Данас слатке паприке нису новина у аматерским пластеницима. Масовно се сади, као парадајз. Поврће је добро у салатама, конзервама, маринадама, може се и замрзнути. Искусни баштовани могу лако да се носе са његовим узгојем, али почетници су опрезни са садњом паприке. Ако је сорта паприке правилно одабрана, чак и неискусни баштован ће добити жетву. Позивамо вас да се упознате са популарном сортом бугарског бибера Цалифорниа Мирацле, њеним описом, фотографијама и рецензијама летњих становника.
Карактеристике сорте
Ова сорта није нова. У Русију је дошао давно, а узгајан је у Америци пре 100 година. Када је семе овде засађено, свака одгајивачка компанија се трудила да га зонира и веже за климу. Стога су се појавила различита имена:
- Калифорнијско чудо;
- Гифт оф Цалифорниа;
- Цалифорниа Вондер.
У Русији је ову сорту регистровала новосибирска компанија Агрос 1999. године.
Карактеристике грмља
Оригинална сорта има снажно, снажно дебло, расте до висине од 100 цм. Стабло има јаке изданке који лако издрже гроздове од 10-12 паприка. Листови грма су светло зелени, сјајни, еластични.
Грм је моћан - може издржати оптерећење плодова без подвезица, али се дешава да је жетва прилично обилна, онда баштовани помажу биљци и постављају носаче.
Бибер ове сорте лако подноси температурне флуктуације, неки баштовани саде грмље без склоништа. Боље је узгајати паприке у регионима са хладном климом методом стаклене баште. У овом случају, плодови сазревају раније, а грм доноси плодове дуже. Неповољни услови могу смањити број јајника. Чак и најотпорнију сорту не треба тестирати, иначе богата жетва није загарантована.
Карактеристике воћа
Боја плода може бити светло црвена, наранџаста, жута. За сакупљање плодова јарких боја биће потребно 130-150 дана од датума првих изданака. Плодови сакупљени након 115 дана нису тако јарке боје, али укус није инфериоран са црвеним, а грм може формирати нове јајнике. Због тога се сорта сматра средином сезоне. За потпуно биолошко сазревање потребно је више времена него код неких других сорти.
Карактеристике воћа:
- Плодови са израженим ребрастим ребрама, 4 ребра дају паприци изглед коцке.
- Површина паприке је еластична, глатка, сјајна, јарке боје.
- Зидови плода су дебљине 5-12 мм у зависности од фазе зрелости.
- Плод није инфериоран по величини у односу на многе сорте, тежине до 140 грама.
- Сорта паприке Цалифорниа Мирацле има веома висок укус.Чак иу фази техничке зрелости, плодови имају невероватну сочност и слаткоћу, а када плод достигне пуно сазревање, укус се побољшава.
Предности и мане
Није узалуд што калифорнијско чудо чврсто држи лидерску позицију. Има низ предности:
- отпоран на стрес;
- лако толерише промене температуре;
- препоручује се за узгој у пластеницима и отвореном тлу;
- моћном грму нису потребне подвезице;
- веома висок принос;
- ако у тешким условима биљка производи мало јајника, сами плодови ће имати укусан слатки укус и ароматичан;
- ово није хибрид, семе је у стању да задржи најбоље квалитете, паприке можете узгајати из сопствених семена;
- плодови дуго задржавају свој изглед;
- добро за приватне засаде и масовну садњу - индустријско гајење;
- декоративност грма и плодова;
- плод има сочне, дебеле зидове;
- отпоран на болести;
- добро чува током транспорта;
- отпоран на штеточине.
Сорта нема скоро никаквих недостатака. Можда је мало разочаравајуће што плодови не сазревају рано.
Сорте сорте - фотографије
Главна сорта има јарко црвене плодове. Постоје и различите боје - жуто, наранџасто, црно воће. Немојте се плашити, ово није лаж, ово су сорте сорте.
Сорта је толико импресионирала баштоване својим вредним квалитетима да су многи узгајивачи почели да стварају сопствене сорте сорте на основној основи. Тако су се појавиле паприке исте сорте, али различите боје.
Занимљиво! Прва се појавила жута подврста Цалифорниа Мирацле, последња се појавила црна и чоколадна сорта (компанија Седек).
Жута сорта не само да има другачију боју, већ и највећу ширину зида - 12 мм.
Разноликост Калифорнијско чудо жуто – фотографија
Сорта са црвеним плодовима рано сазрева, друге сорте сазревају дуже.
Главне разлике између сорти су различите боје. Главне карактеристике су исте као и основна сорта.
Узгајање садница
Слатка паприка се узгаја кроз саднице.
Карактеристике сетве:
- Датуми сетве. Семе за расад се сади почетком-средином фебруара, тако да се саднице висине 55 цм могу посадити на стално место.Ако се посаде касније, паприка неће имати времена да сазри.
- Клијање. Боље је клијати семе, односно раширити семе на влажну крпу и ставити на топло место. После неколико дана, семе ће се излећи, а затим их треба посадити у земљу, продубљујући их за 1,5 цм.
- Шема сетве. Семе треба садити на пристојној удаљености једно од другог. То се ради зато што култура не подноси добро брање. Због тога се биљке из кутија за саднице пресађују директно на кревете.
- На температури од 25 степени, саднице се појављују за 7-10 дана.
- Младе биљке треба пажљиво залијевати и не дозволити да се осуше - у овом тренутку мале клице умиру од недостатка влаге. Не треба дозволити вишак влаге.
- 2 недеље пре садње, саднице треба очврснути - однесите саксије у стакленик или напоље по топлом времену. Прво 20-30 минута, а затим повећајте време.
- Почетком маја до краја априла (у зависности од времена) паприка се сади у пластенике. Биљке се саде на отвореном тлу након што прођу повратни мразеви.
Пажња! Ако је паприка засађена, а прогностичари обећавају мразеве, сваку биљку треба покрити стакленом посудом од три литра или великом пластичном флашом.
Нега
Калифорнијско чудо је незахтевна сорта, међутим, ако очекујете оптималан принос од биљке, обратите пажњу на то.
- Заливање.Важно је обезбедити биљци благовремено заливање. Грмље треба залијевати како се тло осуши. Ако је време веома топло, заливање је потребно свакодневно, ако је напољу влажно и облачно, нема потребе за заливањем биљака.
- Отпуштање. Након заливања, тло испод биљке треба олабавити. Ово ће спречити стварање земљане коре, погодно је уклонити коров током лабављења.
- Храњење. Ова сорта слатке паприке добро реагује на ђубрење - органско и минерално, па је боље хранити грмље.
- Болести и штеточине. Сорта није превише подложна болестима, али их треба спречити. Не треба дозволити стагнирање влаге и влаге, иначе ће се појавити гљивичне болести. Коров се мора благовремено уклонити тако да нема згушњавања и не привлачи инсекте. Ако је грм увенуо, потребно је да га пажљиво испитате, покушате да пронађете узрок и елиминишете га уз помоћ одговарајућих лекова.
Берба и складиштење
У клими централне Русије, жетва се може добити за 115-150 дана, у зависности од степена зрелости плода. Паприка почиње да сазрева не раније од почетка августа.
Плодове је боље брати у техничкој зрелости и стављати у кутије за сазревање. У овом тренутку, биљка ће створити нове јајнике.
Ако треба да сакупите семе, плод се оставља на грани до потпуног сазревања.
Семе које добијете од сопствених паприка није ништа горе од оних из продавнице. Не треба их натапати стимулансима раста, не треба их дезинфиковати, имају скоро 100% клијавост и дају јаке изданке.
Такво семе не можете чувати дуже од 2 године, неће клијати. Ово се односи не само на ваше семе, већ и на оно купљено у продавницама.
Коментара
Утиске и критике о биберу Цалифорниа Мирацле, пошаљите фотографије у коментарима, након провере их објављујемо на веб страници.
Прошле године сам посадио ово чудо. Свидео ми се укус - слатка, сочна паприка, али принос је био низак.
Олга, Твер
Већ неколико година садим калифорнијско жуто чудо из сопственог семена, од осталих сам га изабрао као најраније. Паприке су велике и меснате. Жетва је била одлична, поклонио сам је комшијама. До краја сезоне је постао мањи, али смо већ појели довољно.
Ирина, Краснодар
Волим ову сорту. Веома висок принос. Препоручујем да га узгајам у стакленику, тунелу или стакленику. Расте сјајно! Сваке године узгајам 1000 грмова, неке од њих продајем пријатељима - у тренутку се растављају. Најбољи грмови су стари 50-60 дана. Увек натапајући семе 23. фебруара, веома је важно да им дате топлоту (30 степени!), на собној температури клијаће за 2-3 недеље. После 8-10 марта - брање у чаше. До почетка маја грмови достижу 30 цм, 10 листова, а стабљика је дебела као оловка. Можете садити.
Анна Николаевна, Калуга
За северњаке, боље је не журити; садите рано - биће лоша жетва! Саднице треба садити најкасније 10. марта, а у стакленику не раније од 15. маја.
Јулија, Екатеринбург
Увек садим у земљу у мају, идемо на дацху, роштиљ-масхлик и обично садимо све саднице 9-10 маја, осим купуса, садим га првог маја. Сејем семе 1-7 марта. Али увек засадим 5 семена крајем јануара. Ово је прва, рана жетва, садим је у земљу у априлу, укорениће се - преживеће - и одлично! Почетком маја имамо кишу и град, али обично прођу празници. Садим ово чудо већ неколико година, веома је продуктивно.
Екатерина, Краснодар