Портулак са великим цветовима се све чешће појављује на балкону, добро расте у саксијама и у башти. Његови велики, веома светли цветови привлаче пажњу и упадају у очи. Баштенске врсте се могу јести. Из овог чланка можете сазнати каква је биљка портулака - садња и брига, фотографије занимљивих сорти, карактеристике узгоја из семена, када садити и шта је потребно овом јединственом цвету.
Кратке карактеристике биљке
Портулак (Портулаца Л.) је род биљака из породице Портулацеае. Обухвата око 100-150 врста, распрострањених широм света, али најразноврсније у тропским и суптропским зонама, посебно у Африци и Јужној Америци.Широко распрострањена врста у узгоју је украсни грандифлора портулак (П. грандифлора), пореклом из Бразила и Уругваја. На југу Русије, Украјине и Белорусије само баштенски портулак (П. олерацеа) дивље расте као припитомљени антропофит.
Научно име потиче од латинске речи портула, што значи „мала врата, врата“ у односу на поклопац плода – капсулу. Биљке ове врсте расту углавном на стеновитим и рудералним местима, често на путевима, пољима и уз обале река.
То су мале (до 30 цм), обично пузаве једногодишње биљке. Једина трајница је П. суффрутесценс. Посебна, сочна структура стабљике помаже биљци да издржи тешке услове. Његови уски, цилиндрични, меснати листови и пузави изданци потпуно су прекривени воштаним премазом, који спречава испаравање воде и подстиче накупљање течности која даје живот у ткивима.
морфологија:
- Стабљике - лежеће, ретко уздигнуте, разгранате, меснате, обично голе, понекад са длачицама у чворовима и унутар цвасти.
- Оставља – меснати, спирални (доњи) или наспрамни (горњи), обично седећи. Цилиндрична или спљоштена плоча.
- Цвеће – појединачни, смештени на крајевима стабљика, грана, пазуха листова, често врло кратки, понекад у облику главице. Импресивни листови периантха обично се отварају само на пуном сунцу. У зависности од сорте, цветови су бели или могу имати различите нијансе жуте, розе, љубичасте, љубичасте, наранџасте, црвене, а боје нежних латица су често богате и изражајне. Цвеће такође обично има интензиван жути „центар” који наглашава њихову декоративну вредност.Можете пронаћи биљке са оригиналном структуром цвећа, двобојним латицама.
- Фетус – капсула је обично сферична и садржи бројне семенке. Кутија се зове „поклопац“ и отвара се попречно.
Врсте и сорте
Род Пурслане обухвата више од 100 врста.
Најпопуларније врсте су:
- грандифлора,
- башта,
- у облику кишобрана
Велики цветови
Грандифлора пурслане (латински: Портулаца грандифлора) је једногодишња биљка поријеклом из Бразила и Уругваја, која се широко узгаја, посебно у тропској зони.
Врста достиже висину од 15-20 цм.Одликује се пузавим изданцима, густо прекривеним малим, меснатим, копљастим листовима. Акумулација изданака не прелази 15-30 цм, па је одлична за гајење у саксијама. Ово је занимљива пузава биљка у башти. Ампелоус пурслане са дугим и танким изданцима ствара занимљиву, цветајућу каскаду и добро расте на балкону.
Врста је декоративна због упадљивих, шарених цветова који се отварају на пуном сунцу. Од јула до касне јесени са врхова изданака појављују се велики цветови, који достижу 5 цм у пречнику. Боја латица укључује белу, розе, црвену, жуту, у зависности од сорте су: једноставне, двоструке и полу-двоструке. Цвеће је отворено у сунчаним данима. У кишним летима биљке слабо расту и мало цветају.
Ово је јединствени цвет за балкон и башту. Портулаца грандифлора прелепо цвета током целог лета, од јуна до касне јесени.
Предности врсте са великим цветовима:
- веома отпоран на сушу, високе температуре;
- отпоран на штеточине и болести;
- привлачи пажњу својим прелепим цветовима - свиленкасти су и састоје се од бројних латица.
Узгајане сорте су подељене у 3 групе:
- Сорте са једноставним цветовима су обично беле, црвене, златно жуте, руже црвене, гримизне.
- Сорте са полу-двоструким цветовима су тетраплоидни хибриди са великим, кармин-црвеним латицама различитих нијанси.
- Сорте портулака са дуплим цветовима узгајају се у облику вишебојне мешавине.
Занимљиве сорте врста са великим цветовима
Ова врста портулака је често доступна у смешама.
Вреди обратити пажњу на следеће серије:
- „Текила” је серија шарених сорти са дуплим цветовима. Од сетве до цветања прође 3 месеца. Групу карактерише спорији раст, достиже висину од 5 цм и ширину од 40 цм.
- "Маргарита" - одликује се компактном формом, снажно расте, дуго цвета. Двоструко цвеће, различите боје.
- Серија Сунстате такође вреди погледати.
Гарден
Портулак (Портулаца олерацеа), у зависности од тога где расте, вредна је биљка или штетни коров. Ова врста се раније узгајала (у античком и средњем веку) као поврће. Сада се ретко користи, углавном у ниским земљама и Француској, где се једе сирово у салатама или кувано као спанаћ. Без ње нема кухиње на Криту. Листови се динстају као спанаћ, стабљике се кувају као шпаргле. Укусан је и здрав, чисти организам, садржи много витамина, незасићених масних киселина, помаже у лечењу хипертензије и дијабетеса.
Пажња! Баштенски портулак не смеју да једу труднице и деца. Такође штети псима и мачкама.
Врста достиже висину од 30 цм и одликује се пузавим изданцима, јако разгранатим. Међу шикарама зелених, дебелих листова појављују се мали, жути, не баш импресивни цветови. Ово је једногодишња биљка која у јесен расипа много ситних семена.Једном када се биљка појави у башти, тешко је се отарасити.
Баштенски портулак спада у групу биљака које воле топлоту. Високе температуре су неопходне да би се добила задовољавајућа жетва. Ово поврће се може гајити после ране зелене салате, роткве или спанаћа после јесење сетве. Семе портулака се може сејати директно у земљу сваке 3 недеље. Брига укључује редовно уклањање корова и заливање. Малчирање је важно у ратарству - омогућава вам да ограничите раст корова, прекомерни губитак воде, и што је најважније, листови ће бити чисти.
Сезона раста траје 3-9 недеља. Сакупљање листова се врши узастопно (2-3 пута током вегетације). Листове портулака треба конзумирати одмах након бербе, ово поврће није погодно ни за краткотрајно складиштење.
Декоративне сорте доступне за продају:
- 'Јумбо Иеллов' има златно жуто цвеће, идеално за качење у корпама на балкону.
- "Росе Глов" - розе цвеће са жутим средиштем.
- "Тангерине" - наранџасто цвеће.
Кишобран
Кишобран портулак (Портулаца умбратицола) – брзо расте и користи се за вертикално баштованство. Врста се одликује цветовима, равним и пегавим листовима.
Пример врсте Портулаца умбратицола је сорта Оранге са цветовима наранџе пречника 1,5 цм.Прелепо изгледа у висећим корпама.
Узгој и брига
У вртовима и саксијама узгајају се углавном шарене врсте портулака грандифлора. Кишобранска врста (Портулаца умбратицола) се ретко гаји. Баштенске врсте у дивљини се такође налазе у околном пејзажу. Има много корисних својстава и сматра се поврћем, иако код нас није веома популаран, ау Узбекистану се, на пример, дуго користи као свежа храна.
У будућности ћемо причати о садњи и нези портулака са великим цветовима на отвореном тлу као украсној биљци.
Избор места за слетање
Када одлучите да узгајате портулак, запамтите да биљка долази из егзотичне климе и стога не може да се носи са свим условима. Да би овај цвет лепо растао, потребно му је обезбедити сунчано, заштићено, топло место у башти.
Пажња! Портулак не толерише сенку, влажно земљиште, хладно време или облачно небо. Најкориснији су му суво земљиште и јако сунце. Расте у лаганој сенци, али не изгледа тако добро јер се њени пупољци отварају само на сунцу.
Земља треба да буде:
- пропустљив,
- плодно,
- не превише мокар.
У сунчаним годинама, биљка изгледа лепше и постаје један од најизразитијих украса баште, балкона, терасе.
Услови узгоја у саксијама
Када узгајате портулак у саксијама, има неколико захтева:
- Вриједи га посадити у глинене или керамичке посуде - они су пропуснији за вишак влаге. Пластичне посуде морају имати рупе на дну.
- Дно лонаца мора бити испуњено експандираном глином или другом врстом дренаже.
- Цветове ампелног портулака треба гајити у корпама и високо висећим кутијама.
Садња и узгој из семена код куће
Портулак је једногодишња биљка, па је сваког пролећа потребно садити нове саднице. У пролеће можете купити саднице портулака са великим цветовима, али они који желе да засаде велики број биљака треба да купе семе. На овај начин цвет се лако и брзо размножава. Приликом садње портулака са семеном, морате узети у обзир да је семе веома мало.
Вреди знати! Биљке узгајане из самосакупљених семена могу бити мање привлачне. Често имају појединачне цветове лошијег изгледа; често се разликују по величини, висини и сјају од матичне биљке.
Баштенски портулак се сеје у ред на сунчаном месту, а семе се утискује у земљу.
Када садити семе за саднице:
- семе портулака сеје на отвореном тлу у мају;
- у кутијама - у рано пролеће.
Да би се олакшала равномерна дистрибуција семена, могу се мешати са песком. Посејано семе није прекривено земљом, већ само лагано притиснуто на земљу. Избојци се појављују након 3 недеље.
Пхото. Изданци семена портулака
Пхото. Саднице пољске бербе
Саднице посејане у рано пролеће захтевају брање у мале саксије. У мају се саде на стално место, одржавајући растојање између биљака од 15-20 цм.
Саднице добијене у јулу стављају се у саксије напуњене лаганом песковитом земљом. Зими се биљке држе у хладном, лаганом стакленику, у пролеће се по други пут саде у саксије, ау мају - на сталном месту на отвореном тлу.
Приликом сетве портулака директно у отворено тло, након клијања саднице треба проредити како усеви не би постали густи, иначе ће цветање бити мање интензивно.
Заливање и ђубрење
Иако фотографије показују да је портулак веома занимљивог облика и егзотичног изгледа, веома је лак за узгој. Ово баштенско цвеће не захтева посебну негу. Добро се сналазе у свим врстама земљишта и не захтевају висок садржај хранљивих материја. Због тога им такође није потребно ђубриво. Иако средином јула можете мало хранити портулак да боље цвета. Дајте малу дозу ђубрива, иначе ће бити више листова него цветова.Вишак ђубрива може штетити биљци.
Портулак добро подноси сушу. Међутим, вреди га повремено заливати. Када је веома вруће и постоји недостатак кише много дана, потребно је лагано навлажити биљку.
Пажња! Морате бити опрезни са заливањем, јер је превише влажно земљиште опасније за портулак него пресушивање. Стајаћа вода може изазвати гљивичне болести.
Репродукција
Ако желите да размножите портулак резницама, можете их сећи у лето или пролеће. У лето, ближе августу, гране се секу дужине 5 цм. Резнице се постављају у лагано, пропусно земљиште, најбоље у малим посудама. Зими, саднице треба чувати у светлој, хладној просторији. Ако се матична биљка чува преко зиме, можете узети резнице у рано пролеће.
Биљка се може сама распршити, па ће једном посејана портулак красити башту дуги низ година.
Штеточине и болести
Портулак могу напасти лисне уши и трипси. Лисне уши су једна од најопаснијих штеточина, често су невидљиве јер се хране изданцима испод цвећа и лишћа. У случају зелених лисних уши, боја додатно отежава њихову идентификацију. Лисне уши сишу сокове, слабећи грмље. Можете их се решити употребом комерцијално доступних пестицида за штеточине украсних биљака.
Портулак се скоро никада не разболи. У условима претераног заливања или у сувише кишним летима може бити погођена трулежом.
Апликација
Биљке обично не прелазе висину од 15-20 цм.Зато их треба садити у првом плану у цветним лејама или на ивици саксије како грмље не би заглушиле друге, више врсте.
Велика цветна врста портулака се користи у башти на следећи начин:
- за суве ивице, цветне кревете;
- као допуна другим украсним биљкама;
- на границама, обрисима;
- за контејнере на балкону, тераси;
- за камењаре;
- за шљунковите алеје;
- за зелене тепихе.
Околно камење је идеално за биљку, портулак ће апсорбовати топлоту која излази из њих.
У сеновитим условима, биљка губи своју лепоту, цветови се затварају, отварајући се само на зрацима сунца. Зато га је боље садити на горњим спратовима камених башта или на зидовима, одакле вода лако отиче, а сунце је лако обасјава. Висећи контејнери и балконске кутије на наткривеним терасама за сунчање такође су одлична места за портулак.
Пхото. Портулак у лонцу
Овај цвет се може садити у друштву других биљака са сличним земљишним и климатским захтевима, на пример:
- кугласта гомфрена,
- калифорнијски мак,
- Гатсанииа.
Препоручљиво је посадити бело цвеће у близини, на пример бели алисум. Њихова белина ће бити у контрасту са шареним цветовима портулака.
Вртни портулак садржи корисне супстанце:
- Витамин Ц,
- калијум,
- гвожђе,
- магнезијум,
- калцијум,
- разне биолошки активне супстанце које позитивно утичу на људско тело.
Међутим, биљка такође може нанети штету! Не би требало да га конзумирају труднице и деца.
Биљка је нашла употребу као поврће. Код нас је мало познато, али семе већ нуде произвођачи. Својства портулака коришћена су у древним временима. Чисти тело и позитивно утиче на варење. Може се користити за припрему салата, супа, тестенина, сосова. Баштенски портулак даје посебан укус јелима и вреди га пробати јер никада не можете имати превише поврћа на менију.
Листови и изданци баштенске портулаке сакупљају се пре цветања.Период цветања биљке зависи од датума сетве. У свом природном окружењу, портулак цвета од јуна до септембра.
Занимљиви и прилично издржљиви цветови портулака последњих година постају све популарнији међу љубитељима балконских и баштенских украсних биљака. Ова биљка се добро носи са недостатком воде, жарким сунцем и високим температурама, релативно је отпорна на болести и већину штеточина и лепо цвета цело лето, почев од јуна. Преживеће тамо где ће сунце спалити лишће других биљака.
