Mahirap isipin ang isang plot ng gulay ng Ruso na walang patatas, na hinihiling araw-araw. Ang pananim ay mataas ang ani at walang mataas na pangangailangan sa pagpapanatili. Sa ngayon, ang mga breeder ay nakatanggap ng higit sa 200 mga uri ng iba't ibang mga panahon ng pagkahinog, na naka-zone para sa mga gitnang rehiyon ng bansa.
Batay sa layunin ng paglilinang at mga kagustuhan, ang bawat may-ari ng site ay maaaring magsimulang magtanim ng iba't ibang gusto niya. Matapos basahin ang artikulong ito, malalaman mo kung ano ang pinakamahusay, pinaka-produktibong mga varieties ng patatas para sa gitnang Russia na inirerekomenda ng mga espesyalista sa industriyang ito.
Ano ang mga kondisyon para sa mga patatas sa gitnang zone?
Ang klima ng lugar na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na kahalumigmigan.Sa taglamig, halos walang matinding frost, maraming snow ang bumabagsak, at ang average na temperatura ay mula -8 hanggang -12 degrees. Ang hanay ng mga temperatura ng tag-init ay mula +17 hanggang +23 degrees. Ang panahon ng tag-araw ay itinatag mula sa ikatlong sampung araw ng Mayo at tumatagal hanggang Setyembre 20. Samakatuwid, lumalaki sila ng mga varieties ng patatas na may oras upang pahinugin bago ang simula ng malamig na panahon.
Ang malalaking dami ng tubig sa tagsibol at pag-ulan ng tag-init ay nagdudulot ng maraming problema sa mga lokal na magsasaka. Ang mga nagtatanim ng gulay sa lugar na ito ay madalas na abala sa paglaban sa labis na kahalumigmigan upang maiwasan ang kanilang sariling mga plot na maging isang latian.
Ang mataas na kahalumigmigan ng hangin, sapat na pag-ulan, pagkamayabong ng lupa at pagsunod sa teknolohiyang pang-agrikultura ay lumikha ng mga kinakailangan para sa pagkuha ng mahusay na ani ng tuber. Ang mga maagang uri ng patatas na lumalaban sa Phytophthora ay kadalasang pinipili para sa paglilinang.
Maagang patatas
Ang mga lokal na grower ng gulay, upang makakuha ng mga produkto sa kalagitnaan ng tag-araw, ay naglilinang ng hindi mapagpanggap na patatas na may maikling panahon ng pagkahinog. Ito ay hinuhukay bago ang malawakang pagkalat ng mga sakit at mga peste ng pananim.
Masisiyahan ka sa mga pagkaing inihanda mula sa mga tubers ng bagong ani 50 araw pagkatapos ng pagtubo; kung lumaki sa isang greenhouse, 16 na araw na mas maaga.
Kilalanin natin ang mga unang uri na karaniwan sa lugar na ito:
- Bellarosa. Ang mga tubers ay umabot sa kapanahunan 50-60 araw pagkatapos ng pagtubo, may bilog na hugis, pulang kulay, at umabot sa timbang na 120-210 g. Ang pulp ay dilaw, ang lasa ay mabuti. Pinahihintulutan ang hindi kanais-nais na mga kondisyon ng paglaki at immune sa kanser at nematode. Mula sa 100 m², 350-380 kg ng mga karaniwang nakaimbak na tubers ay nakuha.
- Pogarsky. Ang mga tubers ay angkop para sa paghuhukay sa 55-65 araw. Ang mga ito ay hugis-itlog, dilaw ang kulay, na may maputi-puti, masarap na laman.Ang patatas ay lumalaban sa kanser, lubos na produktibo, at sa wastong pangangalaga ay nagpapakita sila ng ani na humigit-kumulang 200-370 kg bawat 100 m².
- Varmas. Nagsisimula silang maghukay ng mga tubers 65 araw pagkatapos ng unang mga shoots. Ang mga prutas ay puti, may timbang na 90-120 g, ang laman ay puti. Ang lasa ay medyo mabuti, ang pagpapanatiling kalidad ay mabuti.
- Kamensky. Ito ay tumatagal ng 2 buwan mula sa unang mga shoots hanggang sa pag-aani. Ang patatas ay hugis-itlog, pula, may timbang na 180-250 g. Ang laman ay dilaw, at napakasarap kapag pinakuluan. Katamtamang lumalaban sa maraming sakit na viral, late blight, at cancer.
Mga varieties sa kalagitnaan ng panahon
Ang mga sikat na varieties ng patatas ay nasa kalagitnaan ng panahon sa mga tuntunin ng oras ng pagkahinog. Ang kanilang mga tubers ay malasa at maaaring maimbak ng mahabang panahon sa taglamig.
Mga sikat na uri ng mid-season
| Pangalan at larawan ng iba't | Produktibo, kg/100 sq.m. | Maikling paglalarawan ng iba't |
Fambo | 185-450 | Ang lumalagong panahon ay tumatagal ng 80-85 araw. Ang mga tubers ay dilaw sa kulay, pahaba, timbangin hanggang sa 140 g. Sa ilalim ng balat, ang mga nilalaman ay creamy sa kulay at may medyo magandang lasa. Mahusay na umaangkop sa mga bagong lumalagong kondisyon. Ang mga patatas ay hindi apektado ng cancer, rhizoctonia, scab, at ilang impeksyon sa viral. |
Paborito | Hanggang 400 | Ang panahon ng pagbuo ng tuber ay tumatagal ng 80 araw. Sa panahon ng proseso ng paglago, ang mga halaman ay hindi apektado ng late blight, rhizoctonia, o scab. Ang panlabas na shell ng tubers ay beige, ang laman ay puti. Kasiya-siya sa lasa, ang mga prutas ay tumitimbang ng 90-125 g. Ang iba't-ibang ay may mataas na ani. |
Latona | 180-210 | Isang maliwanag na kinatawan ng pinakamahusay, kalagitnaan ng maagang mga varieties ng patatas. Ang mga prutas ay may masarap na lasa at hinog sa loob ng 70 araw, minsan 5 araw mamaya. Ang mga halaman ay nagpapakita ng paglaban sa mga nematode, cancer, ring rot, at ilang mga virus. Ang mga tubers ay dilaw, may timbang na 85-135 g, ang laman ay hindi umitim kapag pinutol at nananatiling mapusyaw na dilaw.Ito ay pinahahalagahan para sa pagpapahintulot nito sa tagtuyot at labis na kahalumigmigan, at lumalaki nang normal sa iba't ibang mga lupa. |
Condor | 180-360 | Ang pagtatanim ng mga patatas na ito sa tagsibol, 80 araw na pagkatapos ng pagtubo, maaari mong simulan ang paghukay ng pananim. Ang iba't-ibang ay hindi natatakot sa kanser at langib. Ang mga tubers ay mapula-pula, hugis-itlog, na may dilaw na gitna, ng kasiya-siyang lasa. Mataas ang ani nitong patatas na lumalaban sa tagtuyot, madaling umangkop sa iba't ibang lupa at klima. |
Romano | 110-340 | Tumatagal ng humigit-kumulang 70 araw upang maghintay para sa ani sa mga plantasyon. Ang mga magsasaka ay nahulog sa pag-ibig sa Romano patatas para sa kanilang kakayahan upang mapaglabanan ang isang bilang ng mga mapanganib na sakit at tuyo lumalagong mga kondisyon. Sa ilalim ng balat ng hugis-itlog, rosas na tubers, mayroong isang creamy na nilalaman ng magandang lasa. |
Irbitsky | 140-280 | Pagkatapos ng pagtubo, kailangan mong maghintay ng 80 araw at simulan ang pag-aani. Ito ay isa sa mga pinaka hindi mapagpanggap na varieties ng patatas na lumalaki sa hindi angkop na mga kapaligiran. Ito ay pinagkalooban ng kaligtasan sa mga mapanganib na sakit - nematode, cancer, ilang uri ng mosaic, late blight. Mga prutas sa pulang bilog na tubers na tumitimbang ng 150 g. Sa loob ay may dilaw na pulp ng disenteng lasa. |
Slav | 120-270 | Ang mga nematode at isang bilang ng mga sakit ay hindi makapinsala sa patatas. Ang mga tubers ay lumalaki sa komersyal na laki sa loob ng 85 araw, ang timbang ay karaniwang 100 g. Sa ilalim ng mapula-pula, ang magandang shell ay nagtatago ng mga nilalaman na kulay cream. Pinupuri ng mga mamimili ang Slavyanka para sa kakaibang lasa nito. |
Late-ripening varieties
Ang mga huling varieties ng patatas ay napakabihirang nilinang sa bukas na lupa sa Central European na bahagi ng Russia. Mayroon silang mahabang panahon ng paglaki, na maaaring hindi magkasya sa maikling tag-araw. Ang tagumpay sa kanila ay maaaring makamit kung ang taglagas ay sapat na mainit-init, sapat na katagalan, o kung ang mga buto ng tubers ay nakatanim nang mas maaga at natatakpan ng pelikula.
Ang pinaka-produktibong mga varieties para sa Middle Zone ay kasama sa late-ripening group. Kilalanin natin ang pinakasikat sa kanila.
- Crane. Upang ang mga tubers ng patatas ay mahinog, makakuha ng isang malakas na crust, at maging angkop para sa pangmatagalang imbakan, ang mga halaman ay dapat magtanim ng mga 110 araw. Matagumpay na nalalabanan ng crane ang blackleg, scab, at cancer. Ang mga tubers ay nabuo bilog, pula sa kulay, tumitimbang ng 90-140 g Sa ilalim ng crust ay namamalagi dilaw na pulp na may mahusay na lasa. Ang patatas na ito ay hindi pinahihintulutan ang mga pagbabago sa temperatura o panandaliang tagtuyot. Ang ani mula sa 100 m² ay umabot sa 600 kg.
- Zdabytak. Ito ay tumatagal ng 130 araw mula sa araw ng pagsibol hanggang sa paghukay ng mga tubers. Mula sa 100 m² talagang makakakuha ka ng hanggang 320 kg. Ang iba't-ibang ay cancer-resistant at may magandang resistensya sa scab at blackleg. Ang kulay ng balat ng tuber ay pula, ang bigat ng mga tubers ay 120 g, ang pulp ay puti, ang lasa ay napakahusay, naglalaman ito ng maraming almirol. Mahusay na imbakan.
- Tagumpay. Isang mahusay na uri ng piling patatas na may lumalagong panahon na 115-120 araw. Ang ani mula sa isang daang metro kuwadrado ay maaaring 320 kg. Ang mga tubers ay bilog, dilaw, leveled, tumitimbang ng 160 g. Ang maputing pulp ay may maliit na almirol, ngunit napakasarap. Ang iba't-ibang ay makatiis ng mainit na panahon.
Mataas na ani ng patatas
Ang bawat taong nagtatrabaho sa patatas ay nagsusumikap na magtanim ng isang produktibong uri. Maraming mga produktibong varieties na may iba pang mga pakinabang ang pinalaki para sa rehiyon ng Central Russian. Ang mga sumusunod ay lalong nararapat na tandaan:
- Bryansk maaga;
- Reserve;
- Herald;
- Mapagkukunan;
- Karatop;
- Alvara;
- Felox.
Mahalaga! Ang maagang Bryansk ay may mahusay na panlasa at ito ang pinakamahusay sa mga unang uri ng patatas para sa lugar na ito.
Patatas na may pinakamahusay na lasa
Kapag pumipili ng iba't-ibang, ang lasa ng mga tubers ng patatas ay walang maliit na kahalagahan.Walang pinagkasunduan sa panlasa, dahil ang ilang mga uri ng patatas ay ginagamit para sa pagluluto ng mga sopas, ang iba para sa pagmamasa o pagluluto sa hurno; mayroong isang pangkat ng mga unibersal na varieties.
Kaya, aling mga varieties ang itinuturing ng mga mamimili na masarap? Narito ang isang bahagyang listahan ng mga ito.
- Aurora. Ang haba ng panahon ng pagtatanim ng patatas ay 85 araw. Ang lumalaban sa kanser, immune sa mga nematode, mula sa 1 daang metro kuwadrado ay gumagawa ito ng ani na 200-405 kg. Ang mga tubers ay mapula-pula, hugis-itlog sa hitsura, timbangin ang tungkol sa 90-130 g Kulay ng cream ng pulp, mahusay na lasa. Mas pinipiling lumaki sa maluwag na lupa.
- Asul. Ang mga tubers ay hinog at naging angkop para sa pagkonsumo pagkatapos ng 3 buwan mula sa petsa ng pagtubo. Kulay beige ang mga ito at creamy ang laman. Ang bigat ng patatas ay humigit-kumulang 100 g, naglalaman sila ng maraming amino acid at almirol. Ang iba't-ibang ay kasama sa listahan ng mga pinaka-masarap na crumbly varieties. Iniangkop para sa iba't ibang mga lupa at klimatikong kondisyon.
- Langaw ng bato. Hindi ito mahinog nang maaga; humigit-kumulang 115 araw ang lumipas mula sa paglitaw ng mga punla hanggang sa paghuhukay ng mga tubers. Sa normal na panahon at naaangkop na pangangalaga, ang ani ay magiging 370 kg, sa ilalim ng karaniwang mga kondisyon - 230 kg bawat daang metro kuwadrado. Ang iba't-ibang ay lumalaban sa kanser at hindi nagdurusa sa mga nematode. Sa ilalim ng mga palumpong, ang dilaw, hugis-itlog, daang-gramo na prutas ay hinog, na may creamy pulp at kamangha-manghang lasa. Mga prutas sa iba't ibang lupa.
Elite na patatas
Ang mga halaman na lumago mula sa elite na materyal ay halos hindi nagkakasakit at hindi inaatake ng mga peste. Ang ganitong materyal ng binhi ay maraming beses na mas mahal at hindi lahat ay kayang bayaran ito.
Tingnan natin kung aling mga piling uri ng patatas ang angkop para sa Middle Zone:
- Mga uri mula sa mga breeder mula sa Netherlands. Ang mga ito ay nilinang sa loob ng 3 taon, pagkatapos ay kailangang ma-update ang materyal ng pagtatanim. Ang ani ng naturang patatas ay maaaring 800 kg bawat 100 metro kuwadrado.Kasama sa listahang ito ang:
- pulang iskarlata;
- Latona;
- Romano;
- Impala;
- Condor.
- Mga varieties na pinalaki ng mga domestic scientist. Sa mga tuntunin ng pagiging produktibo, sila ay mas mababa kaysa sa mga na-import, ngunit sa mahabang panahon ay hindi sila bumababa. Ang mga ito ay nilinang sa kanilang sariling hardin sa loob ng 5 taon, taun-taon na pumipili ng binhi mula sa pinakamahusay na mga palumpong. Kasama sa listahang ito ang:
- Lugovskoy;
- Asul;
- Swerte;
- Zhukovsky maaga;
- Nevsky.
Mga bagong uri ng patatas para sa lugar na ito
Ang gawaing pag-aanak ay hindi natatapos dahil ang mga siyentipiko ay palaging abala sa pagbuo ng produktibo at mabubuhay na mga bagong varieties ng patatas. Marami sa kanila, na nakuha kamakailan, ay angkop para sa paglilinang sa Middle Zone.
Mga bagong varieties ng patatas
| Pamagat at larawan | Produktibo, kg/100 sq.m. | Maikling Paglalarawan |
Nakra | 165-310 | Isang bagong promising na halamang lumalaban sa cancer na bumubuo ng isang pananim sa loob ng 80 araw. Ang magagandang mapula-pula na tubers ay nabuo sa ilalim ng mga palumpong, na tumitimbang ng hanggang 165 g na may dilaw na panloob na masarap na nilalaman. Ang mga tubers ay naglalaman ng maraming almirol at mahusay na napanatili sa taglamig. |
Timo Hankkiyan | 210-285 | Lumalaban sa kanser, hinog sa loob ng 75 araw. Bumubuo ng bilog, dilaw na tubers, tumitimbang ng 120 g. Ang pulp ay pareho ang kulay, malasa. Ang mga patatas ay lumalaki nang maayos sa mga kondisyon ng mataas na kamag-anak na kahalumigmigan. |
Adretta | 210-450 | Isang namumukod-tanging kinatawan mula sa pangkat ng pinakamahusay na maaga, lumalaban sa kanser. Ripens sa loob ng 75 araw ng lumalagong panahon. Ang mga patatas ay hugis-itlog, may timbang na humigit-kumulang 100 g, may dilaw na balat at laman at masarap ang lasa. Ang mga halaman ay hindi mapagpanggap at madaling tiisin ang tagtuyot. |
Nevsky | 320-500 | Ripens sa loob ng 75 araw, ay lumalaban sa kanser at hindi nagdurusa sa rhizoctonia. Ang mga tuber ay beige sa kulay, tumitimbang ng 100 g, na may puting masarap na pulp. Ang patatas na ito ay nadagdagan ang mga kinakailangan sa init. |
Gala | 310-460 | Isa sa pinakamahusay, lumalaban sa kanser, na pinarami kamakailan. Sa ilalim ng mga palumpong, nabuo ang mga hugis-itlog na dilaw na patatas na may dilaw na panloob na nilalaman ng magandang lasa. Hindi nangangailangan ng mga espesyal na kondisyon. |
Ang hanay ng mga varieties na angkop para sa paglilinang sa gitnang Russia ay mayaman. Ang pagpili ay maaaring gawin batay sa kulay ng tuber, maagang kapanahunan o starchiness. Kapag pumipili, kailangan mong pag-aralan ang paglaban ng napiling iba't sa mga karaniwang sakit at peste. Hindi posible na magrekomenda ng anumang iba't ibang para sa paglilinang; ang lahat ay nakasalalay sa mga personal na kagustuhan ng hardinero.
Mga pagsusuri
Ang mga pagsusuri tungkol sa iba't ibang uri ay maaaring iwan sa mga komento.
Ang Lugovskoy at maagang Zhukovsky ay nakatanim bawat taon para sa tag-araw, hindi namin iniiwan ang mga ito para sa imbakan, ang ani ay mahusay. Pero ang paborito ko ay Luck and Blueness. Swerte - mahusay na ani, mahusay na panlasa, na nakaimbak sa cellar hanggang sa susunod na tag-araw - ay hindi tumubo, mahirap. Ang Blueberry ay napakasarap!
Olga Igorevna, rehiyon ng Moscow
Ang Lugovskoy ay isang iba't ibang lumalaban sa blight at ang mga tubers ay palaging malaki; walang mga gisantes. Sa mga Redskin, gusto ko ang Bryansk Delicacy. Ang Adretta ay napakasarap at produktibo - naghukay kami ng 12 balde mula sa isa sa taong iyon.
Elena, Bryansk
Talagang nagustuhan ko ang iba't ibang Golubizna - ang lasa ay masarap, ang mga tubers ay malaki. Ang ani ay mabuti, lumalaban sa late blight, at naiimbak nang maayos. Ang pulp ay puti, ang balat ay magaspang, ang mga bulaklak ay maganda asul. Napakasarap ng luto nito, gusto ng mga kaibigan ko ang katas mula dito. Ang mga mata ay medyo malalim - medyo hindi maginhawa upang linisin, ngunit lahat ito ay mapapatawad para sa mahusay na lasa nito!
Irina, Kaluga
Mahilig kami sa dilaw na patatas. Nagtatanim kami ng pulang iskarlata bilang pinakauna. Mas gusto ko ang Lilac at Provento sa lasa. Lumalaki din kami ng kaunting asul na mata para sa pagprito.Gustung-gusto ko sina Lugovskoy at Maryn para sa kanilang mataas na produktibo. Ngunit nagluluto kami ng mga puti para sa mga bisita at ibinibigay sa mga bata; hindi namin gusto ang mga ito sa aming sarili. Ang lupa sa aming plot ay mabuhangin, kaya nagdaragdag kami ng humus bawat taon. Nag-spray kami para sa late blight. Kapag ang pagtutubig, posible na kumuha ng 500 kg bawat daang metro kuwadrado.
Svetlana, Tula
