Ang pinakalumang uri ng Ruso, napakapopular at nababaluktot na ito ay pinaghiwalay sa isang hiwalay na serye, ay Antonovka. Kahit na ito ay bihirang itanim sa mga bagong masinsinang halamanan, ito pa rin ang account para sa higit sa kalahati ng mga mansanas na nakolekta sa Central zone at sa hilaga ng Black Earth bahagi ng Russia. Ngunit ang mga pribadong farmstead ay bihirang gawin nang wala ito. Ang paglalarawan ng iba't ibang Antonovka, mga larawan ng puno ng mansanas at mga pagsusuri ay nagpapakita na ang mga hardinero sa mga pribadong bukid ay hindi ibibigay ang cultivar, at ang pangangailangan para sa mga punla ay patuloy na mataas.
- Kasaysayan ng pagpili
- Paglalarawan ng iba't
- Kahoy na anyo
- Paglalarawan at lasa ng mga prutas
- Mga uri
- Mga katangian ng iba't
- Ang tibay ng taglamig, paglaban sa hamog na nagyelo, paglaban sa tagtuyot
- Self-fertility, pollinators
- Fruiting, ripening time, ani
- Mga kalamangan at kahinaan
- Paglaban sa mga sakit at peste
- Mga tampok ng pagtatanim at pangangalaga
- Mga pagsusuri
Kasaysayan ng pagpili
Kung saan at kailan lumitaw si Antonovka ay hindi alam.Ang ilang mga mapagkukunan ay nagpapahiwatig na hanggang sa simula ng ika-19 na siglo ang pangalan ay hindi natagpuan sa mga nakasulat na mapagkukunan; ang iba't-ibang ay hindi nabanggit sa 4 na mga rehistro ng A. T. Bolotov.
Sinasabi ng iba na ang kultura ay binuo noong unang panahon ng isang hardinero na si Anton. At ang unang paglalarawan ng iba't-ibang ay lumitaw salamat sa N.I. Krasnoglazov noong 1848 lamang dahil si Antonovka ay dating tinawag na iba. Hanggang ngayon, kabilang sa mga pangalan ng puno ng mansanas ay Wax Yellow, Dukhovaya at Krasnoglazovka.
Magkomento! Ang mga biologist tungkol sa pinagmulan ng Antonovka ay nagpapahiwatig na ito ay malamang na nakuha sa pamamagitan ng hindi sinasadyang cross-pollination ng cultivated variety Apple Lesnaya (Malus sylvestris). Ang pangunahing lugar ng pamamahagi ay nasa mga lalawigan ng Kursk at Tula.
Ang Antonovka variety apple tree ay tinanggap ng State Register noong 1947. Nakatanggap ito ng karagdagan na "Ordinaryo" sa pangalan nito upang paghiwalayin ang pangunahing cultivar mula sa maraming mga varieties. Inirerekomenda ang iba't-ibang para sa 7 rehiyon at lumaki sa North-West, Urals, Middle at Lower Volga, Eastern at Western Siberia, Central at Black Earth na bahagi ng Russia.
Magkomento! Maraming mga cultivars na kasama sa Antonovka variety series ay naka-zone sa Belarus, southern Russia at Ukraine.
Maraming tao ang nakarinig tungkol sa pagkakaroon ng Antonovka. Ang hindi pa naganap na katanyagan na ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga mansanas na ito ay karaniwang ginagamit para sa pag-ihi.
Paglalarawan ng iba't
Ang Antonovka Ordinary ay isang kilalang puno ng mansanas, ngunit depende sa rehiyon maaari itong sumailalim sa ilang mga pagbabago. Ang pinakatumpak na paglalarawan ng iba't-ibang ay tumutugma sa mga puno na lumago sa gitnang Russia at sa hilagang rehiyon ng Black Earth.
Kahoy na anyo
Ang Antonovka apple tree ay bumubuo ng isang matayog na puno na may hindi regular na hugis na korona.Sa una, ang korona ay kahawig ng isang pinahabang patayong hugis-itlog, pagkatapos ay ikinakalat nito ang mga sanga nito sa mga gilid at nagiging isang pahalang na eroplano. Ang laki ng puno ay depende sa rootstock, karaniwang lumalampas sa 6 m ang taas.
Ang mga sanga ng kalansay ng Antonovka ay natatakpan ng kayumangging bark. Sa isang batang puno ng mansanas ay lumalaki sila pataas, ngunit sa edad ay lumihis sila sa mga gilid. Maganda ang shoot formation. Ang mga sanga ay ribed sa cross-section, hindi pantay, geniculate. Ang mga dahon ay kulubot, may pagitan sa tamang mga anggulo mula sa mga shoots, maliwanag na berde ang kulay, na may isang bilugan na base at tulis-tulis na gilid. Ang mga petioles ay maikli, ang mga stipule ay mahusay na tinukoy.
Ang fruiting ng Antonovka Ordinary ay kadalasang puro sa:
- sibat - mga sanga ng katamtamang haba (2-15 cm) na umaabot sa tamang mga anggulo sa sanga na may matulis na mga putot ng bulaklak;
- ringlets - ang pinakamaikling lateral growth (1-3 cm bawat taon), na nailalarawan sa pamamagitan ng isang medyo makapal na seksyon.
Ang mga bulaklak ay malaki, puti na may kulay-rosas na tint. Ang mga petals ay pinahaba at magkasya nang mahigpit sa bawat isa.
Paglalarawan at lasa ng mga prutas
Ang mga bunga ng Antonovka Ordinary ay may katamtamang laki - tumitimbang ng 120-150 g, na may mataas na teknolohiya sa agrikultura sa isang magandang taon, ang mga indibidwal na prutas ay umabot sa 300 g. Sa isang puno, ang mga mansanas ay hindi pareho sa laki at hugis - mula sa flat-round hanggang korteng kono, ito ay malinaw na nakikita sa larawan. Mayroon silang mga gilid o tadyang, isang malalim na kalawangin na funnel at isang malaking fluted na platito.
Ang balat ay mamantika, na may maraming, malinaw na nakikitang mga puting batik. Ang kulay ng mga prutas sa pag-aani ay madilaw-berde, nagiging dayami sa paglipas ng panahon. Walang blush. Minsan lumilitaw ang isang kinakalawang na kayumanggi sa panahon ng pag-iimbak.
Ang pulp ay madilaw-dilaw, medium density at makatas, butil-butil. Kapag ganap na hinog, ang matamis at maasim na prutas ng Antonovka ay naglalabas ng isang katangian na aroma.Marka ng panlasa sa pagtikim – 3.8-4.1 puntos. Marahil ang marka ay underestimated dahil sa labis na acid - bitamina C Antonovka ay naglalaman ng isang average ng 14 mg% (mula 8.3 hanggang 23.7), na kung saan ay isang mahusay na tagapagpahiwatig.
Magkomento! Ang mga hinog na prutas ay mahigpit na nakakapit sa puno.
Mga uri
Nakibahagi si Antonovka sa paglikha ng dose-dosenang mga cultivars; ang pangalan mismo ay nagkakaisa ng isang pangkat ng mga malapit na nauugnay na varieties. Kahit na ang mga biologist na patuloy na nagtatalo tungkol sa pagkakakilanlan ng isa o ibang uri ng puno ng mansanas ay hindi mabibilang ang mga ito. Ang Antonovka ay isang napaka-flexible na iba't. Ayon sa mga review, kahit na ang mga puno mula sa parehong nursery ay kumikilos nang iba kapag nakatanim sa mga rehiyon na may iba't ibang klima.
Mga sikat na uri ng serye
Mga uri ng Antonovka | Katangian |
Panghimagas |
|
ginto |
|
Puti |
|
Isa at kalahating libra |
|
Kamenichka (Red-sided) |
|
Gray (Rusty) |
|
Mga katangian ng iba't
Ang katanyagan ng Antonovka ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng mga positibong katangian nito.
Ang tibay ng taglamig, paglaban sa hamog na nagyelo, paglaban sa tagtuyot
Ang frost resistance ng Antonovka Ordinary apple tree ay ipinahiwatig ng katotohanan na ginagamit ito bilang control sample kapag sinusuri ang mga bagong cultivars. Ang tibay ng taglamig ay mataas, na nagpapakita kung paano pinahihintulutan ng puno ang malamig na panahon sa kabuuan.
Ang paglaban sa init at paglaban sa tagtuyot ay nasa average na antas. Ang Antonovka ay hindi orihinal na inilaan para sa paglilinang sa timog.
Self-fertility, pollinators
Sa database ng VNIISPK FGBNU, ang Antonovka Ordinary variety ay nakalista bilang self-sterile. Ang Rehistro ng Estado ay nagbibigay ng data na ang puno ng mansanas ay bahagyang fertile sa sarili. Mahirap sabihin kung aling authoritative source ang mali; hayaan muna ang mga siyentipiko na alamin ito. Sa anumang kaso, ang puno ng mansanas ay nangangailangan ng mga pollinator, ang mga sumusunod na uri ay mas angkop:
- Pepin Saffron;
- Welsey;
- Guhit ng taglagas;
- ang buong linya ng seryeng Anis.
Sanggunian. Ang mga self-fertile varieties na walang polinasyon ay nagbibigay ng hanggang 5% ng posibleng ani, bahagyang self-fertile varieties - mula 5 hanggang 20%.
Fruiting, ripening time, ani
Ang timing ng Antonovka fruiting ay depende sa rehiyon. Ang mga ito ay tinukoy mula sa unang bahagi ng taglagas hanggang sa unang bahagi ng taglamig. Ang VNIISPK FGBNU ay nagbibigay ng data na sa hilaga ng Michurinsk, Bryansk, Lipetsk at Orel ang puno ng mansanas ay isang uri ng taglamig, sa timog ito ay isang uri ng huli na taglagas. Sa hilaga ng Ukraine napupunta ito sa kategorya ng maagang taglagas.
Gaano katagal nakaimbak ang mga mansanas ng Antonovka ay depende sa rehiyon:
- Ang mga mansanas na lumago sa rehiyon ng Moscow, sa ilalim ng tamang mga kondisyon, ay mananatiling nakakain halos hanggang sa tagsibol,
- sa timog, ang mga mansanas ay mawawala ang kanilang kalidad ng consumer sa isang buwan.
Magkomento! Ang mga mansanas na Antonovka ay inilaan para sa pangmatagalang imbakan (90 araw).
Ang puno ng mansanas ay nagsisimulang mamunga 7-8 taon pagkatapos ng paghugpong (5-6 na taon pagkatapos itanim sa site). Pagkatapos ng 1-2 season, ang puno ay nagbubunga ng buong ani.Sa karaniwan, ang isang puno ay namumunga nang humigit-kumulang 80 taon, ngunit kadalasan ay gumagawa ng sapat na mansanas nang mas matagal.
Ang ani ng iba't-ibang ay mataas, ngunit hindi matatag. Tanging ang mga batang puno ng mansanas ay namumunga nang masagana taun-taon. Sa karaniwan, ang isang 20 taong gulang na puno ay gumagawa ng 200-350 kg. Ang mga kaso ay naitala kapag ang 500-1000 kg ng mga mansanas ay nakolekta mula sa isang may sapat na gulang na malusog na Antonovka sa isang magandang taon.
Mataas ang transportability ng mansanas. Ipinapakita ng talahanayan ang average na ani ng mga mabibiling prutas.
Iba't-ibang | % ng kabuuang ani |
mas mataas | 13-15 |
una | 38-40 |
pangalawa | 35-40 |
substandard | 9-10 |
Ang mga ito ay matataas na bilang. Karamihan sa mga mansanas ay hindi ginagamit para sa sariwang pagkonsumo, ngunit para sa pagbabad at pagproseso sa mga marshmallow at marshmallow.
Mga kalamangan at kahinaan
Mga kalamangan | Bahid |
|
|
Paglaban sa mga sakit at peste
Ang Antonovka ay hindi partikular na lumalaban sa mga peste at sakit. Ngunit hindi ito masyadong apektado. Ang makabuluhang pinsala sa pananim ay sanhi sa mga taon ng epiphytoty (mass infestation ng mga halaman sa pamamagitan ng ilang uri ng sakit o peste).
Payo! Upang mabawasan ang posibilidad ng pagkawala ng pananim, dapat na isagawa ang mga pang-iwas na paggamot.
Mga tampok ng pagtatanim at pangangalaga
Ang Antonovka ay isang medyo lumalaban na iba't sa masamang impluwensya sa kapaligiran at kawalan ng pangangalaga. Ang mga batang puno lamang na walang oras na mag-ugat at mga punla na dinala mula sa ibang mga rehiyon sa mga unang taon ng buhay ay nangangailangan ng maingat na pangangalaga.
Mas mainam na magtanim ng puno ng mansanas sa unang bahagi ng tagsibol sa isang inihandang butas. Ang antas ng tubig sa lupa ay hindi dapat mas malapit sa 3 metro sa ibabaw. Ang distansya sa iba pang mga puno ay pinananatili sa halos 4.5 metro - ang puno ng mansanas ay matangkad, na may kumakalat na korona.
Ang puno ay kailangang didiligan kung walang ulan at pakainin. Ang lupa sa paligid ng punla ay lumuwag, at ang puno ng kahoy na bilog ng isang may sapat na gulang na puno ng mansanas ay natatakpan ng humus. Ang formative pruning ay makakatulong sa pagtaas ng ani, at ang sanitary pruning ay magbabawas sa posibilidad ng mga peste at sakit.
Ang Antonovka Ordinary ay isang mabunga, matibay, puno ng mansanas na lumalaban sa hamog na nagyelo. Gumagawa ito ng mga prutas na may hindi maunahan na aroma, na angkop para sa pagproseso, lalo na sa pagbabad. Totoo, ang puno ay lumalaki sa itaas ng 6 na metro, ngunit kung ninanais, kahit na sa gilid ng isang maliit na balangkas maaari kang makahanap ng isang lugar para sa isang puno ng mansanas.
Mga pagsusuri
Isang napaka-matibay na taglamig at hindi mapagpanggap na iba't, halos hindi ito nagkakasakit. Ang aroma ng Antonovka ay hindi maunahan! Sa panahon ng pag-iimbak, ang mga mansanas ay nagiging mas malasa at mas mabango. Walang katumbas sa babad na anyo. Ang puno ay masigla - hindi isang malaking minus para sa akin, ang plot ay 10 ektarya.
Alexei
Antonovka - Wala akong alam na mas mahusay na mansanas para sa pagbabad, mahal sila ng buong pamilya. Sa pangkalahatan, ito ay isa sa mga pinakamahusay para sa pagproseso - ang jam ay masarap, maaari mong tuyo ito para sa mga pinatuyong prutas. Ang kawalan ay ito ay hindi maganda ang nakaimbak.
Vadim
Ang mga mansanas ay masarap, mabango, ngunit hindi nag-iimbak sa lahat (maximum isa at kalahati hanggang dalawang buwan). Dapat itong kainin nang mabilis o iproseso.Narito ang Antonovka ay may ilang mga katumbas: mahusay na juice, jam at ang klasikong - babad na mansanas! Para sa kadahilanang ito, pinahihintulutan ko ang mga pagkukulang nito - masiglang paglaki at dalas ng fruiting.
Nikolai
Hindi mahirap harapin ang dalas ng Antonovka fruiting. Ang pangunahing bagay ay ang prune nang tama bawat taon. Ang puno ay hindi dapat mapuno ng mga prutas. Kung gayon ang mga mansanas ay magiging mas malaki, at ang puno ay magbubunga ng tuluy-tuloy bawat taon. May isang lumang puno sa dacha, na natira sa mga naunang may-ari. Ito ay napabayaan, ilagay ito sa pagkakasunud-sunod - ngayon ay mayroon lamang kagalakan mula dito.
Petr Vasilievich