Ang Schisandra ay kabilang sa pamilya ng citrus. Ang halaman ay natural na matatagpuan sa China, Korean Peninsula, Japan, at Siberia. Ang hindi kilalang Asian vine na ito ay lumalaki nang maayos sa ating klima. Ang pangunahing dekorasyon ng halaman ay ang pula, bilog na mga prutas, kung saan maaaring gawin ang mga tincture. Sa China, ang tanglad ay kasing tanyag ng ginseng root. Ano ang pagkakaiba sa Schisandra chinensis, pagtatanim, paglaki at pag-aalaga ng halaman ay inilarawan nang detalyado sa artikulong ito.
- Paglalarawan ng halaman
- Paglaki at pangangalaga
- Mga kinakailangan sa paglaki - lupa, posisyon
- Pagpaparami at pagtatanim
- Paghahasik ng mga buto
- Sa pamamagitan ng layering
- Landing
- Paggugupit, garter
- Pagdidilig, pataba
- Nagbubunga
- Mga sakit at peste
- Mga kapaki-pakinabang na katangian at aplikasyon
- Sa medisina
- Sa cosmetology
- Sa pagluluto
Paglalarawan ng halaman
Sa Malayong Silangan, ang tanglad ay pinahahalagahan para sa mga katangian ng pagpapagaling nito. Ang unang nakumpirma na impormasyon tungkol sa paggamit nito sa gamot ay nagmula sa Chinese Pharmacopoeia, mahigit 2250 taon na ang nakalilipas.Ang halaman ay lumago din bilang isang halamang ornamental, at ang mga berry at dahon ay ginagamit sa industriya ng parmasyutiko, katutubong gamot, at pagluluto. Sa ating bansa, nagtatanim sila ng Chinese lemongrass at, mas madalas, red lemongrass.
Ang Chinese lemongrass (lat. Schisandra chinensis) o schizandra ay isang halamang ornamental na umaabot sa haba na hanggang 15 m (sa ating bansa ito ay karaniwang hindi lalampas sa 7-10 m), na may taunang paglaki ng halos 1 metro. Sa kabila ng katotohanan na ang tanglad ay isang baging, wala itong nakakapit na mga organo at umaakyat sa manipis na mga suporta sa tulong ng mapula-pula, nababaluktot na mga shoots. Ang manipis na kayumangging mga shoots nito na may diameter na 1-2 cm ay nakabalot sa mga suporta, na tumataas sa taas na 3-10 metro. Ang ilang mga shoots ay nananatili sa lupa at hindi namumunga. Sa una, ang mga shoots ay malambot, mapula-pula, na may edad ay nagiging makahoy at nawawalan ng pagkalastiko.
Ang mga dahon ng halaman ay elliptical, madilim na berde, na may binibigkas na mga ugat, 6-10 cm ang haba, 5 cm ang lapad, nakatanim sa maikling mapula-pula na mga petioles. Ang mga dahon ay amoy kaaya-aya kapag ipinahid sa pagitan ng iyong mga daliri. Sa taglagas, ang mga dahon ay nagiging matinding dilaw at pagkatapos ay bumagsak nang halos sabay-sabay.
Sa pagliko ng Mayo - Hunyo, lumilitaw ang maliliit na mabangong bulaklak sa mga shoots. Ang mga bulaklak ay dioecious, lalaki at babae, mga 2 cm ang lapad, nakabitin sa mahabang tangkay, mabango. Ang mga talulot ng bulaklak ay puti o cream, nagiging kulay-rosas pagkatapos ng pamumulaklak. Hindi tulad ng mga prutas, ang mga bulaklak ay halos hindi napapansin at walang anumang espesyal na pandekorasyon na halaga.
Mula sa mga babaeng bulaklak, spherical, mataba racemes 10-15 cm ang haba bumuo, na binubuo ng 10-40 spherical pulang berries. Ang mga prutas ng Schisandra ay hinog mula kalagitnaan ng Agosto hanggang kalagitnaan ng Setyembre.
Ang Chinese lemongrass ay tinatawag ding Wu Wei Zi, na nangangahulugang limang lasa ng prutas sa Chinese.Sa katunayan, ang lasa ng lemongrass berries ay nailalarawan bilang mapait, matamis, maasim, maalat at maasim. Ang mga berry ay may lemon aroma.
Paglaki at pangangalaga
Ang Schisandra chinensis ay madaling lumaki, sa kondisyon na ang mga angkop na kondisyon ay nilikha para sa halaman, ang pagtutubig at pagpapabunga ay isinasagawa. Bilang karagdagan sa pagtutubig at pagpapabunga, ang tanglad ay higit na walang maintenance. Mahusay na pinahihintulutan nito ang taglamig; ang paglilinang nito ay hindi nangangailangan ng kanlungan para sa taglamig. Gayunpaman, sa mga lugar na may malakas na hangin, ang halaman ay dapat na itanim sa mga lugar na protektado mula sa hangin.
Mga kinakailangan sa paglaki - lupa, posisyon
Gusto ni Schisandra ang mga lupa na may mga sumusunod na katangian:
- mayabong,
- humus,
- bahagyang acidic,
- basa.
Ngunit ang tanglad ay hindi tutubo sa latian at baha na mga lugar. Samakatuwid, ang lugar ng pagtatanim ay dapat na natatagusan at maayos na pinatuyo.
Ito ay pinahihintulutan ng mabuti ang mababang temperatura at medyo lumalaban sa mga sakit at peste, ngunit hindi pinahihintulutan ang tagtuyot, kaya nangangailangan ito ng regular na pagtutubig, lalo na sa tag-araw. Ang lupa sa paligid ng halaman ay dapat na mahusay na mulched.
Mas pinipili ang maaraw at semi-shaded na mga posisyon, ngunit hindi sa masyadong maliwanag na sikat ng araw. Ang isang magandang lugar ay hilagang-silangan o hilagang-kanluran. Lumalaki nang maayos kapag itinanim sa mga dingding, bakod, matataas na bakod sa openwork, bilang isang baging na sumasakop sa mga gazebos at pergolas. Ang malakas na hangin ay negatibong nakakaapekto sa paglago ng puno ng ubas, pag-unlad ng mga dahon at prutas, kaya dapat kang pumili ng isang protektadong lugar.
Pagpaparami at pagtatanim
Ang Schisandra ay maaaring palaganapin sa pamamagitan ng mga buto, berdeng pinagputulan, at root layering. Ngunit ang mga lumalagong pamamaraan na ito ay napakahirap sa paggawa; ang mga batang halaman ay mahirap lumaki nang mag-isa.Ang mga halaman na nakuha mula sa mga buto ay nagsisimulang mamunga pagkatapos ng maraming taon (8-10) o hindi namumunga, habang ang mga halaman na nakuha sa pamamagitan ng vegetative na paraan ay pumapasok sa fruiting period 4-5 taon pagkatapos ng pagtatanim. Ang mga palumpong na pinalaganap mula sa mga buto ay gumagawa lamang ng isang uri ng bulaklak bawat halaman - lalaki o babae.
Paghahasik ng mga buto
Ang mga buto na inihasik kaagad pagkatapos ng pag-aani (sa taglagas) ay hindi nangangailangan ng karagdagang pagproseso. Ang mga buto na inihasik sa tagsibol ay dapat munang i-stratified (imbak sa mababang temperatura).
Pag-unlad sa trabaho:
- Ang mga buto para sa paghahasik ay dapat ibabad sa tubig sa loob ng 10-14 araw.
- Pagkatapos sila ay halo-halong may buhangin sa isang ratio ng 1: 3 at inilagay sa isang silid sa temperatura ng kuwarto. Itago ito sa ganitong paraan sa loob ng isang buwan, basain ito tuwing 2 araw.
- Kinakailangan na magsagawa ng stratification, para dito maaari kang gumamit ng refrigerator (mga 2 buwan) o, sa taglamig, niyebe (ipinapanatili namin ang mga buto nang halos isang buwan).
- Ang mga buto na inihanda sa ganitong paraan ay inihasik sa espesyal na lupa o pit sa lalim na 2 cm.
Sa pamamagitan ng layering
Ang halaman ay nagpaparami sa pamamagitan ng layering. Upang gawin ito, ang isang puno ng ubas ay baluktot sa lupa at iwiwisik ng isang maliit na halaga ng lupa. Ang mga baging ay naiwan sa posisyon na ito sa loob ng isang taon, kung kailan dapat silang bumuo ng mga ugat. Pagkatapos ang mga punla ay pinutol at hinukay, na nag-iingat na hindi makapinsala sa mga pinong ugat. Pagkatapos ang mga punla ay itinanim sa isang butas na may paagusan.
Landing
Maaari kang magtanim ng mga punla sa iyong sarili o bumili ng mga ito. Kapag bumili ng mga punla, sulit na suriin ang mga ito. Dapat silang ibenta sa mga lalagyan na medyo matangkad at natatakpan ng matitinding kulay na mga dahon. Mas mainam na iwasan ang pagbili ng mga punla na walang ugat dahil madaling matuyo at masira ang mga ito sa panahon ng transportasyon.
Ang mga punla ay nakatanim sa malayo:
- hindi bababa sa 50 cm mula sa mga dingding;
- sa mga grupo ng 2-3 halaman sa pagitan ng 1 metro.
Ang mga halaman ay itinanim sa isang pre-dug na malalim na butas na may paagusan. Upang gawin ito, maghanda ng multilayer drainage sa hukay ng pagtatanim:
- 1st layer - ang graba o maliliit na bato ay inilalagay sa ilalim ng hukay;
- 2nd layer - mga sanga, tinadtad na bark;
- 3rd layer - buhangin;
- Layer 4 – matabang lupa.
Upang panatilihing basa ang lupa, protektahan ito mula sa pagkatuyo, at protektahan ang mga ugat at lupa na bahagi ng halaman, pagkatapos itanim ito ay nagkakahalaga ng pagtakip sa lupa ng balat.
Ang Schisandra ay isang pollinated na halaman, kaya ang pollen mula sa isa pang halaman ng Schisandra na tumutubo sa malapit ay kailangan upang ma-pollinate ang mga bulaklak.
Paggugupit, garter
Lumalaki ang Schisandra malapit sa mga suporta. Maaaring lumaki nang walang suporta bilang isang takip sa lupa.
Ang liana ay pinahihintulutan nang mabuti ang pruning. Ang pruning ay isinasagawa mula sa ika-3 taon taun-taon sa unang bahagi ng tagsibol. Salamat sa pruning, ang halaman ay namumunga nang higit pa at nagiging mas siksik. Prune, binabawasan ang mga shoots noong nakaraang taon ng 12-15 buds. Ang mga may sakit, nasira, mahina na mga shoots ay pinuputol din.
Sa unang 3 taon, ang bush ay pinapayagan na lumago nang malaya. Sa ika-4 na taon, ang pinakamahabang mga shoots ay nakatali sa isang suporta, sala-sala, o inilagay sa isang gazebo o pergola.
Pagdidilig, pataba
Ang Schisandra ay nangangailangan ng isang malaking (ngunit hindi labis) na dami ng kahalumigmigan sa lupa. Ang pagtutubig ay madalas na isinasagawa, ngunit sa maliliit na bahagi. Mahalagang diligan ang halaman sa oras, lalo na sa panahon ng pamumulaklak at fruit set (Hulyo - Agosto), pagkatapos ay kailangang dagdagan ang bahagi ng tubig. Ang tagtuyot ay nagdudulot ng pagkalaglag ng mga bulaklak at ovary.
Sa unang taon ng pagtatanim, hindi maaaring patabain ang tanglad. Sa ikalawang taon ng paglilinang, kailangan mong pakainin ang tanglad nang isang beses na may maliit na dosis ng pataba. Sa mga susunod na taon, maaari mong pakainin ang puno ng ubas 2-3 beses.
Ang isang mahusay na epekto ay nakuha sa pamamagitan ng pagmamalts ng lupa na may bulok na pataba at durog na composted bark. Ang isang manipis na layer ng malts ay sapat na - 2 cm Maaari kang mag-aplay ng mga mineral fertilizers, mas mahusay na gumamit ng multi-component long-acting fertilizers para sa mga pananim ng prutas.
Nagbubunga
Nagsisimulang magbunga ang Schisandra 4-6 na taon pagkatapos ng pagtatanim. Mula sa isang halaman maaari kang makakuha ng 1-5 kg ng mga berry. Ang Schisandra ay angkop din para sa paglaki sa isang palayok.
Ang mga berry ay ripen sa katapusan ng Agosto o Setyembre, maaari silang kainin ng sariwa o tuyo, maaari kang gumawa ng mga juice, jellies, at masarap na tincture. Ang mga prutas ay may medyo maasim na lasa, kaya hindi sila inirerekomenda na kainin nang hilaw. Ang lahat ng bahagi ng halaman (mga shoots, dahon at prutas) ay naglalaman ng schisandrin, mga sangkap na nagpapatibay, bitamina E, at madaling natutunaw na micro- at macroelements.
Mga sakit at peste
Ang Schisandra ay isang halaman na lumalaban sa mga sakit at peste. Ang mga spider mite lamang ang maaaring mapanganib para sa kanya; mahirap silang makita sa mata. Sintomas:
- sa simula ng tag-araw, sa mataas na temperatura ng hangin, lumilitaw ang mga spot sa mga nahawaang dahon, tumataas sa paglipas ng panahon;
- isang manipis na web ang makikita sa likod ng dahon.
Ang ibig sabihin ng kontrol ay: pag-spray sa lingguhang pagitan ng Catane, Magus.
Ang halaman ay lumalaban sa hamog na nagyelo - maaaring makatiis ng mga temperatura hanggang sa 40 degrees sa ibaba ng zero. Samakatuwid, ang tanglad ay lumago sa rehiyon ng Moscow, rehiyon ng Leningrad at maging sa mga Urals, Siberia (sa mga lugar na protektado mula sa hangin).
Minsan lumilitaw ang mga kulay-abo na bilog na spot sa mga dahon ng Schisandra, pagkatapos ay lumilitaw ang mga brown spot sa mga tangkay. Ito ay mga sintomas ng sakit na anthracnose. Ang mga nahawaang shoots ay namamatay. Ang anthracnose ay isang fungal disease.Para sa kontrol, ang gamot na Topsin ay ginagamit, ang pag-spray ay paulit-ulit na 3 beses na may pagitan ng 7-10 araw.
Mga kapaki-pakinabang na katangian at aplikasyon
Ang mga malasa at malusog na berry ay ginagamit sa gamot, cosmetology, at pagluluto.
Sa medisina
Ang Schisandra ay naging isang sikat at mahalagang halaman salamat sa mga aktibong sangkap nito - lignans. Ang mga lignan, na inuri bilang phytoestrogens, ay may malakas na anti-inflammatory at antioxidant properties.
Ang bark, shoots at dahon ng halaman ay naglalaman ng mga mahahalagang langis: citral, carene, terpinene, acetate, linalool, citronellol. Ang mga bunga ng halaman ay naglalaman ng:
- mga organikong acid (sitriko, malic);
- phytosterols;
- phospholipids;
- pektin;
- tocopherols;
- tannin;
- karoten;
- schisandrin (schizandrin), nagpapalakas sa nervous system;
- bitamina C, E;
- microelements - magnesiyo, bakal, posporus, potasa, sink.
Ang Schisandra ay isang lunas para sa maraming karamdaman. Ito ay malawakang ginagamit sa Chinese medicine para suportahan ang liver detoxification at regeneration. Naglalaman ng mga lignan (schisandrins at schisandrols), na humihinto sa nekrosis ng mga selula ng atay at nagpapabilis sa pagbabagong-buhay nito sa kaso ng viral hepatitis, pati na rin sa panahon ng pamamaga na dulot ng iba't ibang mga kemikal na kadahilanan. Ito ay epektibo rin sa pagbabawas ng mga antas ng alanine aminotransferase (ALAT).
Ang pagkain ng mga berry ay inirerekomenda para sa mga taong dumaranas ng depresyon, mga problema sa memorya at konsentrasyon. Ang mga gamot ay may positibong epekto sa visual acuity at mapabuti ang paggana ng immune system.
Pansin! Ang mga paghahanda ng Schisandra ay kontraindikado para sa hypertension at sakit sa puso, mga buntis na kababaihan at mga batang wala pang 12 taong gulang.
Matagal nang ginagamit ang Schisandra sa China bilang isang lunas na may mga sumusunod na katangian:
- nagpapabuti ng pagganap ng kaisipan;
- epektibong lumalaban sa depresyon;
- lumalaban sa pagkamayamutin, pagkawala ng memorya.
Ang mga aktibong sangkap na nilalaman ng mga berry ay epektibong nagpoprotekta sa mga selula ng nerbiyos mula sa mga nakakapinsalang epekto ng mga libreng radical na pumipinsala sa mga neuron at humahantong sa pag-unlad ng mga sakit tulad ng Alzheimer's disease, Parkinson's disease o Huntington's disease.
Ang Chinese lemongrass, kasama ng ginseng at Rhodiola rosea, ay isa sa pinakasikat at mahalagang halaman na may adaptogenic properties. Ang paggamit nito ay nakakatulong na makamit ang isang bilang ng mga positibong epekto para sa katawan:
- pinatataas ang resistensya ng katawan;
- binabawasan ang pagkabalisa;
- nagpapabuti ng mood;
- nagpapataas ng tibay sa pisikal at mental na stress.
Ang Schisandra ay may positibong epekto sa pangitain, pagpapatalas nito, pagpapalawak ng larangan ng pangitain, pagtaas ng kakayahan ng pangitain sa gabi at pagpapabagal sa pag-unlad ng myopia at astigmatism.
Ipinakita ng pananaliksik na ang Chinese lemongrass ay:
- kinokontrol ang mga antas ng asukal sa dugo;
- kinokontrol ang mga antas ng kolesterol;
- ay may antihemorrhagic effect;
- gumaganap bilang isang antiallergic.
Sa Korea, ginagamit ito upang mapawi ang mga sintomas ng cardiovascular na nangyayari sa mga kababaihan sa panahon ng menopause.
Salamat sa pagkakaroon ng gomisin, ang schizandra ay ginagamit sa paggamot ng mga sakit sa paghinga, sa partikular na igsi ng paghinga, ubo, at paghinga. Tamang-tama para sa asthmatics - nililinis ang mga daanan ng hangin, pinapalakas ang resistensya ng katawan sa mga nakakapinsalang sangkap na nakapaloob sa inhaled na hangin.
Sa cosmetology
Ang mga extract ng Schisandra ay ginagamit sa paggawa ng mga pampaganda. Ang mga cream at balms na naglalaman ng mga extract ng halaman na ito ay may isang bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian:
- pang-alis ng pamamaga;
- moisturizing;
- pampanumbalik;
- magkaroon ng isang pagpapalakas na epekto sa balat, magbigay ng magandang kulay nito;
- nagpapakita ng mahusay na pagiging epektibo sa pagbabawas ng pigmentation.
Ang mga Chinese ointment na may tanglad ay lalo na inirerekomenda para sa mga taong may mga problema sa balat - eksema, atopic dermatitis, psoriasis.
Ang mga mahahalagang langis na nakuha mula sa balat ng tanglad ay ginagamit sa paggawa ng mga pabango.
Sa pagluluto
Tulad ng ginseng, ang tanglad ay isa sa pinakasikat at mahalagang halaman sa mga Intsik. Ang mga pinatuyong berry ay nagsilbing pagkain para sa mga mandirigmang Tsino sa panahon ng mga ekspedisyong militar at para sa mga mangangaso ng Ruso, Koreano at Tsino libu-libong taon na ang nakalilipas. Ngayon ang mga berry ay ginagamit sa Europa ng mga sikat na chef. Inihanda mula sa mga berry:
- mga jam;
- jam;
- halaya;
- mga katas;
- gawang bahay na tincture.
Ang mga pinatuyong berry ay maaaring kainin tulad ng mga pinatuyong cranberry bilang isang malusog na meryenda. Ang Schisandra juice ay magiging isang mahusay na karagdagan sa tsaa. Maaaring gamitin ang mga tuyong dahon upang maghanda ng pagbubuhos.
Chinese Lemon Infusion Recipe
Upang maghanda ng Chinese tincture kakailanganin mo:
- hinog na lemongrass berries - 1 tasa;
- 1/2 tasa ng asukal;
- 1 tasa ng alkohol;
- 1 baso ng pinakuluang tubig.
Ang asukal ay dapat ibuhos ng tubig, pinakuluang, pinalamig. Pagkatapos ay idinagdag ang mga berry. Isara ang garapon nang mahigpit at mag-iwan ng 4-6 na linggo sa isang madilim na lugar, nanginginig paminsan-minsan.