Тиквице су непретенциозна култура која је стекла популарност међу домаћим баштованима. Биљка добро расте у већини региона. Као блиски сродник бундеве, тиквице се од ње разликују по брзини сазревања и одличном укусу. За зиму се праве многе припреме од тиквица.
Баштовани су се заљубили у тиквице због лакоће узгоја, доступности семена, одличног укуса, раног зрења, способности узгоја у заштићеном и отвореном тлу и погодности за узгој у свим регионима. До данас је узгајано много сорти и тешко је разумети понуђени асортиман. Овај чланак говори о најбољим сортама тиквица за отворено тло (за Московску област, Урал, Сибир, Средњу зону и друге регионе), карактеристике сорти и критике баштована.
Кратак опис културе
На повртарским парцелама пољопривредника и приватних узгајивача узгајају се различити хибридни и сортни облици тиквица, класификовани према неколико критеријума:
- Боја:
- зелен;
- жута;
- бео;
- пругасте.
- Период сазревања:
- рано;
- просек;
- касно.
- Тип раста:
- пењање;
- грм.
- Врста опрашивања:
- опрашују инсекти;
- партенокарпски.
- Принос:
- средње приносна;
- високоприносна.
За садњу се бирају сорте које су добиле високе оцене од узгајивача и позитивне критике од узгајивача поврћа. Свака група има своје омиљене сорте. Неки од њих су цењени због раног зрења, други због укуса тиквица, трећи због компактности грма, а трећи због облика плода и високог приноса.
Бусх сорте
Тиквице су део велике породице Цуцурбитацеае, које обично узгајају дугу лозу која заузима пуно простора. Овај фактор је од великог значаја, јер данашњи летњи становници имају само 6 хектара земље на којој желе да узгајају много различитих усева.
За летње викендице, грмови облици тиквица су прави налаз. Лако се уклапају у ограничен простор летње викендице. Буш тиквице могу бити ране и касне, домаће или холандске селекције.
Важно! За узгој морате одабрати отпорне сорте тиквица које формирају високе грмље са великим листовима, са добром отпорношћу на температурне промене.
Испод су сорте за отворено тло које су добиле позитивне критике од баштована.
- Аеронаут. Ако се запитате: која сорта тиквица је најбоља међу грмовима, онда је ово Аеронаут. Плодови рано сазревају, а од ницања садница до бербе прође само 45 дана.Тиквице се добро складиште, садрже много корисних једињења, витамина и имају одличан укус. Облик плода је елиптичан, површина је изравнана, без храпавости, са танком кожицом. Плод, дугачак 16 цм, има сочну, белу пулпу са семенкама. Грм је компактан, главно стабло је скраћено, има мало винове лозе. Добро расте у пластеницима и баштенским креветима.
- Астроном. Тиквице се са сигурношћу могу сврстати у неколико група. Биљка има облик грма и рано сазрева. Узгаја се на било којој врсти земљишта, најбоље после лука, махунарки и кромпира. Грм није разгранат, са скраћеним главним стаблом, мало је лозе, тиквице клијају у гроздовима. Плодови достижу дужину од 18 цм, имају дебелу кожицу, светлозелене су боје са белим мрљама. Тежина једног плода достиже 1000 г. Тиквице се једу након топлотне обраде и припремају за зиму. Пољопривредници саде Астроном семе или саднице у баштенским креветима и структурама стакленика. Сорта је добро отпорна на пепелницу.
- Црни згодан. Средње сезонска, жбунаста, добро лисна, компактна сорта. Једна од најбољих сорти тиквица, има дуге, интензивно зелене плодове, танку кожу и густо зелено месо. Плодови се користе за свежу потрошњу, јер нису намењени за дуготрајно складиштење и припрему. Има одличну продуктивност, али се узгаја само у баштенским креветима без садница.
- Тсукесха. Класификована је као сорта средње сезоне и карактерише је повећана отпорност на сушу. Достиже техничку зрелост након 1,5 месеца. Приземни део је представљен огромним грмом са великим зеленим листовима са малим мрљама беле боје.Плодови су овални, благо сужени у дну, тежина тиквица може достићи 1,2 кг. На једном квадратном метру може се произвести до 12 кг добро ускладиштених плодова средње дебљине кожице. Сорта даје плодове пре температура испод нуле, показујући отпорност на разне болести.
Жуте сорте
Узгајивачи поврћа су веома заинтересовани за жутоплодне тиквице. У теглама са зимским препаратима изгледају као летње, а кавијар припремљен од њих има атрактивну боју.
Пажња! Јела од свежих жутих тиквица испуњавају тело витаминима и корисним минералима.
- Жути плодови. Семе сорте сеје у отворено тло крајем маја. Од тренутка ницања садница до формирања првог плода прође отприлике 7 недеља. Сваки грм је способан да произведе око 9,5 кг и овај принос се може повећати редовним отпуштањем тла и применом минералних ђубрива током вегетације. Тиквице имају правилан, познати облик. Кожа је прилично танка, пулпа је без влакана, беж боје. Тежина једног воћа је унутар 1 кг, плодови се лако транспортују и чувају зими.
- Ананас. Тиквице рано сазревају и високоприносна је сорта. Грм се не шири, већ правилног облика. Формира плодове 42-44 дана од датума клијања, рађа масовно, дуго времена. Жетва се завршава неколико дана пре почетка температура испод нуле. Плодови сорте ананаса су златне боје са жутом нијансом, издуженог, цилиндричног облика, средње величине. Пулпа је деликатне конзистенције, прилично густа и сочна. Тиквице не подлежу прерастању, успешно се припремају као прилози, погодне су за конзервирање.
- Златан. Веома лепа, непретенциозна тиквица, одабрана од стране домаћих научника, добро прилагођена за централну Русију. У многим аспектима није инфериоран страним хибридима. Грм је компактног изгледа, на крају лета може се формирати неколико кратких лоза. Од тренутка клијања до бербе прође отприлике 46 дана. Боја је жуто-златна, тиквице имају сочну и укусну пулпу, погодну за било коју намену. Листови су средње величине, интензивно зелене боје са беличастим мрљама. Плодови су овални, средње величине. Тежина једног плода варира између 800-1200 г. Сваки грм производи 6,5 кг.
Ране сорте сазревања
Ова група руских сорти се узгаја као и обично кроз саднице. Захваљујући томе, жетва прве жетве се значајно приближава. Од дана када се саднице посаде у баштенску парцелу до формирања првог тржишног плода, прође нешто више од месец дана.
Неки вртларци практикују сетву семена ове сорте. Ово је прихватљиво, али да бисте убрзали сазревање, препоручљиво је потопити семе у воду 5 сати пре сетве, а затим клијати.
Важно! Ове сорте добро толеришу температурне флуктуације и мање мразеве.
Најбољи представници сорти раног зрења су укратко описани у наставку.
Сто. Карактеристике и опис раних сорти тиквица
| Назив сорте, хибрид, принос, фотографија | Кратак опис сорте, хибрид |
Искандер, 9-20 кг/м² | Веома продуктиван партенокарпни хибрид од узгајивача из Холандије, типа грмља. Рано сазревање бусх тикве. Од клијања до бербе прође 40 дана. Снажно плоди на органски богатим земљиштима са неутралном киселином. Не толерише вишак влаге у тлу, тако да подручја са високим нивоом подземних вода за њега нису погодна.Плодови су средње величине, у облику штапа, тежине до 800 г. Грмови су ниски и раширени. Листови су светло зелени, средње рашчлањени, са беличастим мрљама. |
Кавили, 12-14 кг/м² | Овај ранозрели хибрид резултат је плодног рада одгајивача из Холандије. У неким аспектима подсећа на Искандера. Плодови достижу техничку зрелост за 41 дан, мале су величине, издуженог цилиндричног облика, беличасте, просечне тежине 650 г. Жбуње се не шири и остаје компактно током целе вегетације. Листови су прошарани малим белим мрљама. Хибрид има одличну отпорност на пепелницу и сушу, за формирање плодова није потребно опрашивање инсектима. Потребна је благовремена берба, иначе зрели плодови могу иструнути. |
Грибовски, 10 кг/м² | Једна од најстаријих и најраспрострањенијих руских сорти. Сматра се најбољом сортом тиквица за Урал, Сибир и друге територије Русије, где се узгаја више од 80 година. Плодови су издужени, тежине скоро 900 г, светло зелени. Жетва може бити око 10 кг по 1 м². Сорта се не плаши бактериозе и неких других болести, толерише краткотрајни недостатак влаге у земљишту без посебних последица и не поставља високе захтеве за плодност земљишта. Добро се чува неколико месеци. Спољна љуска је тврда, месо је бело и жућкасто и доброг је укуса. |
Арал, 10-12 кг/м² | Хибрид високог приноса, сазрева за 1,5 месеца. Добро подноси краткотрајне мразеве и вишак влаге. Дакле, тиквице су погодне за московску област, Сибир и друге територије. Хибрид је отпоран на најчешће болести ове културе. Светлозелени плодови су вретенасти. Погодно за свежу потрошњу и прераду.Грм је компактан, цветови и јајници се формирају у гроздовима око обима главног стабљика. Плодови су овално издужени, бледозелене боје са мрежом белих жилица. Бела пулпа је сочна и еластична. |
Ваљак, 11 кг/м² | Спада на листу најхладноотпорнијих домаћих сорти. Погодно за Лењинградску област и источне регионе земље. Требаће 34 дана да се воће напуни и припреми. Сорта је веома издржљива и има добру отпорност на многе опасне болести. Суша и лоша плодност земљишта нису препрека расту и формирању јајника ваљка. Плодови су у почетку зелено обојени, али до бербе постају бели. Тежина тиквица достиже више од 1 кг. |
Цандела, 10-12 кг/м² | Ово је рани хибрид са одличним укусом кремасте пулпе која садржи много витамина и минерала. Интегументарна мембрана је прилично густа и зелене боје. Тиквице треба брати са жбуна не чекајући да буду дуже од 20 цм.Захваљујући томе, хранљиве материје у биљци ће се прерасподелити у корист раста јајника. Хибрид је имун на многе опасне болести усева. |
Сидро, 9-10 кг/м² | Спада у групу раног зрења, по времену сазревања даће предност многим страним хибридима. Берба почиње 37-39 дана. Ово је једна од најчешћих московских тиквица на отвореном. Популарно у другим областима, са изузетком крајњег севера. Повртари су је заволели због доброг чувања, пријатног, деликатног укуса и доброг приноса који достиже 10 кг по м². Плодови су дугуљасти, овални, бледозелене боје. Љуска је танка, месо је густо. Тежина плода грмове тиквице Анцхор варира између 850-1150 г.Неопходно је спровести превентивне заштитне мере, јер сорта није обдарена јаким имунитетом. |
Зебра, 9-10 кг/м² | Упечатљив представник тиквица је тиквица, која се одликује јединственим укусом и аромом. Испод љуске плода налази се нежни садржај са малом количином семена. Спољна љуска тиквица је скоро провидна, не уклања се током топлотне обраде. Изузетно укусни плодови садрже витамине различитих група и угљене хидрате. Сорта брзо сазрева, берба се одвија месец дана након садње садница. Толерише температурне флуктуације без последица и показује одличну продуктивност на било којој врсти земљишта. Плод је у просеку тежак 600 г. Биљка је здепаста, не пења се, има интензивно обојене зелене листове са задебљаним жилама. Пругасте тиквице. |
Диамонд, 13-14 кг/м² | Сорту су развили немачки узгајивачи и нашла је широку употребу у руским баштама. Сорта је изузетно укусна и лако подноси и недостатак и вишак влаге у земљишту. Дијамант припада групи ранозрелих тиквица. Током топле сезоне формира око 20 плодова дужине до 22 цм. Боја плода је зелена, месо је сочно, беж боје, густо. Погодно за узгој у пластеницима и баштенским креветима. |
Ерема, 10-11 кг/м² | Посебност Ерем тиквица је одличан рок трајања. Плодови се конзумирају свежи, после термичке обраде, за зимницу. Плодови су цилиндрични, зелене боје. Пулпа је богата витаминима. Након клијања, потребно је сачекати 46 дана, а затим започети чишћење. Сакупљају килограмске тиквице дужине до 15 цм.Као и обично, узгаја се само у баштенским лејама. |
Сувенир, 10 кг/м² | Такође бусх тиква, рано сазревање, узгаја на отвореном тлу.Боја овалне тиквице може бити зеленкасто-крем или крем, бело месо је густо и сочно. Воће обилно скоро цело лето. Сорта је погодна за припрему и свежу потрошњу. |
Египатска снага, 8-10 кг/м² | Тиквице спадају у групу раног зрења и одликују се богатом обојеношћу. Благо ребрасти плодови су обојени тамним пругама и теже око 1 кг. Дужина плодова може достићи и до 20 цм.Погодни су за пржење, динстање, печење. Уместо краставаца приликом припреме салате користе се млади плодови од 12 центиметара. Пулпа плода је густа, хрскава, сочна, беличасте боје. |
Нисмо окарактерисали све сорте тиквица. У обзир су дошли само хибриди и сорте које су стекле највећу популарност у пространствима Русије и ближег иностранства. Из разноврсности сортних сортимената лако је изабрати жељену сорту, на основу постојећих услова и личног укуса и естетских преференција.
Правилним одабиром 1-2 хибрида или сорти зонираних за ваше подручје, можете дуго времена сакупљати пристојну жетву тиквица са мале површине. Захваљујући плодном раду узгајивача, могуће је узгајати егзотичну сорту и додати разноликост у исхрану.
Коментара
Моји омиљени веома продуктивни хибриди су бусх Кавили Ф1, грм Арлика Ф1 - рани, Кинг оф тхе Маркет Ф1 - доноси плодове до мраза. Садим их већ 3 године.
Олга, МО
Садим тиквице дуги низ година. Омиљена сорта грмља Грибовски. Најранији, мали грм, али веома продуктиван. Тиквице су светло зелене и веома укусне.
Алина Викторовна
Узгајао сам много сорти, сваке године испробавам нове и бирам их на основу рецензија.Међу најбољим тиквицама издвајам: Полка (укусна, веома продуктивна, тиквице су везане у гроздове, али су лоше ускладиштене), Колобок (округла, одлично изгледа када је пуњена на столу!), Кавили Ф1 (све је одлично !), Арал Ф1.
Татјана, Ростов
