Pansis (vioola) ehk kolmevärviline kannike on rohttaim, mis kasvab peaaegu kõikjal maailmas, isegi Siberis. Metsikult kasvab põldudel, teede ääres ja päikeselistel nõlvadel. Taimel on kaunid lillakaskollased õied. Seda kasutatakse iluaianduses, loodusmeditsiinis, kosmetoloogias ja toiduvalmistamisel. Taime noored lehed, õiepungad ja värsked kroonlehed on maitsev ja dekoratiivne lisand salatitele ja gurmeesuppidele. Allpool on teave pansikaõite seemnetest kasvatamise, seemnete ja seemikute istutamise, vioola eest hoolitsemise ja kasutusvõimaluste kohta.
Taime kirjeldus
Pansialill (Viola trikoloor) kuulub violetsete perekonda ja sellel on mitu nime:
- kolmevärviline violetne;
- Ivan da Marya;
- vend ja õde;
- vioola;
- põlluvennad;
- poolvärviline;
- teljed;
- kolmeõieline
See taim on ühe- või kaheaastane, ulatudes 10-30 cm kõrgusele.Levitatud Lääne-Siberis, Iraanis ja Türgis. Rohkem kui 100 aastat on teda leitud kogu Euroopas, kus ta kasvab niitudel, põldudel, karjamaadel, teeservades ja aedades. See ravimtaim toodab palju seemneid, mis idanevad kiiresti, andes mulje, et kolmevärviline violetne on mitmeaastane taim.
Botaaniline kirjeldus
| Iseloomulik | Foto |
| Tugevalt kaetud lehestikuga, hargnevad varred ulatuvad poole meetri kõrgusele. Lehed on istuvad, sälguga, kuju varieerub olenevalt asukohast varrel: alumised lehed on munajad, ülemised elliptilised pikkade varrelehtedega. |  |
| Õitsemise periood: mai-november. Lilled ulatuvad 1-2,5 cm suuruseks.Õisik on harja kujul. Tuppleht on viieleheline. Ülemised kroonlehed on suuremad ja lillad. Keskmised on sarnased ülemistele, kuid heledamad. Alumine kroonleht on valge või helekollane. |  |
| Vili on kolmekambriline munakujuline kapsel. Kollakad või pruunikad väikesed seemned pudenevad küpsetest viljadest välja ja seejärel kannavad neid edasi sipelgad. |   |
Tähelepanu! Kolmevärvilist kannikest aetakse kergesti segi põldlillega - metslilleõied on väiksemad ja kroonlehed võrdub tuppleheosade pikkusega ning on tavaliselt valge-kollaseks värvunud, mõnikord ainult lilla lisandiga. Kolmevärviline violetne on heledamat värvi.
Foto. Vasakul on põldviolett, paremal trikoloor
Istutamine ja hooldamine
Pansies vajavad mitmeid protseduure, mis tagavad, et taim näeb terve välja ja õitseb kaunilt. Kolmevärviline violetne ei ole kasvutingimuste suhtes nõudlik. Kasvab rohtunud mägipiirkondades, rannikul ja aedades. Enamik sorte talub külma paremini kui kuuma ilma.
Nõuded mullale ja istutuskohale
Kolmevärvilised kannikesed armastavad päikesepaistelisi kohti, kuid taluvad heledat varju. Kui istutate need tugevalt varjutatud aladele, kasvavad nad kiiresti, kuid õitsemine on kehv. Rõdul on parem ida pool, kus on üsna jahe aga kerge.
Need tuleks istutada mõõdukalt läbilaskvasse mulda – mitte liiga märja ega liiga kuiva. Bratsid kasvavad peaaegu igal pinnasel, kuid eelistavad liivast ja happelist mulda. Kasvab soistel aladel halvasti. Aluspind peab olema läbilaskev ja viljakas. Liiga kerget mulda väetatakse kompostiga, liiga rasket mulda täiendatakse turbaga.
Mulda külvamine ja istikute kasvatamine
Istikute kasvatamisel külvatakse seemned eelnevalt pottidesse 0,5 cm sügavusele.
- Esimene istutusviis on seemikud kevadel. Seemned külvatakse kodus veebruari-märtsi vahetusel. Enne külvi on muld hästi kobestatud ja niisutatud, kuid mitte maha valgunud. Põllukultuurid on kaetud kilega, võrsed ilmuvad 1 nädala pärast. Ligikaudu 2-3 nädalat pärast idanemist, kui ilmuvad 2-3 lehte, istutatakse seemikud suurtesse konteineritesse. Seemikud vajavad kõvenemist, kuna neid kasvatatakse köetavates ruumides. Paar päeva enne istutamist tuleb seemikud harjuda madalama temperatuuriga, hoides neid mitu tundi päevas õues. Pärast kõvastumist võite need istutada konteineritesse või aeda. Seemikud istutatakse alalisele kohale ridadena, mille vahe on 25 cm.
- Teine maandumisviis. Seemned külvatakse kastidesse juuni keskpaigast juulini. Temperatuuril 15-18 °C idanevad seemikud 1-2 nädalaga. Septembris, kui noortel seemikutel on 2-3 lehte, istutatakse seemikud püsivasse kohta, kus taimed talvituvad maa sees (neid tuleb kaitsta külma eest, kattes põhu või lehtedega).Esimesel aastal moodustavad taimed ainult lehti ja mõnikord õitsevad. Teisel aastal õitsevad nad rikkalikult alates aprilli algusest ja surevad pärast õitsemist.
- Avamaal külvatakse seemned ridadesse 25-40 cm reavahega.Hea ilma korral ilmuvad seemikud 2 nädala pärast. Idanevate umbrohtude seemneid tuleks korrapäraselt eemaldada käsitsi või mehaanilise umbrohutõrjega. Neid töötlusi tuleb taimejuurte madala asukoha tõttu teha väga hoolikalt. Parem on kasutada õrnaks kobestamiseks käsitsi kultivaatorit, mis eemaldab umbrohu, kobestab mulda, lisab väetist ja parandab mulla struktuuri. Viola pinnas ei tohiks olla kõva, seda tuleb kasta ja kobestada.
Väetised ja väetised
Viola tricolori kasvatamisel tuleks vältida sõnniku või läga kasutamist.
Parem on taimi väetada spetsiaalse õistaimede vedelväetisega. Lehtedel ei tohi lasta kollaseks muutuda (see on märk valest toitmisest).
Kastmine, pügamine
Taimi on soovitav kasta hommikul või õhtul – päikesepaistelisel päeval keskpäeval kastmine võib lehti kõrvetada. Peaksite püüdma lehti ja õisi mitte kasta, sest vioolad on haiguste suhtes tundlikud.
Närbunud lilled tuleks eemaldada, et vältida seemnete moodustumist. Iga paari nädala tagant lõikame vanad võrsed tagasi umbes 5 cm kõrgusele maapinnast. Liiga piklikud võrsed lõigatakse ka 5 cm kõrguselt maapinnast. Kasta kohe ja vette lisatakse rohelistele taimedele mõeldud väetisi, et põõsad tugevneksid ja uusi võrseid ja lehti tekitaksid.
Haigused ja kahjurid
Kahjulikud putukad ründavad sageli vioolat, kuid neist on lihtne vabaneda. Kõige levinumad on ämbliklestad.Puugirünnaku tunnused: lehtedele tekivad kollased laigud, alumisel küljel on näha õhukest võrku, mille järel lehestik kuivab. Taimed pritsitakse Karate, Zeon või Magus'ega, enne kui kahjurid ründavad kõiki lehti.
Mõnikord haigestuvad vennad järgmiste haigustega:
- Esineb täpp perekonnast Alternaria, selle vastu tuleb võidelda fungitsiidsete preparaatidega.
- Leheraba ülemisel küljel on näha kollakad või pruunid laigud, alumisel küljel hele kate – need on hahkhallituse sümptomid. Taimi tuleb pritsida ühega järgmistest preparaatidest: Agrecol Anti-Mushroom, Aliette.
Maastikukujunduses
Parem on istutada vioola suurtes rühmades piki harjasid, piki muruplatse või terrassile või rõdule asetatud suurtesse konteineritesse - sellistes kompositsioonides näevad need kõige ilusamad välja. Kevadel kasvavad pansikad hästi lehtpuude võrade all, mis sel ajal on lehtedeta. Väikeste lillede mitmevärvilised laigud moodustavad kauni vaiba.
Ivan da Marya näeb suurepärane välja ka kompositsioonides, millel on kevadised sibullilled, isegi kõrged. Huvitav on lille kombineerida mitmeaastaste ja üheaastaste taimede ja maitsetaimedega.
Saagikoristus ja kuivatamine
Aias kasvatatud pannid korjatakse nagu maitsetaimi. Saagikoristus toimub suvel. Koguge muru ilma varre alumise osata ja kuivatage päikesele mitte avatud, kuid soojas ja ventileeritavas kohas. Ürti võib kuivatada kuivatis 45 kraadi juures, kuivamisaeg on olenevalt meetodist 2-8 päeva. Ürt ei eralda mingit aroomi ja on magusa maitsega. Taimed tuleks koristada, kui need on täisõitsenud.
Rakendus
Taime kasutatakse meditsiinis, kosmetoloogias ja köögis.Kõik selle osad on oma ainulaadsete omaduste tõttu tervendava toimega. Tervendavad omadused on tuntud kogu maailmas juba iidsetest aegadest.
Taim sisaldab meditsiinis ja kosmetoloogias kõrgelt hinnatud ühendeid:
- bioflavonoidid (rutosiid ja kvertsetiin, hesperidiin),
- mineraalsoolad,
- tanniinid,
- salitsüülhape ja metüülsalitsülaat,
- C-vitamiin,
- orgaanilised happed,
- karotenoidid,
- saponiinid,
- Sahara,
- volitoside,
- triterpeen saponiinid,
- fenoolhapped,
- viiuli alkaloid (steroid),
- rutiin,
- antotsüaniini pigmendid,
- eeterlikud õlid,
- karoteen,
- orgaanilised happed.
Tähelepanu! Kolmevärvilistes violetsetes taimedes sisalduvad ained pikendavad adrenaliini toime kestust ja suurendavad trombotsüütide agregatsiooni riski. Olge ettevaatlik ja pidage nõu arsti või apteekriga seoses trombotsütopeenia, traumajärgse tromboosi ja eakate ateroskleroosiga.
Kasutusvalikud:
- Naha ravi - ekseem, psoriaas ja muud defektid, mis ilmnevad ravimite ja toiduallergia tõttu. Ravib teismeliste aknet, kasutatakse välispidiselt kompressideks, vannideks, pesemiseks – pehmendab nahahaiguste tagajärgi.
- Kuseteede haiguste korral (urolitiaas, põiepõletik). Sellel on diureetilised omadused, see puhastab kuseteede toksiinidest.
- Reumaatiliste haiguste puhul.
- Rahustab kurgu limaskesta ärritust ja põletikku.
- Hüpertensiooni korral, vererõhu alandamiseks ja südamepuudulikkuse ennetamiseks.
- Infusioon on suurepärane vahend silmade pesemiseks, kui sidekesta on ärritunud, kompressid kõrvaldavad turse ja tumedad silmaalused.
- Parandab ainevahetust.
- Omab antioksüdantseid omadusi.
- Sellel on diureetiline toime.
- Vähendab veresoonte läbilaskvust.
- Kasutatakse liigse kehakaalu vastu võitlemiseks mõeldud toodetes – stimuleerib ainevahetust ja suurendab küllastustunnet.
- Kiirendab toksiinide väljutamist.
Tähelepanu! Suured annused võivad olla lahtistavad. Suure koguse tee või keetmise kasutamine võib põhjustada iiveldust ja oksendamist.
Lilli kasutatakse ka toiduvalmistamisel salatite ja magustoitude kaunistusena.
