Овај грм је неопходан у кућној башти или летњој викендици. Својим изгледом украсиће башту и одушевити вас укусним и здравим плодовима који имају јака антиоксидативна својства и богати су витамином Ц и антоцијанинима. Ако желите да научите како правилно узгајати ову биљку, о садњи и нези дрена на отвореном тлу, погледајте фотографије и описе грмља, прочитајте овај чланак.
Опис грма
Род Догвоод или Дераин (Цорнус) обухвата око 50 врста. Већ смо описали тип Дераин вхитекоји припадају овом роду. У овом чланку представљамо фотографију и опис обичног дрена (Цорнус мас), који се назива и баштенски дрен.Један је од најпрепознатљивијих чланова породице Догвоод са укусним плодовима и често се гаји у баштама. Његове култивисане сорте се називају и баштенски дрен. У стручној литератури ова врста је описана као најмање декоративна међу дреновима.
Пхото. Обични дрен у различито доба године
Међутим, лепота је ствар укуса, а дрен има много шарма. Његова главна предност је што у јесен даје јестиве, укусне плодове, од којих можете припремити тинктуру дрена и кувати веома укусан компот.
Гајио се већ у средњем веку, о чему сведоче монашки записи. Прославила се не само као биљка са лековитим својствима, већ и захваљујући невероватно тврдом дрвету од којег су се правили точкови за кола, оружје, зупчаници, копља, удице.
У природи, биљка расте на југу и истоку европског континента иу западним регионима Азије. У Русији се узгаја на југу, на доњој Волги, у средњој зони, Московској области, па чак и Санкт Петербургу.
Биљка може да издржи мразеве до -35 °Ц.
Дрен, који формира грм или мало дрво, популаран је због декоративних својстава биљке и лековитих својстава плода.
Ово је дуговечна биљка, можете се дивити примерцима старим 100-200 година који још увек обилно доносе плодове. Једном засађен, пружиће своје корисне плодове неколико генерација баштована.
Димензије
Због својих естетских квалитета, дрен (дрво или жбун) је погодан за башту као украсна биљка. Његов изглед привлачи пажњу посебно током цветања. Грм, у зависности од услова, може достићи висину од 3-10 м, подсећајући на мало дрво.У умереним регионима, биљка обично расте до 4-7 м висине, формирајући широку, заобљену круну. Дрен се често користи као вредан елемент високе живе ограде.
Цвеће
Цветови дрена су релативно мали, сакупљени у сферне цвасти - кишобране. Састоје се од чашице са четири зуба, четири жуте латице, прашника и тучка. Цвасти су пречника 2 цм, веома мирисне, иако многи људи баш и не воле овај мирис. Цвеће лучи нектар, у периоду цветања дрво је драгоцен извор хране за пчеле и друге корисне инсекте.
Када цвета дрен? Дрен најчешће цвета у пролеће, пре него што се развију листови (на прелазу март-април, у зависности од температуре ваздуха).
Пуца, лишће
Избојци дрена су зелени, на сунчаној страни постају смеђи. Током периода без листова, лако је разликовати вегетативне и генеративне пупољке на изданцима:
- лисни пупољци су танки, издужени, благо вире из грана;
- цветни пупољци су сферни.
Зими је башта украшена црвеним стабљикама. Крајем фебруара-марта, изданци се могу исећи и ставити у вазу за украшавање унутрашњости, попут грана форзиције.
Листови дрена су зелени, али у јесен мењају боју у атрактивну, лепу боју, која се налази дијагонално насупрот. Обично су кратке дужине (4-8 цм) и једноставне. Њихова карактеристична карактеристика је елиптични облик и нежне беле длаке око вена.
У зависности од сорте и региона, боја јесењих листова је наранџаста или бледо ружичаста.
Плодови, принос
Иако се дрен сматра једном од украсних биљака, његов најкарактеристичнији елемент су плодови боје трешње.
Када дрен почиње да даје плодове након садње?
Биљка почиње да даје плод 4-5 година након садње (када се користе висококвалитетне саднице).
Принос дрена по биљци је:
- у доби од 5-10 година - 8-25 кг;
- 15-20 година – 40-60 кг;
- 25-40 година - 80-100 кг.
Уз оптималну култивацију и правилно позиционирање, приноси могу бити знатно већи. Већ од биљке старе 8-10 година можете добити 60-80 кг плода.
Плодови жбуна су коштице, дуге 1,5-2,5 цм, са веома тврдом издуженом коштицом. Семе је веома велико, иако постоје сорте са малим семенима. Плодови имају карактеристичан укус, који представља комбинацију слаткоће и горчине. Подсећају на мале издужене шљиве са тамноцрвеном сјајном кожом и сочном пулпом трешње.
У зависности од сорте, плодови дрена су крушколиког, сферног, овалног или крушколиког облика. Тежина једног плода је 1-3 г, иако постоје сорте са веома крупним плодовима (4-6 г).
У зависности од сорте и климе, плодови дрена сазревају од средине августа до октобра. Сазревају неравномерно и имају тенденцију да опадају у сушним годинама. Њихов укус није тако привлачан као, на пример, трешње и шљиве, али је берба од великог интересовања због својих вредних лековитих својстава. Воће се може користити у било којој фази зрелости:
- зелени су за кисељење;
- црвена, тврда – за кандирање, сушење;
- потпуно зрело - за директну потрошњу, прављење џема, мармеладе, тинктура, компота.
Плодови који падају са грана су потпуно зрели, погодни су за јело сирово, имају сладак, пријатан укус, за разлику од незрелих плодова који висе на гранама - кисели, кисели.Карактеристична трпкост дрена је због високог садржаја танина, што га чини вредном сировином за прављење домаће конзерве.
Плодови су одлични за конзерве, тинктуре, џемове, желе и компоте, желее, најбоље уз додатак другог слађег воћа, попут јабуке. Потпуно зрео усев који је пао са дрвета је најпогоднији за конзервирање.
У народној медицини дрен се дуго користио као лек за скорбут.
Плодови дрена садрже витамине Б, Ц, калцијум, калијум и органске киселине. Имају бројна здравствена својства:
- њихова редовна употреба помаже у побољшању метаболизма у телу;
- спречити запаљенске процесе;
- помажу у смањењу телесне температуре током грознице;
- помоћ код проблема са варењем (пролив, цревни проблеми);
- користи се у лечењу камена у бубрегу.
Плодови дрена могу се користити за прављење џема, бомбона и тинктура. У Словачкој и Немачкој се дрен користи за припрему прилога. Од киселог воћа можете припремити производ сличан по укусу и својствима маслинама. Људи кажу да ако жваћете грану дрена без коре, можете ефикасно очистити зубе.
Где садити?
Јестиви дрен је погодан за узгој на дачама, малим баштенским парцелама и градском зеленилу, посебно у стамбеним насељима, где се изузетно добро понаша током периода цветања и плодова. Савршен је за садњу као жива ограда.
Баштенски дрен је непретенциозна биљка која је отпорна на неповољне услове. Боље је изабрати место за садњу дрена на сунчаним подручјима.Када се посади на сунчано место, раније ће цветати и обилније родити, али ће биљка толерисати и полусенку.
Још једна предност узгоја дрена је то што може да издржи лоше услове животне средине: сушу, неквалитетно земљиште, загађен ваздух. Због тога се може узгајати на земљишту у близини прометног центра града.
Чак и јаки мраз зими неће ометати развој биљке. Отпорност дрена на мраз варира у зависности од сорте у распону од -30 -35 °Ц. Висока отпорност цвећа на пролећне мразеве такође заслужује пажњу.
Захтеви за земљиште
У свом природном стању, овај жбун расте у низинама и стеновитим висоравнима, на рубовима шума. Због тога дрен има ниске захтеве за земљиштем. Биљка добро успева на просечном баштенском тлу, по могућству на кречњаку. Расте чак и на сиромашним и сувим земљиштима. Међутим, дрен највише воли тло:
- глиновито-песковит, иловача;
- плодно, богато хумусом;
- богат калцијумом, са неутралним или алкалним пХ од 7-8.
Биљка нема дубоке, јако разгранате корене (већина се налази на дубини од 70-80 цм).
Пре садње дрена, вреди урадити анализу тла. Тада можете правилно припремити земљиште подешавањем пХ и обезбеђивањем потребне количине макро- и микроелемената.
Шта треба избегавати када узгајате дрен? Приликом одлучивања да гајите ову баштенску биљку, потребно је узети у обзир да она не реагује добро на услове са веома високим степеном влажности. Није препоручљиво садити дрен у подручјима са стајаћом водом. У таквим условима, чак и непретенциозна биљка неће се правилно развијати.
Слетање
Када посадити дрен на отвореном тлу зависи од начина размножавања.У пролеће или јесен, саднице са голим кореном или укорењени изданци се саде у земљу.
У топлим крајевима пожељно је садити дрен у септембру и октобру како би садница имала времена да се укоријени пре него што наступи мраз. У хладним крајевима најбоље је садити у пролеће (мај), када је земља влажна и биљка има прилику да се брзо успостави.
Саднице старе 2-3 године са формираним деблом су најпогодније за садњу.
Пре садње, потребно је да се ослободите свих вишегодишњих корова на локацији.
Размак између биљака бира се у зависности од величине сорте и начина употребе - за производњу плодова или за густу живу ограду, као и од плодности земљишта, начина формирања и планираног начина бербе.
Препоручена шема садње дрена:
| Удаљеност, метара | На нормалним и сиромашним земљиштима | На плодним земљиштима |
| У реду између биљака | 2-2,5 | 3 |
| Између редова | 4 | 5 |
Садња се врши у рупе величине груде корена саднице (око 80 цм дубине и ширине, узимајући у обзир дренажу и ђубриво); по потреби се на дно рупе поставља дренажни слој шљунка. Саднице морају бити закопане тако да место калемљења буде изнад земље, а сви изданци испод места калемљења морају бити уклоњени. Немојте пунити рупе свежим стајњаком, који оштећује деликатно корење приликом садње. На дно рупе можете додати добро трули стајњак или компост помешан са баштенском земљом.
Када садите саднице са голим кореном, одрежите крајеве корена. Поред тога, потребно је одрезати изданке садница за 2/3, како у грмовима са голим кореном, тако иу грмовима са коријенском грудом.
Након садње, садници дрена је потребна нега - често заливање.Да се младе саднице зими не измрзавају, око њих се гради гомила земље и обилно залива. У пролеће се отварају хумке, отпуштајући тло око биљака.
Важно је не заборавити да редовно заливате младу биљку.
Дрен се може садити заједно са рододендронима и азалејама, имају исте захтеве према земљишту, а када се саде заједно стварају прелепе композиције у башти.
Узгој и брига
Узгајање дрена неће изазвати никакве проблеме, биљка је незахтевна и не захтева посебну негу. Жбун се не развија брзо и нема потребе за бригом ако успорено расте упркос добрим условима. Биљке су веома отпорне на инфекције гљивичним болестима и нападима штеточина и ретко захтевају заштитне третмане. Једина ствар коју дрен не воли је пресађивање. Зато треба пажљиво размотрити место слетања.
Контрола корова, отпуштање
Брига за дрен је једноставна и сведена на минимум. Сваког пролећа горњи слој земље око биљке треба олабавити како би се обезбедила одговарајућа аерација и коров. У првим годинама гајења коров се уништава механички, а у наредним годинама може се по потреби користити сузбијање хербицида. Међутим, најпогоднији метод је малчирање, овај метод се препоручује за органску пољопривреду.
Заливање
Још једна предност дрена је што не захтева редовно заливање и може издржати дуге периоде суше када се добро успостави. Младе дренке је потребно редовно заливати - једном у неколико дана неколико месеци након садње. У наредним годинама заливајте само по веома топлом времену.
Међутим, боље је залијевати дрен чак иу одраслом добу, раст надземног дијела и коријенске кугле биће много већи него код биљака без заливања. Препоручљиво је малчирати органском материјом (чипс, слама) како се земљиште не би прегрејало и осушило.
ђубриво
Многи љубитељи баштованства који планирају да узгајају ову културу питају се како да хране дрен. Ова биљка обично не захтева редовно ђубрење. Таква потреба се ретко јавља када грм расте на лошем кречњачком тлу, обично се користе органска ђубрива (трули стајњак, компост).
За обогаћивање земљишта органском материјом и смањење раста корова вреди користити подсејање зеленог ђубрива (фацелија, хељда).
Како подрезати?
Након садње садница препоручује се обрезивање изданака дрена. У процесу даљег узгоја врши се проређивање резидбе, захваљујући томе можете избјећи ситуацију да грм постане превише густ. Редовно обрезивање повећава тежину плода, иако се укупна запремина жетве можда неће значајно променити. Такође се препоручује редовно санитарно орезивање сувих, оболелих изданака у пролеће или лето.
Да би се добила добра жетва, препоручује се формирање биљака у облику ниског грмља са широком круном или у облику дрвећа на ниском стаблу са 3-5 скелетних грана. У овом облику, најлакше је бринути и сакупљати плодове.
Биљка добро толерише обрезивање, постоји шанса да добијете веће плодове.
Када орезати дрен:
- Биљке орезујемо у рано пролеће пре почетка вегетације.
- Живу ограду од дрена најбоље је формирати зими или лети, јер уз обилну резидбу у рано пролеће, биљке "плачу" - губе много сока и резерве органских једињења.
И поред редовног орезивања, биљке задржавају способност цветања и плодоношења, иако је број произведених плодова мањи.
Репродукција
Дрен се може размножавати и семеном и резницама и раслојавањем. Метода семена је дуга, са дугим периодом клијања, почетком плодоношења након 8 година или чак дуже. Уз вегетативно размножавање, биљке ће почети да доносе плодове много брже. Дрен се такође размножава пупољком или калемљењем баштенских сорти на подлоге. Као подлога се користе саднице дивљег дрена. Пупање се врши у августу. Овако узгајане биљке обично доносе плод у року од 3 године.
Семе
Дрен се лако размножава из семена. Ако вам треба много садница, на пример за живу ограду, уклоните семе са незрелих плодова (сакупљених почетком августа) и одмах посејте. Избојци ће се појавити следећег пролећа.
Пажња! Семе зрелијих плодова (сакупљено у септембру или октобру) теже клија и потребно је дуже да ниче.
Хиллинг
Саднице можете добити осипањем (вертикално раслојавање). У рано пролеће, на почетку вегетације биљке, лагано одрежите подножје дебла са једне стране да бисте подстакли биљку да расте изданке. У јесен, када се појаве нови изданци близу земље, покријте их земљом и формирајте хумку око грма. Након 2 године, препоручује се одвајање укорењених изданака од матичне биљке.
Раслојавањем
Бржи начин размножавања дрена је постављање једногодишњег изданка или младе гранчице. Слојеви се морају учврстити у тлу и укопати, након неког времена ће дати корење. Поступак треба обавити у јулу-августу.
Резнице
Приликом размножавања дрена резницама, одрежите врхове изданака, потопите их у средство за укорењавање, затим их ставите у саксију са тресетом и песком и држите у просторији у којој се одржава константна температура од 15-18 °Ц.
Када се укоријене, саднице се пресађују у засебне саксије и саде у земљу у пролеће или јесен.
Ако треба да складиштите саднице, боље је да их држите у песку на отвореном или у хладу, хладном подруму. У случају јаких мразева, препоручује се да се саднице додатно покрију пиљевином или тресетом како се не би осушиле и замрзнуле до пролећа.
Занимљиве сорте
Баштенски дрен је биљка која захтева унакрсно опрашивање, само неке сорте показују делимично самоопрашивање, па се у плантажу мора посадити неколико сорти. Када их бирате, запамтите да су неки од њих генетски веома слични. Детаљне информације о опрашивачима за сваку сорту могу се добити у расаднику.
Сорте се такође морају одабрати за сваки регион на основу отпорности на мраз. За регионе са хладним зимама, боље је изабрати ране и средње сорте. Сорте ситних плодова нису погодне за комерцијалне воћњаке због ниских приноса и ниске погодности плодова за директну потрошњу.
Препоручљиво је купити саднице дрена у добрим баштенским продавницама и расадницима који их професионално узгајају, тада можете бити сигурни да ће се брзо укоријенити и пружити редовно, обилно плодоношење.
Неке популарне сорте дрена са фотографијама и описима:
- „Амбер“ је веома продуктивна сорта, са жутим провидним плодовима који сазревају средином септембра.
- „Владимирски“ је сорта дрена са крупним плодовима (10 г). Плодови су овални, црвени, тамни када сазре, слатко-киселог укуса.Биљка је висока до 2,5 м. Време сазревања је крај августа. Отпорност на мраз - до -25 °Ц.
- „Корал” је рана сорта, плодови су провидни са видљивим семеном, коралне боје, тежине 3,5-4 г, зрели слатки. Кожа плода је танка, месо је црвенкасто-браонкасто. Сазрева у августу.
- „Вишгородски“ је сорта раног зрења (почетком августа). Биљка је ниска (висина 2 м). Плодови су слатко-кисели, тежине око 5 г. Отпорност на мраз - до -30 ° Ц.
- Дрен „Лукјановски“ је описан као са просечним периодом сазревања; плодови почињу 4 године након садње. Сорта је крупноплодна (5-6 г), плодови су тамноцрвени, у облику боце. Висина стабла је до 4 м. Сорта је узгајана на Криму, зимска отпорност је просечна.
- „Елегант“ је сорта висока 3-3,5 м, плодови су црвени, сазревају на прелазу јул-август. Издржава мразеве до -30 °Ц.
- "Јолицо" је сорта са веома крупним тамнољубичастим плодовима који сазревају крајем септембра - почетком октобра.
Користи се у дизајну баште
Јестиви дрен се може садити у редовима на граници башта. Ови грмови се могу користити за стварање живих ограда, али прилично лабави и не подрезани; прекомерно орезивање смањује број плодова.
Предности обичног дрена укључују шарм његове пролећне одеће. Ови грмови цветају веома рано, на самом почетку пролећа, скоро истовремено са форзицијом и леском. Њихове голе гране прекривене су гомилом ситних жутих цветова. Они су једни од првих који се појављују у успаваним, сивим баштама, захваљујући којима ова биљка осваја велике симпатије међу баштованима. Светло зелени листови појављују се тек након што цвеће избледи.
У сезони, биљка је уредан грм са овалном, ниско постављеном круном.Његов јесењи украс нису само црвени плодови, већ и листови наранџе. И пролећне и јесење боје могу постати веома занимљива и оригинална декорација баште.
Дрен је незахтевна биљка, изузетно издржљива, њени захтеви за место садње и земљиште су ниски, заштита минимална, а ђубрива нису потребна ако је земљиште правилно припремљено. Плодови биљке су изузетно укусни и истовремено декоративни, што је чини одличним избором за башту и викендицу. Често се плашимо нових изазова јер размишљамо о неуспеху. Ипак, баштенски дрен има велику будућност.
