Ang kakaibang halaman ng avocado ay natural na lumalaki sa mainit na mga bansa. Posible bang magtanim ng mga avocado mula sa mga buto sa bahay? Mamumulaklak ba at mamumunga ang halamang itinanim mula sa isang buto? Kung nag-iisip ka kung paano palaguin ang halaman na ito, maligayang pagdating sa aming sunud-sunod na gabay. Alamin kung paano tama ang pagtatanim ng abukado, at kung magtagumpay ka sa pagpapalaki ng halaman sa bahay.
- Paglalarawan ng halaman at mga bunga nito
- Maaari ko bang palaguin ito sa bahay sa isang palayok?
- Ang pag-usbong ng mga buto, pagtatanim sa isang palayok
- Pagsibol sa tubig
- Direktang pagtatanim sa lupa
- Paglaki at pangangalaga
- Priming
- Pag-iilaw
- Temperatura
- Mga peste
- Pagdidilig, pagbabasa ng mga dahon
- Pataba
- Pag-trim
- Paglipat
- Mga problema sa paglaki
- Ano ang mga benepisyo ng mga avocado?
- Mga sakit sa cardiovascular
- Magandang balat
- Pagbaba ng timbang
- Labanan ang diabetes
- Sakit sa buto
Paglalarawan ng halaman at mga bunga nito
Avocado (Latin name Persea americana) ay isang halaman na napakahalaga, lalo na sa mga bansang pinagmulan nito. Ito ay isang evergreen tree mula sa pamilya ng laurel.Ang pangalan ng halaman ay nagmula sa salitang Aztec na ahuacatl. Ang mga Espanyol, ayon sa katutubong etimolohiya, ay nagbigay sa pangalang ito ng mas pamilyar na tunog ng "abukado". Ang halaman ay kilala rin bilang "alligator pear".
Ang maliit na punong ito ay gumagawa ng masarap at kakaibang prutas. Ang halaman ay katutubong sa mainit at mahalumigmig na tropikal na kagubatan ng Central America. Sa ngayon, mahigit 400 na uri ang itinanim sa South Africa, Israel, California, Chile, Peru, Australia, New Zealand, at Spain. Ang halaman ay lumitaw sa Mediterranean sa simula ng ika-20 siglo.
Ang prutas ng avocado ay isang single-seeded, hugis peras na berry, ngunit may mga bilog, hugis-itlog na uri. Ang prutas ay may makinis, kulubot o parang balat na shell sa berde, madilim na berde, madilim na pula, lila at itim na kulay. Sa loob ay may malaking buto, kasing laki ng bola ng golf, na tumitimbang ng 13-18% ng bigat ng prutas.
Dahil sa pagkakapare-pareho ng laman, kung minsan ang halaman ay tinatawag na "butter pear" o "butter fruit." Ang prutas ay may bahagyang nutty, banayad na lasa (sa pagluluto, ang lasa ay binibigyang diin ng asin, lemon juice o bawang). Ang pag-aani ay tumatagal ng mahabang panahon upang mahinog sa mga puno - ilang buwan. Ang mga prutas na inangkat sa ating bansa ay mahirap; sila ay nahinog pagkatapos mamitas, tulad ng mga mansanas, kamatis, at plum. Kailangan mong "pakiramdam" sa pamamagitan ng pagpindot sa sandaling ang abukado ay pinakaangkop para sa pagkonsumo.
Ang pulp ng prutas ay idinagdag sa mga salad, pasta, at vegetarian sushi. Maaari mo lamang iwiwisik ang avocado ng asin at itim na paminta, budburan ng lemon juice o toyo at kainin ito sa mga sandwich para sa almusal. Bagama't ang mga prutas ay naglalaman ng maraming calorie, ang mga ito ay mahusay para sa pagbaba ng timbang dahil mabilis silang nabusog at nagpapabuti ng metabolismo.
Ang abukado sa tinubuang-bayan nito (sa Amerika) ay isang siksik, kumakalat, mababang puno.
Ang mga prutas sa kalikasan ay hindi ganap na hinog sa puno. Matigas, "berde" ang mga ito ay nahuhulog sa lupa at mabilis na nagiging malambot. Ang mga taniman ay inaani kapag ang mga prutas ay umabot sa laki ng komersyal. Ang mga avocado ng sikat na uri ng Fuerte ay karaniwang tumitimbang ng 250-450 g. Ang mga bunga ng mga varieties na lumago sa tropiko ay mas mabigat: 500-900 g.
Sa ilang mga bansa (USA, France), ang iba't ibang Hass, na nakuha bilang resulta ng isang random na mutation, ay nangingibabaw. Natagpuan ng taga-California na si Rudolf Hass ang isang puno ng avocado sa kanyang hardin noong 1930s na kakaiba sa iba. Lahat ng Hass avocado tree ngayon na lumago sa Israel, California, Chile, at Australia ay nagmula sa ispesimen na ito. Ang mga bunga ng Hass variety ay mas maliit kaysa sa Fuerte, may bilog na hugis, at makapal, kulugo na balat. Ang kanilang kapanahunan ay nakikilala sa pamamagitan ng pagbabago ng kulay ng shell sa dark purple. Timbang ng prutas ng iba't ibang Hass: 140-400 g.
Ang isang espesyal na uri ay ang seedless avocado, na tinatawag na avocadito, cocktail avocado o mini avocado. Ang form na ito ay nilikha mula sa unpollinated na mga bulaklak, pangunahin mula sa iba't ibang Fuerte. Noong nakaraan, ang mga naturang prutas ay itinuturing na isang pagkawala ng ani, at ang mga pagtatangka ay ginawa upang maiwasan ito. Ngayon, ang mga prutas na walang binhi ay espesyal na lumago. Ang mga prutas ay 5-8 cm ang lapad, na may manipis na balat, at maaaring ikalat sa tinapay tulad ng isang paste. Ang mga ito ay pangunahing ini-import mula sa California, Israel, at South Africa.
Maaari ko bang palaguin ito sa bahay sa isang palayok?
Ang kakaibang species na ito ay maaaring palaguin bilang isang houseplant, kahit na ang mga pagkakataon na ito ay namumulaklak at namumunga ay bale-wala. Papayuhan ka namin kung paano palaguin ang mga avocado sa bahay sa isang palayok.
Ang mga avocado ay maaaring itanim sa bahay gamit ang mga buto mula sa mga biniling prutas.Ang halaman ay magiging miniature kumpara sa mga specimen na lumalago sa natural na kapaligiran, ngunit salamat sa siksik na hugis ng puno at mga leathery na dahon (10-15 cm ang haba), ito ay magiging isang hindi pangkaraniwang interior decoration. Sa mabuting mga kondisyon, ang halaman ay maaaring mamukadkad (ang mga inflorescence ay hindi masyadong kaakit-akit na dilaw-berdeng panicle) at kahit na magbunga, kahit na ang fruiting ay medyo bihira. Ang halaman ay nagsisimulang mamunga 6-8 taon pagkatapos itanim sa isang palayok.
Ang pag-usbong ng mga buto, pagtatanim sa isang palayok
Ang mga buto ng abukado ay inalis mula sa prutas, lubusang nililinis ng anumang natitirang pulp at maaaring gamitin.
Payo. Kapag pumipili ng mga prutas sa tindahan, dapat kang pumili ng isang malaking abukado, na may magandang berdeng balat, na walang mga brown spot. Kapag pinindot nang bahagya, ang prutas ay dapat na bahagyang malambot.
Mayroong dalawang paraan upang tumubo ang isang buto:
- paglubog sa tubig,
- direktang magtanim sa isang palayok na may lupa.
Pagsibol sa tubig
Ang hukay ng avocado, na binalatan mula sa pulp, ay dapat ilagay sa tubig upang ang 2/3 ng ibabaw nito ay natatakpan ng tubig. Ito ay maaaring makamit sa pamamagitan ng pagpasok (magaan!) mga toothpick sa hukay sa tatlong panig. Kung gayon ang buto na inilagay sa garapon ay hindi malulunod.
Susunod, dapat mong hintayin ang mga resulta - ang buto ay sisibol sa loob ng ilang linggo.
Larawan. Pagpapatubo ng buto ng avocado sa tubig
Paano muling magtanim ng abukado sa isang palayok? Kapag lumitaw ang mga ugat at bahagi sa ibabaw ng lupa (kahit ang mga simula nito), ang binhi ay maaaring itanim sa isang palayok. Ang pamamaraan ay isinasagawa nang maingat, sinusubukan na hindi makapinsala sa mga pinong ugat. Ang palayok ay pinili na maliit sa laki. Pagkatapos ilagay ang buto na may usbong sa lupa, maingat na iwisik ito ng lupa at diligan ito.
Ang paraan ng pagbutas ng mga buto ng avocado na may tatlong toothpick at pagsasabit sa tubig ay madalas na ginagawa at epektibo, ngunit may ilang mga kawalan:
- Nasira ang binhi (may panganib ng amag).
- Ang prutas ay hindi tumubo nang mas mahusay sa tubig kaysa sa lupa.
- Mahirap mapanatili ang pare-parehong lebel ng tubig sa lalagyan.
- Mabilis na nagsisimulang amoy bulok ang tubig at kailangang sistematikong baguhin.
- Kapag nagtatanim ng isang umusbong na binhi, may panganib na mapinsala ang maselan, halos hindi nabuong mga ugat.
Kung kailangan mong patubuin ang mga avocado sa tubig, mas mabuting pumili ng mas malaking lalagyan upang maiwasan ang mabilis na pagbabago sa antas dahil sa pagsingaw.
Direktang pagtatanim sa lupa
Ito ay napaka-maginhawa upang ilagay ang mga buto ng avocado sa isang palayok sa bahay at ilagay ito sa lupa sa ilalim ng isang bush sa hardin.
Anong uri ng palayok ang kailangan ng isang avocado? Dahil ang buto ay madaling kapitan ng sakit sa fungal, mahalaga na mapanatili ang pinakamainam na kahalumigmigan. Upang gawin ito, pumili ng isang maliit na palayok. Kung ang palayok ay masyadong malaki, ang avocado ay maaaring maapektuhan ng amag at fungi. Habang lumalaki ang halaman, ito ay regular na muling itinatanim.
Maaari mong itanim ang mga buto sa pagitan ng dalawang geranium bushes sa isang lalagyan sa terrace. Sa ilalim ng mga palumpong, sa lilim, ang lupa ay nananatiling basa-basa nang mas matagal. Ang natitira na lang ay maghintay para sa batang shoot na lumitaw.
Ang buto ay inilalagay sa lupa upang ang matalas na dulo nito ay humigit-kumulang 2-5 cm sa ibaba ng ibabaw ng lupa at tumuturo paitaas.
Kung direktang nakatanim sa lupa, mahalagang maging maingat sa pagdidilig ng halaman. Kung masyado kang nagdidilig, maaaring magsimulang mabulok ang buto.
Kapag ang isang avocado sprout na may apat na dahon ay lumitaw, ang lumalaking punto nito ay dapat alisin. Kung hindi, bubuo ang isang mahaba at manipis na shoot, na magsasanga lamang sa matataas na lugar.Ang pagputol sa itaas na mga buds ay maaaring ulitin kapag lumitaw ang mga bagong shoots para sa mas mahusay na sumasanga.
Paglaki at pangangalaga
Para sa matagumpay na paglilinang, ang isang bilang ng mga kinakailangang kondisyon ay dapat sundin at ang wastong pangangalaga ay dapat ibigay.
Priming
Mas mahusay na umuunlad ang mga halaman sa isang kapaligirang malapit sa kanilang likas na kapaligiran. Samakatuwid, upang magtanim ng mga avocado, kailangan mong pumili ng pit o unibersal na lupa (para sa mga panloob na halaman).
Ang substrate ay dapat na ganap na natatagusan. Ang mga mabuhangin na lupa ay pinakamainam. Maaari mong paghaluin ang lupa na may buhangin (sa isang ratio ng 2: 1) o perlite. Mahalagang magbigay ng isang mahusay na layer ng paagusan.
Pag-iilaw
Ang mga batang punla ay dapat na mahusay na naiilawan sa buong taon, ngunit hindi sa direktang sikat ng araw. Ang direktang sikat ng araw ay maaaring magdulot ng paso at iba pang pinsala. Sa taglamig, dapat mong tiyakin na ang ilaw ay maliwanag, ngunit ang palayok ay hindi inilalagay malapit sa isang mainit na radiator.
Ang mga batang halaman ay dapat na unti-unting masanay sa araw, ang mga lumang halaman ay nangangailangan ng buong liwanag upang lumago nang maayos. Ang palayok ay dapat ilagay sa isang maaraw na lugar - isang window sill na may pagkakalantad ay mas mahusay:
- timog - sa mga mainit na araw ito ay nagkakahalaga ng pagsakop sa halaman, halimbawa, na may mga screen ng papel;
- kanluran.
Temperatura
Ang halaman ay labis na mapagmahal sa init, kinakailangan upang mapanatili ang isang tiyak na rehimen ng temperatura.
Season | Temperatura ng hangin |
Tag-init | Ang pinakamainam na temperatura ng paglago ay 22-26 degrees C. Maaari mong ilagay ang halaman sa hardin o sa balkonahe. |
Taglamig | Ang temperatura ay hindi dapat bumaba sa ibaba 10 degrees C. Ang inirerekomendang temperatura ng pahinga ay 15 degrees C. |
Ang mga batang halaman ay maaaring lumaki sa mga kaldero sa buong taon sa isang mainit, maliwanag na silid. Ang mga lumang avocado ay dapat ilagay sa isang mainit at magaan na lugar sa tag-araw.Sa mga temperatura sa paligid ng 5 degrees Celsius, ang mga kaldero ay dapat ilipat sa isang mainit na silid para sa taglamig. Ang mga medyo batang halaman ay madaling tiisin ang temperatura sa gabi na humigit-kumulang 0 ºC hangga't sila ay muling uminit sa araw. Samakatuwid, maaari mong panatilihin ang puno sa labas ng medyo mahabang panahon, hanggang sa unang hamog na nagyelo.
Mga peste
Kapag nagtatanim ng avocado sa bahay, dapat mong itago ito sa mga hayop na may apat na paa, lalo na sa mga pusa. Ang lahat ng bahagi ng avocado (maliban sa pulp) ay lason. Sa ilang mga kaso, ang paglunok ay maaaring magresulta sa pagkamatay ng hayop. Gayunpaman, ang halaman ay hindi mas "nakakapinsala" kaysa sa iba pang mga nakakalason na halaman sa bahay (nightshade, diefenbachia). Ang mga insekto ay bihirang umatake sa mga avocado.
Pagdidilig, pagbabasa ng mga dahon
Napakahalaga na matubig nang tama ang halaman. Ang pagtutubig ay dapat gawin nang madalas, lalo na sa maaraw na araw ng tag-araw. Ito ay nagkakahalaga ng paggamit ng malambot, purified na tubig.
Pansin! Ang mga ugat ay hindi dapat palaging tumayo sa napakabasang lupa.
Gustung-gusto ng halaman ang bahagyang basa-basa na lupa at sensitibo sa tuyong lupa. Kahit na ang panandaliang kakulangan sa tubig ay humahantong sa pagkulot ng dahon. Upang mabawasan ang panganib ng pagkatuyo, ilagay ang palayok sa mga patag na bato na inilagay sa isang plato at ibuhos ang tubig sa plato. Ang lahat ng mga uri ng mga teknolohiya na nagbibigay-daan sa iyo upang mapanatili ang kahalumigmigan sa lupa ay kapaki-pakinabang din:
- hydrogels;
- mga hydrobox;
- salamin kuwintas na may tubig;
- mga kaldero na may awtomatikong sistema ng pagtutubig.
Ang basa-basa na hangin ay isang mahalagang kondisyon para sa matagumpay na paglaki. Ang mga avocado ay dapat na regular na patubigan ng isang spray bottle. Ang pamamaraan ay lalong kapaki-pakinabang sa taglamig, kapag, salamat sa gitnang pag-init, ang panloob na kahalumigmigan ng hangin ay bumababa.
Pataba
Ang mga batang punla ng avocado ay hindi nangangailangan ng pagpapabunga; kumukuha sila ng mga sustansya mula sa buto.Pagkatapos ng mga 4 na buwan, nagsisimula silang bahagyang patabain ang mga halaman na may mga likidong formulasyon. Nalalapat din ito sa panahon ng taglamig, hangga't ang halaman ay nananatili sa isang mainit, maliwanag na lugar.
Ang pagpapakain sa isang lumaki na abukado na lumago sa isang palayok ay isinasagawa tuwing 2-3 linggo. Ang isang positibong epekto ay maaaring makuha sa pamamagitan ng paggamit ng mga pataba na may mas mataas na halaga ng potasa, na nagpapabuti sa pagbubungkal ng mga halaman.
Pag-trim
Ang mga avocado ay mabilis na nabubuo pagkatapos ng pagtubo at nakakamit ng napakalaking paglaki sa loob ng ilang buwan.
Mamaya, medyo bumagal ang pag-unlad nito. Upang gawing mas siksik ang bush, kailangan itong putulin.
Ang pruning ay kadalasang isinasagawa nang isang beses lamang, kapag ang abukado ay umabot ng ilang sampu-sampung sentimetro. Mula sa sandaling ito, ang halaman ay nagsisimulang lumaki nang mas mabagal at lalawak nang maganda, ang mga dahon ay magiging mas siksik at mas malaki.
Paglipat
Ang halaman ay mabilis na bubuo hindi lamang ang mga bahagi sa itaas ng lupa, kundi pati na rin ang root system. Ang mga avocado ay inililipat sa isang mas malaking palayok minsan sa isang taon para sa mga unang ilang taon. Pagkatapos ay dapat itong muling itanim tuwing 2-3 taon. Pumili ng isang palayok na 2 cm ang lapad.
Ang isang tagapagpahiwatig ng pangangailangan para sa muling pagtatanim ay ang labis na paglaki ng mga ugat sa mga pagbubukas ng palayok.
Mga problema sa paglaki
Kapag ang mga dahon ay nagsimulang maging dilaw o nalanta, nangangahulugan ito na ikaw ay nag-overwatering, pagkatapos ay itigil ang pagdidilig ng ilang araw upang matuyo ang lupa.
Kapag nag-spray ng mga halaman, hindi ipinapayong gumamit ng tubig mula sa gripo. Kung gumamit ka ng hindi ginagamot na tubig, ang isang puting nalalabi ay bubuo sa mga dahon, na maaaring maging sanhi ng mga fungal disease.
Ano ang mga benepisyo ng mga avocado?
Ang abukado ay hindi lamang masarap, ngunit salamat sa mahahalagang sangkap nito, sinusuportahan at pinoprotektahan nito ang ating kalusugan at kagandahan. Ang mga creamy na prutas na ito ay makukuha sa mga supermarket sa buong taon.Mayroon silang ilang mga hindi pangkaraniwang katangian at dapat isama sa diyeta nang madalas hangga't maaari. Bakit sila kapaki-pakinabang?
Mga sakit sa cardiovascular
Ang Atherosclerosis ay isang pangkaraniwang sakit. Ang maagang pag-unlad ng sindrom na ito ay nauugnay sa mga nagpapaalab na pagbabago sa mga daluyan ng dugo. Kadalasan ang mga pagbabagong ito ay pinadali ng mga taba at langis na naproseso ng kemikal. Ang abukado ay pinagmumulan ng malusog na taba. Ipinakita ng pananaliksik na ang mga unsaturated fatty acid ay nagpapababa ng "masamang" kolesterol habang pinapataas ang "magandang" kolesterol. Ang mga avocado ay naglalaman din ng maraming mahahalagang sangkap sa kalusugan:
- bitamina E,
- folic acid,
- kaltsyum,
- phytosterols,
- selulusa.
Magandang balat
Ang mga simpleng unsaturated acid na matatagpuan sa mga avocado ay nakakatulong na mapanatili ang magandang balat. Ang mga ito ay mahalaga para sa pagpapanatili ng makinis, malusog na balat. Ang Omega-9 fatty acids ay tumutulong na mapahina ang pagkawalan ng kulay at pangangati ng balat at may mahalagang papel sa pagbabagong-buhay ng cell.
Pagbaba ng timbang
Sinusuportahan ng avocado ang pagbaba ng timbang. Bagaman ang mga prutas ay may medyo mataas na proporsyon ng taba, makakatulong ito sa iyo na mawalan ng timbang. Ayon sa pananaliksik, ang mga simpleng unsaturated acid na nilalaman ng mga avocado ay nagsisilbing pangmatagalang mapagkukunan ng enerhiya at hindi naiipon sa fatty tissue. Dahil dito, pagkatapos kumain ng abukado, ang pakiramdam ng pagkabusog ay tumatagal, na nangangahulugan na ang iyong gana ay bumababa.
Labanan ang diabetes
Ang prutas na ito ay mayaman sa mga simpleng unsaturated acid, binabawasan ang mga antas ng triglyceride at sinusuportahan ang function ng insulin, sa gayon ay nagpapabuti ng mga antas ng asukal sa dugo.
Sakit sa buto
Ang masakit na arthritis ay nakakaapekto sa maraming tao.Ang ilang mga pagkain - mais, gatas, asukal - ay nagpapataas ng mga sintomas ng sakit na ito, habang ang iba ay may positibong epekto. Ang abukado ay isang anti-inflammatory na pagkain at naglalaman ng ilang sangkap na nakakatulong na maiwasan ang arthritis.
Ang mga home-grown avocado ay ang pinakabagong hit sa lumalagong mga kakaibang halaman. Ang kakaibang halaman na ito, na ang mga bunga ay nagiging popular sa kalagayan ng malusog na paraan ng pagkain, ay mahusay na gumagana bilang panloob na paghahardin. Sa kaunting pasensya, maaari kang magtanim ng isang maliit na abukado mula sa mga buto sa isang palayok. Ito ay medyo hindi malamang na ang isang abukado ay magbubunga sa isang apartment (sa pinakamaaga, sa 6-8 na taon), ngunit ang orihinal na hitsura nito ay magiging isang kawili-wiling dekorasyon.