Опис најбољих сорти слатке паприке: рана, средња сезона, касна

Ово поврће је почасни гост на сваком столу. Зелени, жути, љубичасти, па чак и наранџасти плодови допуњују укус јела. Ово згодно поврће воли топлину и плодно тло. Узгајање сопствене баште захтева одређена знања и вештине. Богата жетва зависи не само од правилне организације процеса садње и неге, већ и од правилног избора сорте.

Радови узгајивача дали су узгајивачима поврћа широк избор сорти. Детаљне информације о најбољим сортама слатке паприке 2019 (са фотографијама и описима) налазе се даље у чланку.

Најбоље сорте раног зрења

Сортне сорте са раним сазревањем су погодне за умерену климу. Узгајивачки представници ове групе омогућавају уживање у свежем поврћу скоро током целе летње сезоне.

Карактеристичне карактеристике сорти раног зрења:

• кратка сезона раста;
• рано појављивање зреле бербе.

Ране сорте бибера добро су познате међу љубитељима баштованства. Редовно плодоношење и диван укус слатке паприке главни су разлог за развој нових ранозрелих хибрида и сорти.

Пажња! Ово поврће има 2 врсте зрелости. У првом случају, боја је зелена или жућкаста, али је плод већ достигао максималну величину. Са биолошком зрелошћу, зид постаје сочнији и слађи. Поприми светлу боју.

Сорте паприке које рано почињу да рађају укључују следеће представнике:

• Агаповски,
• Иванхое,
• Пеппер Лесиа,
• Белозерка,
• Црвена паприка,
• Велика мама
• Велики тата
• Вини Пу,
• Бугаи бибер,
• жути какаду,
• Колобок,
• трговац,
• омиљена кајсија,
• Багхеера,
• Мартин,
• Наранџасто чудо.

Агаповски

Црвена слатка паприка, која се одлично осећа иу затвореном тлу (стакленици) и на отвореним површинама сеоских башта. Надземни вегетативни део је средње величине. У првој берби можете уживати 120 дана након што семе проклија. По целој висини биљке има много листова са тамном нијансом зелене боје. Плодови имају изражен облик призме. Крупно, сочно и веома ароматично. Погодно за салате, конзервирано печење и динстање.

Предности:

• односи се на високоприносне сорте;
• погодан за прераду (конзервирање, динстање, печење);
• отпоран на уобичајене болести и штеточине;
• савршено се чува без губитка презентације и укуса воћа;
• добар укус;
• Погодно за пластенике, као и за отворено тло.

Недостаци:

• захтева добро осветљење;
• Неопходно је стриктно поштовати режим заливања.

Иванхое

Још један представник најбољих сорти слатке паприке је Иванхое. Жетва се појављује 115 дана након клијања семена. Ова врста је веома захтевна за услове животне средине и негу. Неће бити могуће добити крупне, слатке плодове на сувим земљиштима сиромашним минералима. Због тога је веома важно поштовати све препоруке за узгој.

Биљка је ниска са конусним плодовима. Површина је глатка, а када је потпуно зрела добија богату црвену боју.

Предности:

• Иванхое је слатка паприка дебелих зидова;
• даје рану богату жетву;
• плодови су слатки и сочни;
• има дуг век трајања;
• није изложена негативним ефектима дуванског мозаика.

Недостаци:

• не може се узгајати на отвореном тлу;
• не толерише недостатак светлости и ниске температуре;
• захтева заливање према одређеном обрасцу.

Белозерка

Ова врста припада продуктивним сортама бибера за отворено тло. Једноставност пољопривредне технологије и скоро потпуно одсуство захтева за услове животне средине чине Белозерку омиљеним многим баштованима. Узгајајући ове паприке (фотографија), можете бити сигурни у стабилну, висококвалитетну жетву.

Издужени, конусни плодови могу се брати 150 дана након клијања семена.

Предности Белозерке:

• једноставност узгоја и неге;
• биљка је непретенциозна према минералном саставу тла;
• не захтева додатно ђубриво;
• жетва рано сазрева.

Ова паприка практично нема негативних квалитета.

Велика мама

Разноврсна паприка необичне наранџасте боје, која ствара илузију додатне слаткоће поврћа. То је због чињенице да на психолошком нивоу особа перципира наранџасту боју као знак слатког производа.

Ово је велика сорта бибера која ће постати прави украс баште. Велики светли плодови почињу да се појављују након 120 дана. Ова сорта се одликује великом количином сока и слатким укусом. Увек даје стабилан резултат, упркос условима околине и негативним утицајима.

Главне предности:

• карактерише висока продуктивност;
• брзо сазревање воћа;
• веома леп изглед;
• сочна и слатка пулпа;
• не опажа негативан утицај болести и штеточина карактеристичних за ову културу;
• добро подноси ниске температуре.

Биг Мама се добро сналази у стакленицима и отвореном тлу.

Велики тата

Која паприка може да вас изненади? Одговор је јасан - Велики тата. Ова необична сорта лако се препознаје међу другим представницима ове повртарске културе. Велики тата се такође назива љубичастим или плавим бибером. Његова необична боја привлачи све љубитеље егзотичних производа.

Надземни део је прилично мали, не прелази 50 цм. Листови и цветови имају плавичасту нијансу. Међутим, упркос малој величини, сорта је високо приносна. На једној биљци сазрева око 10 плодова.

Биг Дадди је одлична сорта за централну Русију. Ова сорта воли тла богата минералима и топлу климу. Ако се ова сорта узгаја у регионима где постоји велика вероватноћа ниских температура, онда је потребан стакленик.

Предности:

• необично бојење плодова;
• компактне биљке;
• рано сазревање воћа;
• обилну жетву.

Недостаци:

• не воли превише јаку директну сунчеву светлост;
• не подноси добро трансплантацију.

Вини Пу

Минијатурна разноликост културе. Висина сорте Винние тхе Поох не прелази 30 цм.

Жетва се појављује након 110 дана. Плодови су издужени. Облик подсећа на конус, врх је шиљаст. Међу предностима вреди напоменути:

• брзо сазревање;
• није погођен лисним ушима;
• паприка дуго задржава свој леп изглед;
• добро толеришу транспорт;
• пулпа је сочна и слатка.

Негативне карактеристике:

• величина плода је мала;
• На отвореном тлу плодови сазревају дуже.

Цоцкатоо иеллов

Баштовани увек цене врсте паприке са необичном бојом, слатким укусом и дебелим, сочним зидом плода. Сорта Какаду испуњава све ове карактеристике. Тежина једног поврћа, уз одговарајућу негу, може достићи 0,5 кг. Надземни изданци су прилично високи. Могу нарасти до 150 цм.

Позитивне особине:

• формирају се веома велики плодови;
• необична жута боја плода;
• дебели плодни зид;
• дуг рок трајања;
• добар превоз.

Семе жуте паприке Какаду може се сакупљати и чувати до следеће сезоне садње. Биљке расту уз очување свих сортних квалитета.

Колобок

Опис сорте Колобок у потпуности одговара имену. Ова сорта даје необичне сферичне плодове који подсећају на мале црвене лепиње.

Ниско растућа врста са висином до 35 цм.Жетва почиње да сазрева након 150-180 дана.

Предности сорте:

• добар укус који остаје и након обраде;
• можете добити много жетве у једној сезони;
• фетус има дебео зид;
• расте иу условима стакленика и на отвореном тлу;
• није избирљив за бригу.

минуси:

• подложни антракнози.

трговац

Сорта Купетс може нарасти до 90 цм у висину. На избојку се формира неколико крупних плодова. Облик подсећа на пирамиду. Сорта се користи у конзервираном и свежем облику.

Ова сорта добро подноси ниске температуре.

Важно! Берба паприке у техничкој зрелости продужава рок трајања.

Позитивне особине сорте:

• добро подноси хладноћу;
• продуктивност;
• стабилност плодова;
• отпорност на негативне факторе.

Нису пронађени недостаци у сорти.

Мартин

Потпуно непретенциозна сорта паприке која се може прилагодити свим условима узгоја. Ластавица формира велике издужене плодове са прилично дебелим зидом. Пулпа садржи многе корисне супстанце које чине ово поврће веома корисним.

Предности:

• богата микроелементима;
• добро толерише ниске температуре ваздуха;
• сорта се одликује приносом;
• универзална у употреби;
• дуго складиштење и добар транспорт.

Међу негативним карактеристикама, вреди напоменути захтеве за минералним саставом земљишта и количином сунчеве светлости.

Наранџасто чудо

Веома слатка сорта са раном бербом. Баштовани цене ову сорту не само због одличног укуса, већ и због сјајног изгледа. По достизању биолошке зрелости, паприка добија богату наранџасту боју.

Предности сорте:

• одличан укус и изглед;
• богата жетва;
• плодови су универзални у употреби;
• добро складиштење.

Бик

Рецензије и фотографије о сорти Бугаи у потпуности карактеришу ову врсту. Крупно, сочно и хрскаво.Ове дефиниције најбоље говоре о воћу. Ова врста спада у категорију салата, али јој је место и у конзервирању.

Бик заиста не воли хладноћу. Стога је главна препорука за његову култивацију коришћење стакленика.

Најбоље сорте средње сезоне

Представници ове групе одликују се великом величином, као и дебелим, сочним зидовима плода.

Важно! У северним и северозападним регионима ова сорта се узгаја само у условима затвореног тла.

Типични представници су Атлант, Кореновски, Богатир Пеппер, Воловско ухо, Гладијатор, Цалифорниа Мирацле, Гифт оф Молдова, Титан, Полет, Руби Пеппер, Нежност Пеппер.

Атлант

Високоприносна сорта ове повртарске културе. Величина плода је буквално невероватна. Тежина једне паприке може достићи 150 г, а дебљина зида плода је 1 цм.

Ова врста црвене паприке је свестрана у употреби. Добар је и свеж и после термичке обраде.

Богатир

Ова сорта ће вас одушевити огромним плодовима, тежине до 200 г. Семе ове слатке паприке производи неколико компанија. Разликују се по квалитету добијене жетве. Највећи плодови расту из семена Поиск.

воловско ухо

Великоплодна сорта која је веома захтевна за састав земљишта. Да бисте добили добру жетву, потребно је редовно примењивати ђубрива и стриктно се придржавати режима заливања.

Гладијатор

Сортна сорта бибера са жутим плодовима. Добро расте у затвореном простору и на отвореним креветима. Посебност је присуство специфичне ароме бибера.

Калифорнијско чудо

Ова сорта је позната већ дуго времена.Погодно за Урал, средњу зону и северозапад. Успева у регионима са променљивом климом. Посебност је богат слатки укус. Пулпа бибера Цалифорниа Мирацле садржи велику количину природних шећера, који јој дају необичан укус. Плодови су веома крупни и црвени када сазре.

Поклон из Молдавије

Непретенциозна врста која даје стабилну жетву у скоро свим климатским условима. Плодови су издужени, конусни. Током једне вегетацијске сезоне, усев се може убрати неколико пута.

Најбољи хибриди за узгој

Хибриди за узгој се добијају укрштањем постојећих сорти са одређеним карактеристикама. Ово омогућава добијање биљака са жељеним параметрима.

Најбоље сорте:

• Белладонна;
• Цлаудио;
• Попсицле;
• Близанци;
• Гипси;
• Раније чудо;
• фараон;
• Дебели.

Близанци ф1, Раније Мирацле ф1, Фат Ман ф1 су сорте са високом отпорношћу на штетне утицаје. Добро подносе ниске температуре, нестабилну климу и временске непогоде. Када сазре, паприке се одликују изузетном величином и тежином. Плод плода је веома сочан, са карактеристичним хрскањем.

Представници сорти и хибридни облици за узгој у Сибиру

Сорте слатке паприке за Сибир морају бити отпорне на спонтане промене температуре и хладноћу. Најбољи принос у таквим условима су показали:

• Сибирски бонус;
• Новосибирск бибер;
• Колобок;
• Тритон;
• Прворођенац Сибира;
• сибирски принц;
• Пионеер;
• трговац.

Сибирске сорте добро подносе неочекиване мразеве, кише и јаке ветрове. Међутим, чак и прилагођени представници најбоље се узгајају под заштитом стакленика.

Врсте за централне регионе и територије Московског региона

Сорте за московску област су типични представници ове повртарске културе, који се узгајају у централној Русији. Ови укључују:

• Агаповски;
• Вини Пу;
• трговац;
• Мартин;
• Колобок;
• Атлант;
• Викинг;
• Црвена лопата.

Ове сорте су непретенциозне и редовно дају добре плодове. Усклађеност са једноставним правилима узгоја гарантује добар резултат.

Закључак

Бибер је поврће које је популарно у целом свету. Његова слатка разноликост чини одличан додатак многим јелима. Од њега се припремају оригинални зачини и сосеви. Паприка бибер је зачин који садржи слатке врсте ове повртарске културе. Сасвим је могуће добити пристојну жетву из ваше баште. Да бисте то урадили, морате пратити препоруке за узгој и негу усева.