Уз напоре домаћих узгајивача, стално се развијају нове сорте грожђа које се одликују високим приносима, одличним укусом и величином бобица. Једно од њих је грожђе Арцадиа, опис сорте, фотографије и прегледи који су дати у овом чланку. Величанствени изглед бобица, суптилна арома мушкатног орашчића и јединствен укус омогућавају Аркадији да буде укључена у листу најбољих стоних сорти.
- Историја селекције сорти
- Главне карактеристике сорте
- Предности и мане
- Опис бобица
- Опис грма
- Отпорност на сушу и мраз
- Продуктивност, време сазревања
- Отпорност на болести и штеточине
- Карактеристике слетања
- Датуми слетања
- Захтев за локацију
- Слетање
- Брига након слетања
- Заливање
- Храњење
- Обрезивање грмља
- Заштита бобица од инсеката и птица
- Припрема грмља за зиму
- Коментара
Историја селекције сорти
Грожђе Арцадиа, фотографије које су представљене у наставку, узгајали су украјински научници у Одесској научној оплемењивачкој станици по имену В.Е. Таирова.Као родитељски облици за укрштање коришћене су сорте Молдова и Цардинал.
Аркадијски грмови су наследили отпорност на сушу и друге неповољне временске услове из Молдавије. А сорта је наследила одличан укус и атрактивност бобица од свог другог родитеља.
Главне карактеристике сорте
Арцадиа је грожђе које заиста заслужује пажњу. Ово је сорта раног зрења за употребу на столу. Његова сезона раста траје 4 месеца. Са почетком топлих дана почиње интензиван раст винове лозе и до краја лета може достићи дужину од 2 метра.
Најбољи региони за узгој сорте су Кубан и друга подручја јужне Русије и Украјине. У Московској области, централној Русији, иу северним регионима Украјине, грожђе Арцадиа се такође може узгајати ако се грмље правилно покрије за зиму.
Предности и мане
Искусни и почетници виноградари дају бројне позитивне критике о сорти Арцадиа, али се примећују и неки недостаци.
Предности Аркадије | Недостаци |
|
|
Опис бобица
Грозде Аркадије су велике, цилиндрично-конусног облика. Тежина грозда може достићи до 2 кг или више. У просеку, 1 грозд тежи 700 г. На фотографији се можете дивити гроздовима и бобицама атрактивног изгледа.
Бобице су јајоликог облика, до 2 цм у пречнику.Тежина појединачне бобице варира у распону од 11-15 г.Боја покожице бобица је зеленкасто-жута. Након сазревања, на бобицама се може приметити лагани воштани премаз, што доприноси бољем складиштењу усева.
Пулпа бобица Арцадиа је веома сочна и месната, има лагану арому мушкатног орашчића и сладак укус. Покривна љуска бобица је танка, али прилично издржљива.
Плодови грожђа Аркадије се конзумирају свеже, праве се сок од грожђа, вино, компот, џем.
Опис грма
Грмови грожђа су средње величине, 2/3 изданака су плодне. Цветови су бисексуални; за Аркадију нису потребни опрашивачи. Баштовани примећују да је Арцадиа добар опрашивач за друге сорте, на пример, за Лауру.
У повољним условима, изданци брзо расту и сазревају. Током кратког почетног периода вегетације, грм снажно расте и даље се развија.
Листови су велике величине, петокраки, обојени у светло зелене тонове. На доњој страни листова је благо пубесценција. Арцадиа припада групи сорти веома раног зрења. Од почетка вегетације до биолошке зрелости бобица довољно је 115 дана.
Отпорност на сушу и мраз
Арцадиа релативно добро толерише сушу и не захтева свакодневно заливање. Али величина бобица зависи од количине влаге. У врућем летњем времену, препоручљиво је обилно заливати грмље 1-2 пута недељно.
Арцадиа добро толерише зимске мразеве, не прелазећи минус 20 степени. У подручјима где зимске температуре падају испод -20 степени, грмље грожђа захтева склониште. Тада ће моћи да издрже мразеве до -28 степени.
Продуктивност, време сазревања
Судећи по опису, Арцадиа сазрева прилично рано. У зависности од услова узгоја, од почетка вегетације до бербе прође 110-120 дана.
Са сваког грма се убере у просеку 20 кг укусних бобица. Неки напредни виноградари беру 50 кг грожђа са најбоље развијених грмова.
Важно! Не препоручује се преоптерећење грмља усевима. Као резултат преоптерећења, величина Аркадијиних бобица се смањује, винова лоза неће имати времена да сазри пре почетка хладног времена. У идеалном случају, 1 велика грозд се остави на сваком издану.
Отпорност на болести и штеточине
Аркадија је изузетно ретко заражена подмуклом болешћу плесни, јер има урођену отпорност. За сваки случај, у току вегетације, пре фазе цветања, препоручује се 2-3 превентивна третмана против плесни бордо мешавином или њеним заменама, на пример Шампионом.
У неким изворима можете пронаћи препоруке за лечење нитрафеном (ДНОЦ). Такви лекови су одавно забрањени, јер су изузетно токсични за људе (група токсичности 1, канцерогено дејство) и биљке, иако се могу наћи у продаји на пијацама. Третман током вегетације може изазвати опадање листова и смрт грма. Избегавајте ове лекове! Средства за заштиту биља купујте у специјализованим продавницама, где су мале шансе да купите забрањене застареле пестициде.
Сорта није довољно отпорна на неке гљивичне болести. Против оидијума се користи млевени или колоидни сумпор, лек Топаз.
Грожђе не воле само људи, већ и инсекти и животиње. Дакле, усев има штеточине:
- птице;
- оса;
- мишеви;
- гриње;
- рударски мољци;
- жижак;
- златна рибица;
- ваљци за листове.
Ако се не борите са горе наведеним штеточинама, можда нећете добити велику жетву.
Карактеристике слетања
Садња и брига о Аркадији није тешко никоме са минималним знањем и вештинама. Узгој се врши уобичајеном технологијом, чије су главне тачке наведене у наставку.
Датуми слетања
Време садње грожђа у великој мери зависи од климе подручја где се усев узгаја.
- У пролеће. Ако се садња планира за пролеће, потребно је сачекати док просечна дневна температура ваздуха не пређе +10 степени. Саднице посађене у хладном тлу могу се лоше развијати.
- у јесен – потребно је да изаберете датум садње тако да пре почетка мраза биљка има времена да се укоријени и прилагоди новој локацији. Најбољи месец за јесењу садњу је октобар.
Захтев за локацију
У односу на типове тла, Арцадиа је потпуно непретенциозна сорта. Ово грожђе се може узгајати на следећим земљиштима:
- црна тла;
- глинена;
- иловаче;
- Пешчана;
- песковита иловача.
Боље је посадити здраве, добро формиране саднице. Тло не би требало да буде тешко, добро структурирано. Чак и пре садње, на локацију треба применити органска и минерална ђубрива.
Слетање
Када купујете садницу, морате је пажљиво испитати. Боље је да не купујете неисправне примерке и саднице које изазивају сумње.
Купљена садница се држи у води 24 сата. Боље је садити увече или по облачном времену.
Пре садње потребно је поставити решетке за везивање грмља, извршити радове на обликовању биљака и друге мере. Грожђе треба везати вертикално за решетке. Тако ће добити више светлости и формирати пристојну жетву.
Радови на садњи се изводе у следећем редоследу:
- на дну рупе се поставља рез;
- напуните га до пола земљом;
- залијте рупу са резањем топлом водом у количини од 10 литара;
- Након што упијете воду, додајте земљу у рупу тако да не дође до ивице за 15 цм.
Пажња! Да би се спречило испаравање влаге, рупа се може покрити филмом. Засађена садница може да се засенчи 10 дана ради бољег преживљавања.
Брига након слетања
Нега после садње укључује:
- заливање;
- храњење;
- обрезивање;
- заштита бобица од инсеката и птица;
- припрема грмља за зиму.
Заливање
Аркадију треба редовно, али умерено заливати. Грмље боље толерише недостатак влаге него вишак. Превише влаге негативно утиче на укус бобица. Земљиште испод грожђа мора бити добро дренирано, што ће обезбедити да се вишак воде за наводњавање одводи са локације.
Заливање се врши стриктно у корену, боље је организовати наводњавање кап по кап. 10 дана пре очекиваног почетка јесењих мразева на плантажи грожђа, потребно је извршити наводњавање са влагом, што ће омогућити боље презимљавање усева.
Храњење
Уз помоћ ђубрења током вегетације постиже се добар раст и развој грмља и одлична берба бобица.
Ђубрење се врши калијумовим, фосфорним и азотним ђубривима. Највећа потреба за ђубривима јавља се у грожђу, од фазе пупљења до бербе. Међутим, важно је не прехранити грмље, иначе ће то негативно утицати на укус бобица. Поред тога, висока концентрација ђубрива може изазвати опекотине корена или листова.
Обрезивање грмља
Грожђе је потребно орезати како би се спречило преоптерећење грмља усевом.Исправно обрезивање укључује уклањање вишка изданака на начин да након поступка на грму остане 35-45 очију. Резидба се врши у јесен након опадања листова или у пролеће.
Заштита бобица од инсеката и птица
Ова сорта је веома популарна међу штеточинама. Омиљени су код птица, оса, крпеља и жижака. Птице треба плашити домаћим страшилима и мрежама, а против штеточина се борити посебним инсектицидним препаратима.
Припрема грмља за зиму
За успешно презимљавање, морате припремити грмље за зиму. Након бербе и пре почетка хладног времена, изводе се следећи радови:
- гоњење изданака (када је њихов раст престао);
- наводњавање за обнављање влаге;
- припрема склоништа за зиму.
Сорта грожђа Арцадиа је једна од најбољих доступних баштованима. Прилично је непретенциозан, рано сазрева и продуктиван. Бобице имају времена да сазре чак иу подручјима са кратким летима.
Коментара
Имам 60 грмова Арцадиа на својој парцели. Ја га узгајам на продају, брзо се покупе на пијаци по повољној цени. Сматрам га једном од најбољих раних сорти.
Николај, Ростовска област
Сорта је добра, главна ствар је да је не преоптерећујете жетвом. Стопа плодности изданака је веома висока, важно је нормализовати. Иначе, гроздови су мали, а бобице су безукусне.
Валериј, Одеса
Аркадију имам више од 10 година. У мојој топлој клими је прилично погођен оидијумом. Топаз се добро носи са тим, треба да урадите први третман профилактички, затим погледајте прве знаке и временске прилике, можете поново да га третирате колоидним сумпором или Топазом. Кум живи на северу, а Оидиум практично не напада своје грмље, јер су зиме хладне (патоген умире током зимовања). Иначе волим сорту - укусне бобице, велике, лепе гроздове, рано сазревају.
Петр Александрович, Крим