Средње касне баштенске јагоде немачке селекције су погодне за узгој у климатским условима руских региона. Сорта издржава хладне, снежне зиме. Погодно за узгој у пластеницима и отвореном тлу. Јагоде Зенга Зенгана, фотографије, рецензије вртлара и описи сорти представљени у наставку, имају богат слатко-кисели укус, изражену арому јагоде и малине. Има универзалну намену и може се користити у индустријским размерама за замрзавање, конзервирање и печење.
Историја селекције сорти
Експеримент за стварање продуктивних јагода погодних за дубоко замрзавање, прераду хране и конзервирање почео је 1948. године на пољима за узгој у Хамбургу. Истраживачи предвођени Реинхолдом вон Сенгбусцхом укрстили су неколико сорти које се одликују обиљем плодова и издржљивошћу. Важан циљ је био добијање одређених квалитета укуса и вегетативне способности у регионима са хладним временским условима.
На напомену. Посебна карактеристика сорте је низак распоред стабљика, који се размазују током периода продужене кише и захватају трулеж и буђ. Ова ситуација се може избећи малчирањем тла. У овом случају, бобице почивају на слами или пиљевини, остају чисте и мање су подложне болестима.
До 1953. успешни резултати су добијени од материјала добијеног од две врсте: Марцхе и Сиегер. Клониране младе саднице дале су свој први усев у пољу и патентиране су годину дана касније под именом Сенга Сенгана. Популарност сорте је достигла врхунац 1960-их и 1970-их, када су бобице у великим количинама убране за немачку прехрамбену индустрију.
Сорта јагода Зенга Зенгана је добро прилагођена условима руских климатских зона. Распрострањен на северном Кавказу. Узгаја се у централној Русији на отвореном тлу, ау северним географским ширинама у условима стаклене баште.
Главне карактеристике
Карактеристике и опис сорте представљени су у табели.
| Индекс | Карактеристично |
| Име | Сенга Сенгана |
| Година регистрације у Немачкој | 1954 |
| Регистрације у Русији | 1972 |
| Фруитинг | једном у сезони |
| Период сазревања | од средине јула до августа |
| Висина грма | до 40 цм |
| Величина плода | прве бобице до 40 г, до краја плодова - до 15 г |
| Форма | широко-конусни, без врата |
| Укус бобица | слатко и кисело |
| Карактеристике пулпе | густа, тамноцрвена, без празнина |
| Продуктивност | до 1500 г по грму |
| Сврха | универзално (погодно за десерте, салате, замрзавање, печење, конзервирање) |
| Отпорност на мраз | не захтева склониште у снежној зими; смрзава се на ниским температурама без снежног покривача |
| Отпорност на сушу | недовољно заливање смањује принос |
| Отпорност на болести | висок имунитет на трулеж корена, средњу до сиву буђ, ниску пегавост на листовима |
| Карактеристике слетања | растојање између грмља је најмање 30 цм |
| Карактеристике неге | неопходни су превентивни третмани у пролеће и јесен против болести и штеточина, редовно заливање, уклањање витица како би се избегла густина садње |
Важно! Сорта је способна да формира пупољке у условима кратког дана. Како се дужина дана повећава на 14 сати, почиње цветање.
фото галерија
Ботанички опис
Немачка баштенска јагода Зенга Зенгана расте у облику компактних грмова средње висине. Током вегетације производи много листова богате зелене боје. Под листовима се формирају петељке, под тежином бобица савијају се према земљи. Бобице сазревају до средине лета, добијају тамноцрвену боју, густе су и сочне.
Важно! Сазревање бобица је продужено: почиње у јулу и траје до средине августа. Укупно трајање плодоношења је око месец дана.
Отпорност на сушу
Сорта је осетљива на сушу, током сушних периода потребно је редовно заливање. Недостатак воде у стабилном сувом времену је штетан за бобицу. Број јајника се смањује, плодови постају мањи.
Отпорност на мраз
Главна предност избора је отпорност на мраз. Корени се не смрзавају на температурама до -25 °Ц. На нижим температурама потребно је склониште (гране смрче, слама, агрофибра).
Време сазревања и принос
Време зрења је различито у земљи и под покровом:
- Када се узгаја у стакленику, грмље се сади (отвори и почне да залива, ђубре, ако је већ засађено) у марту. Жетва сазрева до јуна.
- Када се узгајају на отвореном тлу, јагоде се саде (отварају) не раније од маја, а жетва се добија до јула. Могућа јесења садња.
Принос сорте је просечан - до 4 кг по 1 квадратном. м. Бобице сазревају у различито време и могу се разликовати по облику и величини. На грмовима прве године формирају се крупни плодови, како стари, грмови дегенеришу и плодови постају мањи. Максимална старост грма јагоде није више од 6 година.
Отпорност на болести и штеточине
Развој болести је директно повезан са временским условима. Најчешће, бобице су погођене сивом трулежом током периода продужене кише. У сувом времену на листовима се могу појавити мрље. Најчешће болести ове сорте су следеће:
- пепелница;
- вертициллиум.
Међу штеточинама најопасније су гриње јагоде, пужеви и пужеви.
Транспорт и складиштење
Рецензије баштована указују на погодност Сенга Сенгане за транспорт. Јагоде се чувају на неколико начина:
- свеже са стабљикама у фрижидеру до 10 дана;
- замрзнути до 3 месеца у условима замрзавања у домаћинству;
- до 9 месеци ако је дубоко замрзнут.
Посебност бобица се сматра очувањем интегритета током припреме џема и компота. Током топлотне обраде, пријатна богата арома је очувана.
Предности и мане сорте
| Предности | Недостаци |
|
|
Услови узгоја
Да бисте добили стабилну жетву јагода, важно је одабрати одговарајућу површину за узгој, правилно поставити кревет и обезбедити минималне услове неге. Сенга Сенгана добро реагује на заливање и ђубрива и није превише захтевна за негу.
Слетање
За узгој је важно купити квалитетан садни материјал. Пре корења се третира антивирусним и имуностимулирајућим лековима.
Захтеви за место слетања:
- добро осветљење;
- удаљеност високог дрвећа и подземних вода;
- прозрачно, лагано, плодно тло неутралне киселости.
Јагоде се саде једноредни или дворедни на растојању од 30 цм једна од друге. Дубина рупе не би требало да прелази 20 - 25 цм Предугачке корене треба подрезати.
Нега
Током лета потребно је уклонити коров и заливати како се земљиште исушује. Летњи становници решавају проблем корова садњом грмља на црном агровлакну и задржавањем влаге помоћу малча. Ове једноставне мере олакшавају процес неге.
Савет. Препоручљиво је посадити неколико грмова друге каснозреле сорте поред немачких јагода како бисте повећали број јајника. Бели лук се такође сматра добрим суседом биљака, одбија штеточине и чува жетву.
Репродукција
Грмови јагода формирају мали број витица. За размножавање, ћерке розете су укорењене у одвојеним чашама или директно на баштенском кревету.
ђубриво
Многи љетни становници сматрају да је инфузија птичјег измета и пепела најефикаснија за храњење биљака. Први пут ђубрење се врши у пролеће након уклањања покривног слоја. Следећа примена ђубрива се врши када се појаве први листови јагоде. Пре цветања примењују се фосфорна ђубрива. Последњи пут пре зимовања, земљиште се оплођује мешавином калијума и азота.
Болести и штеточине
Да би се спречиле болести, кревет јагода се третира у рано пролеће са слабим раствором Бордо мешавине. Током вегетације, важно је пратити стање листова и бобица и по потреби уклонити пужеве. Ако се открије крпељ, третирајте акарицидима у складу са препорукама специјалиста (видео на тему).
Коментара
Одлична сорта, бобице су веома укусне, садимо на продају, потражња је одлична. Главна предност Зенгане је што је веома отпорна на кишу, трулеж и беле пеге. Продуктивност је такође висока. Чим почне да се смањује, потребно га је поново посадити.
Елена, Краснодар
Зенгана је веома хваљена, комшија ју је почастио - бобица је веома укусна. Ове године смо посадили 40 грмова, раст је висок, а жетва у првој години је такође била пријатна.
Олга
Зенгана је добра сорта, веома укусна, са укусом мушкатног орашчића, али је тек почела да постаје хлоротична. Даје много бркова.
Ирина, Ростов
