarne pihustamine aitab haigust ära hoida (näiteks Discus 500 WG, Polyversum WP, Topsin M 500 SC).
• Mõnikord mõjutab juurikas juured, see seenhaigus võib taime maa-alust osa nii kahjustada, et lõpuks sureb see täielikult.

Vars on liiga pikk

Sügisel ostetud dekoratiivkapsa sortide istikud on tavaliselt väga ilusa kompaktse välimusega ja lühikeste jässakate ja rohkete lehtedega vartega. Kui kasvatate kapsast ise külvatud seemnetest, võite pikkadel karvadeta vartel (isegi üle 50 cm kõrgusel) saada kõrged, võnkuvad pead, mis pottides ebakindlalt balansseerivad.

Kuidas vältida kapsa pika varre tekkimist:

1. Varuge seemnete külvamisega aega – mida kauem on taimedel võimalus kasvada, seda kõrgemaks nad kasvavad.
2. Parem on külvata seemned mais. Köögivilja on oluline kasvatada ainult päikese käes. Kõik kapsad armastavad päikest, varjus kasvavad nad päikesevalgust otsides kauemaks.

Võite proovida selle ümber istutada või kõrgemale, fotol näidatud tasemele, mäendada.

Kui pead on seotud

Enamikul juhtudel ei ole pead seotud. Siiski võib juhtuda, et kapsas hakkab pead siduma, seda juhtub väga harva ja sellega ei saa midagi teha: pea ei avane. Saate seda lihtsalt süüa, näiteks kasutades seda värviliste kapsarullide jaoks.

Foto. Kapsa pea

Kui kapsas õitseb

Igasugune kapsas, ka dekoratiivne, õitseb ühel hetkel. Kannikese, lilla või kreemika lehtede värvilised rosetid ei ole tema tõeline lill, kuigi kogu taim jätab mulje, nagu oleks tegemist vaid ühe suure kapsaõiega. Pärisõied arenevad alles teisel kasvatusaastal, kui taim talvitub hästi ja teda välja ei visata. Õisikud on kobarad lahtiste valge-kollaste õitega.

Mõnikord õitseb kapsas juba esimesel kasvatusaastal, kui ilm teda nii ära petab, et arvab, et talv on läbi. Kui talvel on sula ja põud, peavad mõned kapsad seda kasvuperioodi pausiks ja hakkavad sügisel uuesti kasvama, ainult et mitmevärviliste lehtede asemel tekivad õisikud. Sellised taimed ei anna sügisel enam dekoratiivset lehestikku, nii et saate need kohe ära visata.

Kuidas kasutada maastiku kujundamisel

Dekoratiivsed kapsarosetid kaunistavad aeda suurepäraselt sügisel ja talvel. Selle kasutamiseks on mitu võimalust:

1. Saate neid istutada lillepeenra või harja servadele, radade äärde, kus nad moodustavad väikese heki. Parem on kapsas istutada rühmadesse, et rõhutada selle erakordset ilu.
2. Pitsiline kapsas sobib suurepäraselt rõdul potis kasvatamiseks üksi või koos teiste külmakindlate liikidega.
3. Üksikud kapsataimed säilivad vaasis väga kaua värskena, nii et seda saab kasutada kimpude tegemiseks (eriti väiksemate isenditega).
4. Nad võivad aeda kaunistada hilissügisel ja talvel, erinevalt krüsanteemidest pole nad nii külmaõrnad.
5. Kapsast kasutatakse ka linnahaljastuses – parkides ja lillepeenardes.

Dekoratiivsed kapsapõõsad on väärtuslik täiendus sügisestele lillepeenardele ja näevad kaunid välja koos:

• krüsanteemid,
• tuhk kaltsurohi,
• harilik kanarbik,
• pannid,
• dekoratiivsed kõrrelised.