Kailan maghasik ng mga talong para sa mga punla, paglilinang at pangangalaga, oras ng pagtatanim sa lupa

Ang gulay na ito ay kabilang sa pamilyang Solanaceae, ngunit ito ay mas mapagmahal sa init kaysa sa mga kamatis. Maraming gamit sa pagluluto ang talong. Dahil sa mga kinakailangan sa mataas na temperatura, ang halaman ay nagbibigay ng pinakamahusay na mga resulta kapag lumaki sa mga greenhouse at greenhouses. Maaari mo ring linangin ito sa bukas na lupa, sa isang protektado, mainit-init, maaraw na lugar. Ang halamang ito na mapagmahal sa init ay lumaki sa mga punla. Sa artikulong ito, sasabihin namin sa iyo kung paano at kailan magtanim ng mga punla ng talong, kung paano palaguin ang malakas, malusog na mga punla, at kung kailan itanim ang mga ito sa bukas na lupa.

Paglalarawan ng halaman

Ang talong (Solanum melongena L.) ay isang pangmatagalang halaman (nilinang bilang taunang) na may malaking kahalagahan sa ekonomiya. Pinalamanan, nilaga, pinirito o kung hindi man ay inihanda, ang mga talong ay napakasarap na gulay.Ito ay isang subtropikal na halaman, katutubong sa India; dinala ito sa Africa noong ika-9 na siglo, at sa Europa lamang noong ika-15 siglo. Nabibilang sa pamilyang Solanaceae, isang malapit na kamag-anak ng mga kamatis at patatas na lumago sa ating klima.

Ito ay isang halaman na mapagmahal sa init; ang mga kinakailangan sa temperatura ay katulad ng sa melon at pakwan. Sa aming klimatiko kondisyon ito ay isang taunang. Ang mga talong ay pinakamahusay na lumalaki kapag ang tag-araw ay mahaba at napakainit. Ang sistema ng ugat ay hindi mahusay na binuo, at ang karamihan sa mga ugat ay matatagpuan sa ibaba lamang ng ibabaw ng lupa. Sa aming mga klimatiko na kondisyon, ang halaman ay umabot sa taas na 50-60 cm, sa mas kanais-nais na mga kondisyon maaari itong lumaki hanggang 1 metro, sa mga greenhouse - hanggang sa 150 cm (mga varieties ng greenhouse na lumago sa mga suporta).

Ang talong, tulad ng lahat ng iba pang miyembro ng pamilya ng nightshade, ay isang halamang nagpapapollina sa sarili. Ang mga prutas ay 5-30 cm ang haba at natatakpan ng makintab, manipis, makinis, madilim na lilang balat. Ang kulay ng prutas sa hinog na yugto na angkop para sa pagkonsumo ay karaniwang kulay-ube - ng iba't ibang kulay, mas madalas na maputi-puti o kulay-abo-berde, brownish-violet, kung minsan ay may mga ugat. Ang hugis ng prutas ay maaaring spherical, hugis-peras, hugis-itlog, pahaba o ovoid, depende sa iba't.

Ang mga prutas na may edad na 40-50 araw ay pinakaangkop para sa pagkain; habang sila ay hinog, ang pulp ay nagiging espongha at mapait. Ang mga talong ay pinahahalagahan para sa kanilang mahusay na pinong lasa, ang posibilidad ng iba't ibang mga paghahanda, mababang calorie na nilalaman, mineral na nilalaman - posporus, bakal, potasa, kaltsyum at bitamina - A, B, C. Bilang karagdagan sa lasa at nutritional value, ang mga eggplant ay may nakapagpapagaling na gamot. epekto.Ang pagkain ng mga prutas ay nagpapababa ng mga antas ng kolesterol, dahil sa nilalaman ng potasa, ang puso ay pinalakas at ang panganib ng edema ay nabawasan (ang potasa ay nagtataguyod ng pag-alis ng likido).

Mga sikat na varieties para sa paglaki:

• Nadir - maagang pagkahinog, na nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na ani at magandang lasa;
• Ang Almaz ay isang sikat na maagang mabunga na iba't, mataas na lasa, mga compact bushes;
• Ang Negus ay masarap na prutas, mahusay para sa canning, at mataas ang ani.
• Ang King of the North F1 ay isang cold-resistant hybrid ng talong, malalaking pahaba na prutas, mataas ang ani, madaling pangalagaan.

Mga kinakailangan sa temperatura at lupa

Ang talong ay isang halaman na may mahabang panahon ng paglaki; ito ay halos imposible na palaguin ito sa temperatura sa ibaba 15 °C. Sa temperatura na ito, ang mga bulaklak at mga putot ay nahuhulog, ang paglago ng halaman ay bumabagal. Ang pinakamainam na temperatura para sa paglaki ng talong ay mula 18 hanggang 30 °C, o mas tiyak:

• sa maaraw na araw - 24-28 °C;
• sa maulap na araw – 22–25 °C;
• sa gabi ang temperatura ay dapat na mapanatili sa itaas 15 °C, mas mabuti 18-20 °C;
• Bumabagal ang paglago ng halaman sa temperaturang mas mababa sa 18 °C.

Sa ganitong mga temperatura, nangyayari ang tamang paglaki at pag-unlad ng mga halaman, nag-aambag sila sa tamang pamumulaklak, set ng prutas at paglago. Sa temperaturang mas mababa sa 15–16 °C, bumabagal ang paglaki ng talong at napakalaking nalalagas ang mga bulaklak.

Ang masyadong mataas na temperatura, higit sa 34 °C, ay nakakapinsala din - sa panahon ng pamumulaklak ito ay nagiging sanhi ng pagkalaglag ng mga bulaklak.Ang mga prutas na lumalaki sa gayong mga kondisyon ng temperatura ay may mas mababang kalidad - mayroon silang mas kaunting masa, isang mas matigas na balat, mabilis silang nakakakuha ng isang madilim na lilang kulay, ngunit ang tibay ng kulay na ito ay maikli ang buhay - pagkatapos ng ilang araw ay nawawala ang intensity, nagiging madilim na dilaw o kayumanggi.

Ang mga talong ay mayroon ding mataas na pangangailangan sa temperatura ng substrate, na dapat na higit sa 20 °C sa panahon ng paglaki. Ang temperatura ng lupa o substrate sa ibaba 17 °C ay nagdudulot ng pagsugpo sa paglago ng halaman, pagbagsak ng mga bulaklak at prutas.

Sa buong lumalagong panahon, ang talong ay nangangailangan ng mataas na intensity na liwanag. Ang mga kondisyon ng liwanag ay may malaking impluwensya sa pamumulaklak at pamumunga. Ang mga kondisyon ng sikat ng araw ay maaaring mapabuti sa pamamagitan ng wastong pagbuo ng halaman.

Upang maabot ang buong kapanahunan, ang talong ay nangangailangan ng 120 tuyo at maaraw na araw - sa pagitan ng huling hamog na nagyelo sa tagsibol at unang hamog na nagyelo ng taglagas.

Sa mas maiinit na mga rehiyon, maaari itong lumaki sa bukas na lupa, ngunit ang mga halaman ay lumalaki nang mas mahusay at gumagawa ng mga pananim sa mga tunnel, greenhouses, at hotbeds. Ang paglaki sa lupa ay posible lamang sa pinakamainit, timog na posisyon, gamit ang kanlungan sa anyo ng matataas na halaman, tulad ng mga sunflower, mais o cereal. Sa ating klima, ang paglaki ng mga talong sa bukas na lupa ay maaaring maging matagumpay sa katimugang mga rehiyon na may kanais-nais na microclimate at magandang lupa.

Mataas din ang pangangailangan ng tubig sa halamang ito. Ang pare-parehong pagkonsumo ng tubig ay higit na tumutukoy sa mahusay na pamumunga.

Ang lupa na angkop para sa pagtatanim ng mga talong ay:

• mainit-init, mabilis na pag-init;
• liwanag;
• may magandang istraktura;
• mayabong, mayaman sa humus;
• Ang Chernozem, clay-sandy soils ay pinakaangkop;
• Ang antas ng pH ng lupa ay dapat na 6.0–7.0.

Hindi angkop ang mga lupa:

• mabigat;
• sobrang siksik;
• malamig;
• latian;
• pag-init sa huli sa tagsibol.

Ang mga magagandang resulta ay nakakamit kapag ang mga talong ay lumaki sa isang hardin sa timog na bahagi, na natatakpan ng isang pader sa hilaga.

Paghahasik, paglilinang at pangangalaga

Ang mga talong ay nilinang mula sa mga punla na lumaki sa bahay sa isang windowsill o sa isang greenhouse o greenhouse. Upang maging sagana ang ani, kinakailangang bigyan sila ng angkop na substrate at malaman kung kailan magtatanim at kung paano maayos na palaguin ang mga punla ng talong sa bahay.

Oras ng paghahasik

Ang mga punla ng talong ay lumalaki nang mas mabagal kaysa sa mga punla ng kamatis o paminta. Ito ay tumatagal ng 8-10 na linggo upang mapalago ang mga punla; batay dito, ang pinakamainam na oras upang maghasik ng mga buto ng talong para sa mga punla ay kinakalkula, depende sa inaasahang oras ng pagtatanim ng mga punla sa mga greenhouse o bukas na lupa. Ang mga buto ay nahasik nang maaga - mula kalagitnaan ng Enero hanggang kalagitnaan ng Marso.

Upang makakuha ng mga punla para sa paglaki sa lupa, ang mga buto ay karaniwang itinatanim sa mga kahon sa mga sumusunod na oras:

• sa rehiyon ng Moscow - ang mga punla ng talong ay nahasik sa kalagitnaan ng Marso o Pebrero (para sa kasunod na paglilinang sa mga greenhouse);
• sa rehiyon ng Leningrad - sa katapusan ng Marso;
• sa timog na mga rehiyon - noong Pebrero - Marso;
• sa Urals at Siberia - ang mga talong ay itinanim bilang mga punla noong Abril.

Paghahasik

Rate ng seeding: humigit-kumulang 1-1.5 g bawat kahon. Mula sa 1 gramo ng mga buto, mga 100 halaman ang nakuha.

Anong lupa ang kailangan para sa pagtatanim ng mga punla ng talong? Maghasik ng mga talong sa isang magaan, mainit na substrate. Ang isang unibersal na lupa ay angkop, para sa nightshades o isang halo-halong substrate, na maaari mong ihanda ang iyong sarili gamit ang sumusunod na pagkalkula: compost soil + peat substrate + river sand sa isang ratio na 2:1:1).

Paghahasik ng mga talong:

• Ang unibersal, nakaukit na panimulang aklat ay ibinubuhos sa mga kahon.
• Ang ibabaw ay leveled, ang mga buto ay maingat na nakakalat, pinindot sa lupa sa lalim na 1-2 cm at bahagyang natatakpan ng pinong, marupok na lupa. Ang mga pananim ay sinabugan ng spray bottle.
• Ang mga kahon at lalagyan ay natatakpan ng pelikula o salamin at maghintay para sa pagtubo; pana-panahong inaalis ang pelikula, ang kondensasyon na nabuo sa ibabaw nito ay pinupunasan, at pina-ventilate. Kapag lumitaw ang mga shoots, ang pelikula ay tinanggal.
• Ang temperatura sa panahon ng pagtubo ay dapat manatili sa 25-30 °C. Ang talong ay tumubo nang napakabagal (2 linggo).
• Pagkatapos ng pagtubo, ang temperatura ay dapat na bawasan sa 18 °C sa gabi at hanggang 20-25 °C sa araw.

Lumalagong mga punla

• Ang mga punla ay inilalagay sa isang mainit, maliwanag na bintana at dinidiligan habang natutuyo ang lupa.
• Kapag nabuo ang mga cotyledon, ang mga punla ay itinanim sa mga kaldero na may diameter na 6-10 cm, sa layo na 4 × 4 cm mula sa bawat isa o sa magkahiwalay na mga kaldero.

Larawan. Mga punla pagkatapos mamitas

• Kapag naitatag na ng mga halaman ang kanilang mga sarili, ang temperatura ay maaaring bawasan sa 18 °C.
• Habang lumalaki ang mga dahon, ang mga punla ay dapat na nakaposisyon upang ang mga halaman ay hindi malilim ang bawat isa.
• Pagpapakain ng mga punla. Sa panahon ng paglilinang, ang mga punla ng talong ay pinapakain ng 2-3 beses, halimbawa, na may 0.5% na solusyon ng Florovit o iba pang multicomponent fertilizer.
• Ang regular na pagtutubig at bentilasyon, na isinasagawa kung kinakailangan, ay mahalaga din. Ang halaman ay hindi pinahihintulutan ang parehong labis at kakulangan ng tubig. Ang labis na kahalumigmigan ay maaaring humantong sa pagkabulok ng ugat. Ang pag-spray ng mga halaman ay hindi inirerekomenda.
• Bago magtanim ng mga punla sa bukas na lupa, ang mga halaman ay kailangang patigasin ng mabuti. Ang hardening ay nagsisimula nang paunti-unti, 2 linggo bago itanim, nililimitahan ang pagtutubig. Ang mga punla ay dinadala sa labas ng ilang oras at pagkatapos ay sa buong araw.
• Kung ang mga punla ay masyadong matangkad at wala pang sapat na init para sa pagtatanim sa lupa, kailangan mong gumawa ng mga suporta para sa kanila sa anyo ng mga stick.

Pagtatanim ng mga punla sa lupa

Upang ang mga punla ay mag-ugat ng mabuti, ang mga halaman ay lumago nang malusog at matanggap ang lahat ng kinakailangang sustansya, kailangan mong maayos na ihanda ang lupa at itanim ang mga punla nang tama, na nagbibigay sa kanila ng wastong pangangalaga pagkatapos ng pagtatanim.

Kailan magtanim sa lupa, mga greenhouse

Ang oras ng pagtatanim ng mga punla sa bukas o saradong lupa ay nakasalalay sa mga kondisyon ng temperatura.
Ang mga eggplants ay nakatanim sa mga kama sa katapusan ng Mayo, medyo mamaya kaysa sa mga kamatis at paminta. Ang pagtatanim ng mga talong masyadong maaga sa malamig, hindi sapat na pag-init ng lupa ay nagdudulot ng pagpapahina ng paglaki at maaaring humantong sa pagkatuyo ng mga ito dahil sa hypothermia.

Ang mga punla ng talong ay itinanim sa mga greenhouse mula kalagitnaan ng Marso hanggang kalagitnaan ng Mayo (depende sa oras ng paghahasik ng mga buto ng talong para sa mga punla) - kung mayroong 3-5 na mahusay na nabuo na mga dahon.

Dahil sa mataas na pangangailangan para sa init at liwanag, ang mga talong ay hindi dapat itanim nang mas maaga kaysa sa:

• sa isang pinainit na greenhouse - sa unang bahagi ng Marso;
• sa isang pinainit na lagusan - sa unang kalahati ng Abril;
• sa isang hindi pinainit na greenhouse, greenhouse - sa unang bahagi ng Mayo;
• sa bukas na lupa - pagkatapos ng Mayo 20.

Ang mga ipinahiwatig na petsa ay ibinibigay para sa Middle Zone at sa rehiyon ng Moscow; sa higit pang hilaga o timog na mga rehiyon, ang mga petsa ay maaaring bahagyang magbago na isinasaalang-alang ang mga kondisyon ng klima.

Paghahanda ng lupa

Ang mga talong ay dapat na lumaki sa unang taon pagkatapos ng paglalagay ng pataba. Ang pinakamahusay na hinalinhan na pananim ay:

• munggo;
• bulbous;
• mga pipino;
• salad.

Hindi angkop bilang mga nauna:

• repolyo;
• mga ugat;
• Solanaceae.

Pagkatapos ng 3-4 na taon, maaari kang magtanim ng mga talong sa parehong lugar.

Bago itanim ang tumigas na mga punla ng talong sa bukas na lupa, maingat na inalis ang mga damo at hinukay ang lugar upang mapanatili ang kahalumigmigan. Ang pag-aararo ay dapat gawin sa taglagas.

Sa taglagas, ang pataba ay dapat ilapat sa site sa rate na 4 kg / m². Ang mga mineral na pataba ay inilalapat sa halagang 35-45 g/m² sa pantay na ratio N:P:K o pagkatapos ng chemical analysis ng lupa. Ang mga phosphorus at potassium fertilizers ay karaniwang inilalapat sa unang bahagi ng tagsibol, at ang calcium ammonium nitrate ay inilalapat bago magtanim ng mga punla.

Sa panahon ng lumalagong panahon, ang pagpapabunga ng nitrogen ay kinakailangan, mas mabuti sa anyo ng ammonium nitrate, na inilapat nang dalawang beses sa isang dosis na humigit-kumulang 5 g/m² tuwing:

1. sa unang pagkakataon pagkatapos ng pag-rooting ng mga halaman - humigit-kumulang 2 linggo pagkatapos ng pagtatanim;
2. sa pangalawang pagkakataon - sa panahon ng fruiting.

Gayunpaman, hindi inirerekumenda na pakainin ang talong na may nitrogen sa panahon ng pamumulaklak, dahil maaari itong maging sanhi ng pagbagsak ng mga bulaklak.

Landing

Ang pattern ng pagtatanim para sa mga eggplants ay ang mga sumusunod: 50 × 60 cm o 60 × 60 cm.

Densidad ng pagtatanim sa mga greenhouse - 3-4 na halaman bawat 1 m². Pagkatapos ay matiyak ang naaangkop na mga kondisyon ng pag-iilaw. Mahalaga na ang mga bushes ay hindi lilim sa bawat isa.

Ang lupa kung saan nakatanim ang mga punla ay dapat na sapat na basa-basa. Hindi mo dapat dinidiligan ang mga halaman kaagad pagkatapos ng pagtatanim, pinipigilan nito ang paglaki at hindi nakakatulong sa kanilang malalim na pag-ugat. Gayunpaman, dahil sa kakulangan ng tubig sa panahon ng lumalagong panahon, ang mga bulaklak at mga putot ay nalalagas.

Matapos itanim ang mga punla sa lupa, isinasagawa ang pagpapabunga, pagdidilig kung kinakailangan, at pagkontrol sa mga sakit, peste at mga damo. Ang pinakamalaking kahirapan kapag lumalaki ang mga talong ay ang paglaban sa mga peste ng mga halaman ng nightshade (aphids, Colorado potato beetles), at sa mga greenhouse - laban sa greenhouse whiteflies.

Upang mapabuti ang kahalumigmigan ng lupa at kontrolin ang mga damo, ang kama ay maaaring mulched, halimbawa, na may dayami.

Sa mga greenhouse, kapag ang substrate ay na-mulched na may itim na polyethylene film o itim na agrofibre, ang temperatura ay mas mataas, ang mga bushes ay pumapasok sa panahon ng fruiting nang mas mabilis at gumagawa ng isang ani bawat metro kuwadrado sa average na mga 1 kilo na mas mataas kaysa sa mga di-mulched na halaman.

Ang mga talong na lumago sa mga greenhouse ay lubhang naaapektuhan ng isang buong hanay ng mga pathogen sa lupa at mga sakit na nagdudulot ng pagkabulok ng halaman at kulay abong amag. Mahirap labanan ang mga sakit na ito. Mas mainam na pigilan ang mga ito sa pamamagitan ng:

• wastong pag-ikot ng pananim;
• pagdidisimpekta ng mga lugar at kagamitan;
• paggamot ng binhi.

Kapag lumaki sa mga greenhouse, ang mga halaman ay karaniwang umabot sa taas na 150 cm o higit pa, kaya dapat silang itali sa mga suporta, tulad ng kapag lumalaki ang mga sili o mga kamatis.

Ang pinakamainam na density ng pagtatanim sa mga greenhouse ay 3-3.5 halaman / 1 m². Ang ganitong mga bushes ay maaaring mabuo sa 2-3 shoots. Sa panahon ng lumalagong panahon, ang ilang mga hindi kinakailangang side shoots ay dapat alisin upang maiwasan ang labis na density ng korona, na nag-aambag sa pagkalat ng mga peste at grey rot.

Karaniwang inaani ang mga prutas na may tangkay na 2-3 cm ang haba. Nagsisimula silang mahinog sa katapusan ng Hulyo. Ang balat ng prutas ay makintab sa yugto ng paghihinog ng ani, at ang pulp ay siksik at walang kapaitan. Habang umabot ito sa physiological maturity, nagbabago ang kulay ng balat ng talong, nawawala ang kinang nito, nagiging cottony ang laman, at tumigas at dumidilim ang mga buto.

Ang mga talong ay hindi angkop para sa pangmatagalang imbakan; mabilis silang nawawalan ng turgor at nagiging kulubot. Pinoprotektahan ng pelikula, sa temperatura na 4-6 °C sila ay nakaimbak sa loob ng 3-4 na araw.